愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • ちくわと芽ヒジキの炒め煮

    ちくわと芽ヒジキの炒め煮

    ちくわの旨味がヒジキと相性抜群! カルシウムがしっかり摂れる一品。

    主材料:ちくわ 芽ヒジキ ニンジン サヤインゲン だし汁 酒 青のり

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • ウナ丼

    ウナ丼

    ウナギは電子レンジで温めるだけで、ふわっとした食感に。

    主材料:ご飯 酒 ウナギ蒲焼き お漬け物

    • 10分
    • 601 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 白菜と練り物のくったり煮

    白菜と練り物のくったり煮

    ゴボウ天やさつま揚げ……お好みの練り物でどうぞ。

    主材料:白菜 練り物 セリ 水煮ゼンマイ だし汁 酒

    • 20分
    • 237 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • カボチャの炒め煮

    カボチャの炒め煮

    主材料:カボチャ 芽ヒジキ サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 158 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 明太ポンデケージョ

    明太ポンデケージョ

    明太チーズのモチモチポンデケージョです。白玉粉を使って手軽に作れます。

    主材料:白玉粉 明太子 粉チーズ ドライパセリ 牛乳 溶き卵 牛乳

    • 35分
    • -
    • 2016/08
    • 特集
  • アジのオイスターソース煮

    アジのオイスターソース煮

    主材料:アジ 片栗粉 ナス 酒 片栗粉 水

    • 10分
    • 227 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • ウナギの棒寿司

    ウナギの棒寿司

    押し型を使わない、お手軽な棒寿司です。

    主材料:ご飯 大葉 ウナギ蒲焼き ミョウガ 実山椒

    • 20分
    • 393 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • キャベツとアンチョビのポテトサラダ

    アンチョビの塩味が効いたお酒にもよく合うホットサラダ。

    主材料:ジャガイモ ベーコン ブラックオリーブ ニンニク アンチョビ キャベツ

    • 15分
    • 337 Kcal
    • 2016/05
    • 簡単
  • 簡単!ネギが香ばしいワカメスープ

    ゴマ油でネギを一度炒めて、ゴマ油香る香ばしいスープに仕上げます。

    主材料:ワカメ 酒 水 白ゴマ 白ネギ

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 明太子入りマッシュミルクポテト

    主材料:ジャガイモ 水 牛乳 バター 明太子 ドライパセリ

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • ウナトロ丼

    ウナトロ丼

    たっぷりの薬味でウナギがさっぱりいただけます。ひと手間プラスしてレンジでチンしました。ふんわりウナ…

    主材料:ご飯 酒 大葉 ウナギ蒲焼き 長芋 キュウリ ミョウガ オクラ

    • 20分
    • 554 Kcal
    • 2006/08
    • 簡単
  • オイルサーディン丼

    オイルサーディン丼

    オイルサーディンとしょうゆ。シンプルな材料で簡単な丼。

    主材料:ご飯 水菜 オイルサーディン オイルサーディンの油

    • 5分
    • 479 Kcal
    • 2017/04
    • 簡単
  • 簡単たらこパスタ 10分で完成 やみつきの和風味に by山下 和美さん

    時短で簡単、たらこパスタのレシピを紹介します。ゆでたパスタにタラコや調味料を混ぜるだけ!やみつきに…

    主材料:スパゲティー ニンニク バター 大葉 刻みのり タラコ

    • 10分
    • 393 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
  • サーディンの和風パスタ

    サーディンの和風パスタ

    サーディンとベーコンをしょうゆで和風に仕上げるパスタ。

    主材料:大葉 刻みのり ベーコン オイルサーディン ソプラカッペリーニ

    • -
    • -
    • 2002/01
    • 特集
  • ホウレン草とモヤシのクルミ和え

    美肌効果が期待できるクルミを使った和え物です。

    主材料:ホウレン草 モヤシ カニ風味カマボコ 酒 クルミ 酒

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 豆腐のみそ汁

    豆腐のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • タラのキムチ煮

    タラのキムチ煮

    寒い日にぴったり!市販のキムチで簡単にできる、身体温まる一品です。

    主材料:白菜キムチ 酒 ニラ 水 白ネギ ニンジン すり白ゴマ タラ

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 2016/02
    • 簡単
  • カニアボカドの生春巻き

    カニアボカドの生春巻き

    カニ風味カマボコとアボカドを生春巻きで巻いて、ワサビ入りのタレでいただきます。

    主材料:ライスペーパー アボカド サラダ菜 レモン汁 カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 279 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • エビとセロリのピリ辛炒め物

    エビとセロリのピリ辛炒め物

    エビの下処理と下味にひと手間かけると、シンプルな塩炒めもおいしくできます。

    主材料:酒 ショウガ 片栗粉 エビ セロリ

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 寄せ豆腐のオクラソース

    寄せ豆腐のオクラソース

    食欲がない時にもオススメなオクラ。ご飯の上にかけてもおいしい。

    主材料:豆腐 ショウガ ネギ かつお節 オクラ 卵黄

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • コンビーフのカレーチャーハン

    コンビーフのカレーチャーハン

    コンビーフとカレーは好相性! コーンで甘みをプラス。

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ ニンジン サヤインゲン チリメンジャコ トウモロコシ コンビーフ

    • 15分
    • 456 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 切干し大根とツナの煮物

    切干し大根とツナの煮物

    ツナのうまみが加わった切干し大根の煮物。食物繊維も栄養もたっぷりです。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 ツナ

    • 30分
    • 207 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • マグロのワカモレにぎり

    マグロのワカモレにぎり

    漬けマグロに色鮮やかなワカモレソースが映える、洋風のにぎり寿司。ピンクペッパーが味のアクセントに。

    主材料:酢飯 マグロ アボカド レモン汁 ニンニク 玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2011/11
    • 特集
  • サバの焼き肉ダレ焼き

    サバの焼き肉ダレ焼き

    焼き肉のタレを使って甘辛に。ご飯とも相性抜群。

    主材料:サバ ニンニク 小麦粉 白ネギ 白ゴマ クレソン

    • 20分
    • 340 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • ゴーヤの甘煮

    ゴーヤの甘煮

    苦いゴーヤもこれならご飯が進みます!

    主材料:ゴーヤ シイタケ かつお節 白ゴマ

    • 10分
    • 65 Kcal
    • 2016/08
    • 簡単
  • 大根のみそ汁

    大根のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 大根

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • ブロッコリーの塩炒め

    ブロッコリーの塩炒め

    ブロッコリーと豆腐、白ネギをシンプルな味付けで頂きます。干し桜エビが香ばしい。

    主材料:豆腐 酒 白ネギ ショウガ ニンニク ブロッコリー 新玉ネギ 干し桜エビ

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 刻みキムチ奴

    刻みキムチ奴

    タレも手作りで。キムチが食欲がそそります。

    主材料:白菜キムチ 酒 ネギ 刻みのり 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 肉みそ豆腐

    肉みそ豆腐

    赤みそで作った肉みそをたっぷりのせて。しっかり味なのでご飯もすすむ一品です。

    主材料:豆腐 ネギ 豚ひき肉 昆布

    • 15分
    • 165 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 冬瓜のソムタム風サラダ

    冬瓜のソムタム風サラダ

    タイのソムタムを冬瓜でアレンジ。むくみ解消、食欲不振にも。

    主材料:冬瓜 サヤインゲン ニンジン ニンニク 干し桜エビ ピーナッツ ライム

    • 15分
    • -
    • 2014/06
    • 連載
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