nosh

切干し大根のお焼き風
10回 おいしい

切干し大根とツナを焼いてお焼き風に。ラー油入りのタレを漬けて召し上がれ！

献立
調理時間
カロリー
230 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)

白ゴマ

小さじ2

小麦粉

小さじ2～3

ゴマ油

小さじ2～3

<タレ>

  

しょうゆ

適量
  

ラー油

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
中華 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2010/03/29
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 切干し大根のお焼き風の下準備1

    切干し大根は水につけて柔らかくもどし、水洗いして水気を絞り、ザク切りにする。

  • ツナはザルに上げ、汁気をきる。

  • ＜タレ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 切干し大根のお焼き風の作り方4
    1

    ボウルに切干し大根、ツナ、ウズラの卵、白ゴマ、小麦粉を混ぜ合わせる。

  2. 切干し大根のお焼き風の作り方5
    2

    フライパンにゴマ油を熱し、(1)を食べやすい大きさの円形に広げ入れ、フライ返し等で時々押さえながら中火で両面焼く。器に盛り、＜タレ＞を添える。

ブログに投稿

このレシピを含む人気レシピまとめ

野菜高騰でも大丈夫！ 切干大根の便秘撃退レシピ
野菜高騰でも大丈夫！ 切干大根の便秘撃退レシピ

今年は葉野菜が高騰しましたが、食物繊維は足りていますか？ そんな時に役立つのが切干大根。食物繊維もたっぷりで、太陽の光を浴びることで栄養価も増加。定番の煮物ではなく、サラダに添えれば野菜不足の解消に。基本の戻し方から紹介します。

「切干し大根のお焼き風」の関連レシピ

「切干し大根」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ