魚介類を使ったレシピ

ふわふわの卵白はまるでマシュマロの様！

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 水煮コーン 卵白 カニ風味カマボコ

• 15分
• 55 Kcal
• 2008/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 板コンニャク

• 25分
• 198 Kcal
• 2004/04
• 献立

カレー粉とナンプラーの香り高いエスニックチャーハン。レタスやトマトも一緒に食べられるので、一皿でも…

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ ニンニク レタス ピーマン エビ 牛肉 レモン トマト セロリ

• 20分
• 595 Kcal
• 2010/08
• 簡単

主材料：エビ 白ネギ 卵 酒 片栗粉 酒

• 30分
• 309 Kcal
• 2006/08
• 献立

春菊のほろ苦さとおだしの旨味がよく合います。

主材料：春菊（菊菜） マイタケ さつま揚げ だし汁 酒

• 10分
• 106 Kcal
• 2018/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ キヌサヤ ミックスビーンズ

• 25分
• 223 Kcal
• 2005/05
• 献立

シンプルなスープはシメジ、エノキのキノコの旨味がたっぷり。

主材料：豆腐 酒 水 ネギ ワカメ エノキ シメジ

• 10分
• 82 Kcal
• 2013/11
• 献立

サッパリとした味の梅肉ソースはアジフライと相性抜群。小さいアジはすぐに火が入るので揚げ過ぎに注意。

主材料：アジ カボチャ 小麦粉 溶き卵 パン粉 梅干し 大葉

• 20分
• 630 Kcal
• 2014/07
• 献立

切干し大根とツナを焼いてお焼き風に。ラー油入りのタレを漬けて召し上がれ！

主材料：切干し大根 ツナ ウズラの卵 白ゴマ 小麦粉

• 15分
• 230 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ 麩 ジュンサイ

• 10分
• 42 Kcal
• 2001/05
• 献立

やさしいトロミがついた中華煮です。シーフードの旨味たっぷり。揚げそばやご飯にかけてもいいですよ！

主材料：酒 水 片栗粉 キクラゲ セロリ シーフードミックス

• 15分
• 112 Kcal
• 2009/09
• 簡単

とろろ昆布の良いだしが出ています。しょうゆの量はお好みで調節して下さい。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 麩 とろろ昆布

• 10分
• 32 Kcal
• 2009/10
• 献立

ホタテとミルクは相性抜群。生クリームを入れてコクをプラスしました。

主材料：ホタテ 小麦粉 冬瓜 白ネギ ブロッコリー 熱湯 酒 牛乳 生クリーム 片栗粉

• 15分
• 318 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 生クリーム コーヒー

• -
• -
• 2002/06
• 献立

切干し大根とちくわ、麩を入れた色々な食感が楽しめる煮物です。

主材料：酒 だし汁 切干し大根 ちくわ ネギ 麩

• 20分
• 198 Kcal
• 2012/05
• 献立

見た目も味も本格派。甘さひかえめで上品な味。

主材料：サツマイモ 紫イモパウダー 上新粉 粉寒天 栗 白玉粉 薄力粉 水

• 30分
• 270 Kcal
• 2008/09
• 献立

チリメンジャコと松の実の食感がアクセント。

主材料：お米 水 七草がゆセット チリメンジャコ 松の実

• 1時間
• 215 Kcal
• 2018/01
• 献立

豚のしゃぶしゃぶとトマト、大根おろしでさっぱりといただく冷たいうどんです。昆布とカツオの手作りつゆ…

主材料：うどん 水 かつお節 豚肉 昆布 大根おろし 大葉 トマト

• 20分
• 527 Kcal
• 2017/08
• 簡単

手間がかかるイメージの野菜あんを手軽に作ります。

主材料：タラ 片栗粉 白ネギ キヌサヤ シメジ ニンジン だし汁

• 25分
• 454 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：芽ヒジキ 酒 ハム キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト

• 20分
• 132 Kcal
• 2003/10
• 献立

シンプルな具がやっぱりおいしいおみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ 麩

• 15分
• 67 Kcal
• 2014/08
• 献立

カボチャの甘みで味わう自然派ぜんざい。小豆はむくみ改善によいほか、カボチャは、薬膳では身体の気を養…

主材料：カボチャ 水 レーズン 小豆 昆布

• 5分
• 224 Kcal
• 2013/05
• 連載

アサリの酒蒸しのエスニック版！　アジアンな香りで食欲が増します。

主材料：アサリ ニンニク シイタケ パクチー（香菜） 酒 ライム

• 5分
• 83 Kcal
• 2016/09
• 簡単

厚揚げをたっぷり入れてボリュームアップ！

主材料：サバ 小麦粉 厚揚げ 玉ネギ ニラ 酒

• 20分
• 431 Kcal
• 2007/09
• 献立

イカのねっとりとした濃厚な甘み、水菜のシャキシャキとした食感がおいしいサラダです。

主材料：イカそうめん 水菜 卵黄 白ゴマ 刻みのり 水 ニンニク

• 10分
• 130 Kcal
• 2011/11
• 簡単

カキとカキの煮汁を入れるのがポイント。旨味たっぷりでおいしいですよ！

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 生カキ

• 1時間
• 470 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 ユズ皮 カブ ゴボウ天

• 20分
• 129 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：粉寒天 水 練乳 牛乳 イチゴ ミントの葉

• 40分
• -
• 2002/02
• 献立

ポン酢しょうゆと大根おろしでサッパリといただきます。

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 シイタケ エノキ 大根おろし 水 水菜

• 15分
• 130 Kcal
• 2016/01
• 献立

カニ風味カマボコの赤色が映えます。

主材料：カニ風味カマボコ 卵 玉ネギ 貝われ菜 だし汁 酒

• 15分
• 72 Kcal
• 2007/09
• 献立