愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • 鮭のマスタードマヨ和え

    鮭のマスタードマヨ和え

    低糖質レシピ。糖質:5.0g。粒マスタードとレモン汁を加えてサッパリとしたマヨソースに。ふんわりと…

    主材料:生鮭 小麦粉 卵 粉チーズ レモン汁 サラダ菜 プチトマト

    • 15分
    • -
    • 2018/06
    • 連載
  • アサリのバターじょうゆ丼

    アサリのバターじょうゆ丼

    バターとしょうゆの風味が食欲をそそります。ご飯にかけて豪快に召し上がって下さい!

    主材料:ご飯 白ゴマ ニンニク 刻みのり ミツバ バター アサリ

    • 15分
    • 454 Kcal
    • 2011/04
    • 簡単
  • アンニン豆腐

    アンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ キウイ 練乳 アマレット イチゴ

    • 40分
    • 219 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • ワカメとエノキのスープ

    ワカメとエノキのスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 エノキ 豆腐 ミツバ

    • 15分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • ホタテの青のりフリット

    ホタテの青のりフリット

    衣に加えた青のりは、どこか懐かしい味・・・ホタテ、エビと一緒に季節の野菜にも青のり入りの衣を通して…

    主材料:ホタテ エビ 酒 グリーンアスパラ マイタケ 小麦粉 片栗粉 青のり 冷水

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 簡単
  • ゆでワカメのお吸い物

    ゆでワカメのお吸い物

    磯の香りが引き立つお吸い物。具材はシンプルに、素材の味を楽しみましょう。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 木の芽 白ゴマ

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 旬の味わい 鮎の炊き込みご飯

    旬の味わい 鮎の炊き込みご飯

    焼き色をつけた鮎を炊飯器でご飯と一緒に炊きました。たくさんの薬味と共に召し上がれ!

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ 大葉 ミョウガ アユ

    • 1時間10分
    • 502 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • エビ水餃子

    エビ水餃子

    アジア風味のスープで食べる水餃子。食べ終わるとお腹いっぱいなのに、びっくりのカロリーでしょ。海老の…

    主材料:餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ショウガ キャベツ 水 むきエビ シイタケ パクチー(香菜) チンゲンサイ

    • -
    • 160 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • ヒジキの煮物

    ヒジキの煮物

    鉄分豊富なヒジキは、ゴマ油でコクをプラスして炒め煮に。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ 水煮大豆 水煮タケノコ

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ゆで卵まるごと!スコッチエッグ

    魚肉ソーセージ入りの合わせダネでゆで卵をつつんでフライにしたボリュームのある一品。お弁当にも。

    主材料:ゆで卵 魚肉ソーセージ 合いびき肉 パン粉 牛乳 パプリカパウダー 松の実 小麦粉 溶き卵

    • 40分
    • 372 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 簡単たたきマグロ丼

    簡単たたきマグロ丼

    マグロを細かくたたいてマヨネーズと合わせると、ふわっとした食感に。

    主材料:ご飯 白ゴマ マグロ ネギ ウズラの卵 もみのり

    • 15分
    • 435 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • プロが伝授!切り身で簡単 香ばしい鯛めし

    炊飯器で簡単に作れる鯛めしをプロが伝授します。香ばしく焼いた鯛をのせて炊いた炊き込みご飯です。シン…

    主材料:酒 鯛 お米 だし汁 昆布 ミツバ もち米

    • 1時間10分
    • 328 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 春雨とワカメのヘルシースープ

    春雨とワカメのヘルシースープ

    春雨、ワカメはストックしておくと何かと便利!

    主材料:ワカメ 酒 水 ネギ エノキ 春雨

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豆腐大和芋ステーキ

    豆腐大和芋ステーキ

    主材料:酒 豆腐 卵 大和芋 青のり

    • 20分
    • 143 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • ブロッコリーとホタテの塩炒め

    ブロッコリーとホタテの塩炒め

    干しシイタケの旨味がたっぷり。最後にトロミをつけて。

    主材料:ブロッコリー ホタテ シイタケ ショウガ 酒 水 片栗粉 水

    • 20分
    • 132 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 豆腐とエビのグラタン

    豆腐とエビのグラタン

    豆腐がたっぷり入った食べ応えあるボリューム満点のグラタン。

    主材料:バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ エビ 粉チーズ ホウレン草 木綿豆腐

    • 40分
    • 444 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 青菜と油揚げのサッと煮

    青菜と油揚げのサッと煮

    主材料:青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • コーヒーゼリー

    コーヒーゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 生クリーム コーヒー

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • クリームパスタ

    クリームパスタ

    主材料:玉ネギ 酒 ドライパセリ ペンネ 豆乳 シーフードミックス

    • 10分
    • 263 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • がんもどきと青菜の煮物

    がんもどきと青菜の煮物

    ひとくちサイズのがんもどきが食べやすい煮物。翌日は味がなじんでさらに美味!

    主材料:酒 だし汁 青菜 チリメンジャコ がんもどき

    • 15分
    • 290 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • タラモサンドフライ

    タラモサンドフライ

    マッシュしたジャガイモにタラコを混ぜて、ハムでサンド。ホクホクとしたやさしい味です。

    主材料:ジャガイモ タラコ ハム バター 生クリーム 小麦粉 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス

    • 30分
    • 674 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 白みそのお雑煮

    白みそのお雑煮

    お正月といえばお雑煮はかかせませんね。お雑煮を食べて良い新年を迎えましょう!

    主材料:豆腐 だし汁 ニンジン 大根 お餅 里芋 糸かつお

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • あんかけイカチャーハン

    あんかけイカチャーハン

    黒酢のきいたあんかけチャーハン。黒酢はぜひ質のいいものを使って下さいね。あんは中華の本場の味!レタ…

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ニンジン レタス サヤインゲン 水 片栗粉 細ネギ 紹興酒 お湯

    • 25分
    • -
    • 2005/12
    • 簡単
  • 鮭の韓国風照り焼き

    鮭の韓国風照り焼き

    焼いた鮭にコチュジャンをからめて甘辛い味付けに。ご飯がすすむ一品です。

    主材料:白ゴマ 酒 マイタケ シシトウ 生鮭

    • 25分
    • 278 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • スライダーバーガー

    スライダーバーガー

    SNSから人気急上昇のプチサイズのハンバーガー♡バンズは電子レンジで30秒で発酵、こねずに混ぜて焼…

    主材料:スライスチーズ 牛乳 無塩バター ツナ 強力粉 水煮コーン ハンバーグ

    • 1時間
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • タラのマヨコーン焼き

    タラのマヨコーン焼き

    アルミカップに入れて焼けば、お弁当のおかずにも。途中で焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼い…

    主材料:タラ エリンギ 水煮コーン パセリ パン粉 粉チーズ

    • 20分
    • 258 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • フルフルミルク&チョコ

    フルフルミルク&チョコ

    主材料:チョコレート 牛乳 ミントの葉 水 粉ゼラチン アマレット 粉寒天

    • 30分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • エビとトウモロコシのかき揚げ

    エビとトウモロコシのかき揚げ

    プリプリとしたエビの食感とトウモロコシの甘みが美味! サクサク揚げたてを召し上がれ。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ むきエビ トウモロコシ

    • 25分
    • 400 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • レンジで簡単オムレツ

    レンジで簡単オムレツ

    材料を切って混ぜて…、後はレンジで加熱するだけの簡単メニューです。

    主材料:卵 玉ネギ 牛乳 生クリーム ジャガイモ ドライパセリ シメジ スライスチーズ ツナ 白ワイン

    • 15分
    • -
    • 2010/12
    • 連載
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