お弁当に入れたので卵黄は無しです。調味料が多いので作るの大変かなと思ったけど先に用意しておけばあとはお肉と野菜を炒めるだけの簡単レシピでした!
殿堂 500+ おいしい!
メインは15分で!晩御飯でもう悩まない スタ丼
悩みがちな晩御飯のメニュー。15分で出来るすた丼をおすすめします。パパッと作れる時短レシピ。豚バラ肉と玉ねぎをニンニクのきいたタレで煮れば、ご飯がすすむ美味しさ。
-
レシピを保存
しませんか? ×
材料
(
1
人分
)
豚バラ肉
(薄切り)120~150g玉ネギ
1/4個<調味料>
ニンニク
(すりおろし)1片分ショウガ
(すりおろし)1/2片分顆粒チキンスープの素
小さじ1/2酒
大さじ2みりん
小さじ1/2砂糖
小さじ1/2しょうゆ
大さじ1.5水
大さじ3コショウ
少々ご飯
(炊きたて)茶碗1杯分刻みのり
適量卵黄
1個分ネギ
(刻み)適量白ゴマ
適量ゴマ油
小さじ2- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2010/09/06
- 更新日:
- 2023/08/16
このレシピのポイント・コツ
・東京で専門店が多くある「すた丼」。ニンニクがきいたタレが味のポイント。豚肉は一度ゆでてから炒める事で柔らかく仕上がりますよ。スタミナをつけたい時にぴったりのパワーアップ丼です。
|
リストに追加ファンになる
現在のファン数474
このレシピを含む人気レシピまとめ
レシピ+調理+スタイリング:西山知子|写真:大黒真未
「メインは15分で!晩御飯でもう悩まない スタ丼」の関連レシピ
「豚バラ肉」を使ったその他のレシピ
- アスパラの豚バラ巻き
- ふんわり卵入り野菜炒め
- 豚肉と白菜の辛味炒め
- キムチ豚汁
- 豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
- 子どもも喜ぶ!豚バラ肉の焼き肉
- ゴマ香る豚肉とナスのつけうどん(3時間下準備あり)
- 豚肉の薬味巻き
- 小麦粉で!ふわふわ簡単基本のお好み焼き(豚玉) 長芋とキャベツたっぷり
- 豚しゃぶと白菜の煮込み おろしゴマダレ
みんなのおいしい!コメント
最新の食コラム
-
【今日の献立】2024年10月10日(木)「レンコンのミートソースパスタ」
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立…
E・レシピ【10/8 ファミマ限定】ホイップクリーム好き集合!「クリーーーーームワッフル キャラメル」実食レポ!
10月8日(火)から全国のファミリーマート限定(一部店舗を除く)で、「クリ…
【10/8 ファミマ新作】塩バタークリームがやみつきに!「ダブルクリームたい焼き」実食レポ!
10月8日(火)から全国のファミリーマート限定(一部店舗を除く)で、「ダブ…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
レンコンのゴマ塩ナムル がおいしい!
ゲストさん 10/09
-
ジャガイモのスープ がおいしい!
ゲストさん 10/09
-
たっぷり肉シューマイ がおいしい!
ゲストさん 10/09
-
レンコンの黒ゴマきんぴら がおいしい!
ゲストさん 10/09
-
レンジカボチャのサラダ がおいしい!
ゲストさん 10/09
-
豚肉とシメジのつけ素麺、スダチの香り がおいしい!
ゲストさん 10/09
-
豚肉のハチミツショウガ焼き がおいしい!
ゲストさん 10/09
-
豚肉のみそ焼き がおいしい!
ゲストさん 10/09
-
とろ~り半熟卵が絶品!基本の親子丼 がおいしい!
ゲストさん 10/09
-
里芋とおかか梅の和風ポテトサラダ がおいしい!
ゲストさん 10/09
-
チンゲンサイとちくわの煮浸し がおいしい!
ロビンさん 10/09
-
豆腐とエノキのピリ辛スープ がおいしい!
ゲストさん 10/09
-
キュウリとミョウガのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 10/09
-
簡単人気のとうもろこしご飯 甘くておいしい by和田 良美さん がおいしい!
ゲストさん 10/09
-
鮭のホイル焼き がおいしい!
ゲストさん 10/09
ウーマンエキサイト特集