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魚介類を使ったレシピ

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  • キャベツの梅おかか和え

    キャベツの梅おかか和え

    主材料:キャベツ 梅干し かつお節 酒

    • 10分
    • 21 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 鮭と大根おろしの辛煮

    鮭と大根おろしの辛煮

    煮汁を含んだ大根おろしが鮭を美味しくしてくれる一品です。

    主材料:生鮭 大根おろし だし汁 酒 大葉

    • 20分
    • 186 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • イワシの香草パン粉焼き

    イワシの香草パン粉焼き

    イワシの柔らかさとハーブの香りが口のなかに広がります。

    主材料:イワシ パン粉 イタリアンパセリ レモン

    • 20分
    • 532 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 小松菜卵スープ

    小松菜卵スープ

    小松菜とちくわが入ったスープに、卵を回し入れて栄養満点スープに。

    主材料:水 卵 小松菜 ちくわ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • レンコンのカリカリ煮

    レンコンのカリカリ煮

    主材料:レンコン 酒 だし汁 かつお節 青のり

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • 韓国のりサンド

    韓国のりサンド

    ビールのおつまみに最適。ゴマ油が香ばしい。

    主材料:韓国のり 白菜キムチ 小麦粉 ピザ用チーズ ツナ

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ハンペンキムチスープ

    ハンペンキムチスープ

    主材料:白菜キムチ 酒 白ゴマ 水 刻みネギ サヤインゲン ハンペン

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 平天入り粕汁

    平天入り粕汁

    油抜きをした平天が入った、食べごたえのある粕汁。さつま揚げや、ゴボウ天などを入れてもOK!

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク ネギ 平天

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 豆腐の豆乳汁

    豆腐の豆乳汁

    一味唐辛子はたっぷり振るのがポイント。

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 白菜 細ネギ 豆乳 タラ

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • ネバネバ食材3品盛り! ネバネバ丼

    さっぱりしてるけれど、ガッツリ食べたい!ネバネバ丼のレシピを紹介します。食感が異なるネバネバ食材3…

    主材料:ご飯 刻みのり 長芋 オクラ 梅干し シラス干し モロヘイヤ

    • 15分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • アボカドと酒粕のディップ

    アボカドと酒粕のディップ

    酒粕とアボカドの相性が良くクリーミーでコクのあるディップ。サーモンを添えたらワインのおつまみに。

    主材料:アボカド 酒粕 玉ネギ レモン汁 スモークサーモン

    • 10分
    • 315 Kcal
    • 2016/04
    • 簡単
  • おろしパスタ

    おろしパスタ

    主材料:スパゲティー 大葉 刻みのり 大根おろし アジ 梅肉

    • 20分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • サキイカのおつまみ天ぷら

    サキイカのおつまみ天ぷら

    ビールに合う1品。ついつい手が出るうまさ。

    主材料:小麦粉 冷水 卵 天ぷら粉 青のり サキイカ

    • 20分
    • 288 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • ワンタンスープ

    ワンタンスープ

    サッとできる中華スープ。

    主材料:酒 水 ワンタンの皮 ワカメ 白ゴマ

    • 5分
    • 51 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 鶏肉の中華サラダ

    鶏肉の中華サラダ

    市販のドレッシングに香草を加えるだけで、ワンランクアップの味になりますよ!冷蔵庫でよく冷やすとより…

    主材料:酒 水煮タケノコ キュウリ トマト パクチー(香菜) レタス 鶏もも肉 クラゲ

    • 15分
    • 253 Kcal
    • 2008/09
    • 簡単
  • かんぱちのカルパッチョガーリック風味

    かんぱちをお刺身以外の食べ方で。ニンニクがパンチをバターがコクと香りを与えてくれます。仕上げのスパ…

    主材料:かんぱち ベビーリーフ レモン ニンニク バター パプリカパウダー

    • 15分
    • 193 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • サラダ巻き寿司

    サラダ巻き寿司

    主材料:ご飯 卵 焼きのり カニ風味カマボコ キュウリの漬け物

    • 15分
    • 587 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • エビのスティック春巻き

    エビのスティック春巻き

    エビの水気はしっかり拭き取るのがポイント。揚げたてのプリプリとした食感が美味!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 サニーレタス むきエビ 白ワイン

    • 15分
    • 214 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 抹茶ようかん

    抹茶ようかん

    おもてなしにも喜ばれる、上品なスイーツ。

    主材料:粉寒天 水 豆乳 抹茶 熱湯 ゆで小豆 フルーツ

    • 50分
    • 184 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • しじみの炊き込みご飯

    しじみの炊き込みご飯

    主材料:酒 お米 ショウガ ミツバ シジミ

    • 1時間10分
    • 436 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • ワカメスープ

    ワカメスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 刻みネギ 卵

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 京風白みそ雑煮

    京風白みそ雑煮

    主材料:お餅 だし汁 大根 金時ニンジン 里芋 糸かつお

    • 25分
    • 203 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • レタスのかき玉汁

    レタスのかき玉汁

    主材料:レタス 玉ネギ ワカメ 水 酒 卵 刻みネギ

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 甘辛こってり 鯛のアラ炊き

    甘辛こってり 鯛のアラ炊き

    鯛のアラを霜降りして甘辛の煮汁で炊きます。照りが出るまで煮詰めてご飯がすすむ味に!

    主材料:鯛 ゴボウ 酒 水 木の芽

    • 35分
    • 309 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • ハンペンのお吸い物

    ハンペンのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ハンペン 青ネギ

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • シラス干し卵焼き

    シラス干し卵焼き

    主材料:溶き卵 だし汁 大葉 シラス干し

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • カマス混ぜご飯

    カマス混ぜご飯

    美味しい干物の代表格、カマスの開きをこんがり焼いてからほぐす。それをご飯に混ぜちゃうだけ!甘酢がか…

    主材料:ご飯 キュウリ レモン汁 カマス

    • 20分
    • 388 Kcal
    • 2002/08
    • 簡単
  • シジミの豆乳汁

    シジミの豆乳汁

    豆乳を使ったまろやかなシジミ汁。

    主材料:シジミ だし汁 豆乳 ネギ

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 鮭の南部焼き

    鮭の南部焼き

    肉や魚に下味をつけ、ゴマをたっぷりまぶして焼いたものを南部焼きと言います。ゴマの香ばしさで食欲アッ…

    主材料:生鮭 白ゴマ 卵 シシトウ

    • 20分 +
    • 204 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • アサリと長芋のチャウダー

    アサリと長芋のチャウダー

    アサリの風味がしっかり味わえるスープです。長芋を入れる事で、自然にトロミがつきます。

    主材料:牛乳 玉ネギ アサリ ベーコン 長芋 青のり

    • 15分
    • 311 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
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