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魚介類を使ったレシピ

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  • モヤシの甘酢和え

    モヤシの甘酢和え

    シャキシャキのモヤシと干し桜エビの香ばしい香りがたまらない一品!

    主材料:モヤシ 干し桜エビ だし汁

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 鮭ちらし寿司

    鮭ちらし寿司

    主材料:刻みのり ご飯 キュウリ サケフレーク

    • 5分
    • 323 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • ナスとサーモンのソテー

    ナスとサーモンのソテー

    主材料:賀茂ナス 鮭 小麦粉 ワカメ サヤインゲン プチトマト

    • 25分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • イカのユズコショウ和え

    イカのユズコショウ和え

    日本酒のおつまみにもピッタリです。

    主材料:イカそうめん 酒 ニンニク

    • 5分
    • 68 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • アボカドドレサラダ

    アボカドドレサラダ

    主材料:アボカド レタス カニ風味カマボコ レモン 大根 新玉ネギ

    • 10分
    • 136 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • レタスのひたひたお浸し

    レタスのひたひたお浸し

    ひんやりたっぷりの簡単だしに、シャキシャキのレタスを。

    主材料:昆布 水 かつお節 レタス カニ風味カマボコ

    • 30分 +
    • 51 Kcal
    • 2018/06
    • 簡単
  • アボカドの温泉卵のっけ

    アボカドの温泉卵のっけ

    ワサビの量はお好みで調節して下さいね。

    主材料:温泉卵 アボカド かつお節

    • 5分
    • 214 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • イワシのサッと煮

    イワシのサッと煮

    穏やかだけれどじんわりと美味しいイワシ煮です。

    主材料:イワシ ショウガ 水 酒

    • 20分 +
    • 325 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 剣先イカワサビじょうゆ

    剣先イカワサビじょうゆ

    主材料:剣先イカ サニーレタス 酒

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • さつま揚げとたくあんの炒め物

    さつま揚げとたくあんの炒め物

    たくあんのコリコリ食感がいいですね。

    主材料:白ゴマ さつま揚げ たくあん

    • 10分
    • 113 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • サワラの酢みそがけ

    サワラの酢みそがけ

    体を動かした後の疲労回復にはクエン酸!梅干しや酢、柑橘系の果物もいいですね。

    主材料:サワラ 白ネギ 貝われ菜 だし汁

    • 15分
    • 201 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 春菊とジャコのスープ

    春菊とジャコのスープ

    細切りにした春菊を中華味のスープに。ラー油を加えてピリ辛味にしました。

    主材料:水 春菊(菊菜) チリメンジャコ

    • 15分
    • 20 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 鮭とチーズのおにぎり

    鮭とチーズのおにぎり

    サケの塩気がマヨネーズでまろやかに。

    主材料:ご飯 焼きのり サケフレーク プロセスチーズ

    • 15分
    • 423 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 梅鮭ご飯

    梅鮭ご飯

    主材料:ご飯 サケフレーク カリカリ梅 大葉

    • 5分
    • 291 Kcal
    • 2011/09
    • お弁当
  • アンチョビクリームポテト

    アンチョビクリームポテト

    アンチョビが大きい場合は、量を加減して下さい。

    主材料:ジャガイモ バター アンチョビ 生クリーム イタリアンパセリ

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • キャベツとツナの炒め物

    キャベツとツナの炒め物

    野菜は冷蔵庫に残っている物を使ってももちろんOK!

    主材料:ニンジン ピーマン キャベツ 白ワイン ツナ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 米ナスとアジのオーブン焼き

    米ナスとアジのオーブン焼き

    米ナスの肉厚さを生かしたレシピです。アジの食べ方のバリエーションを増やしたい方にオススメ!

    主材料:米ナス アジ ニンニク 玉ネギ 水煮トマト トマトペースト ピザ用チーズ

    • 20分
    • 247 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • ホタルイカの酢みそ和え

    ホタルイカの酢みそ和え

    ホタルイカとニラを酢みそで和えて。お酒のおつまみに最適な一品。

    主材料:ホタルイカ ニラ だし汁

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • リンゴドレッシングサラダ

    リンゴドレッシングサラダ

    さっぱりしたリンゴのドレッシングは、どんな素材とも相性バッチリ♪

    主材料:リンゴ 玉ネギ レモン汁 水菜 オレンジパプリカ ツナ

    • 10分
    • 196 Kcal
    • 2014/11
    • 簡単
  • ツナじゃが

    ツナじゃが

    肉の代わりにツナ缶で。定番メニューをアレンジして。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ニンジン ツナ 水 酒 キヌサヤ

    • 20分
    • 288 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • サーモンフライ

    サーモンフライ

    主材料:甘塩鮭 小麦粉 パン粉 プチトマト

    • 15分
    • 308 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • 水菜とツナのサラダ

    水菜とツナのサラダ

    シンプルな調味料でもツナの旨みでおいしくなります。レモンをギューッと搾ってサッパリと。

    主材料:水菜 ツナ 紫玉ネギ レモン汁

    • 3分
    • 119 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • ホウレン草のマヨチーズ焼き

    ホウレン草のマヨチーズ焼き

    彩りもきれいで、お弁当にちょうどいい。

    主材料:ホウレン草 カニ風味カマボコ 水煮コーン ピザ用チーズ

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ゴーヤともずくの沖縄汁

    ゴーヤともずくの沖縄汁

    主材料:ゴーヤ だし汁 もずく 削り節

    • 5分
    • -
    • 2013/08
    • 連載
  • カリフラワーとブロッコリーのアンチョビ風味

    アンチョビとニンニクが香る前菜にピッタリの一品。

    主材料:カリフラワー ブロッコリー アンチョビ ニンニク 水 パプリカパウダー

    • 10分
    • 230 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • 定番!キュウリとマグロの細巻き

    子供も食べやすい細巻きで節分はいかがでしょう。

    主材料:お米 キュウリ マグロ 焼きのり

    • 1時間15分
    • 468 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • カツオのたたき新玉ドレッシング

    カツオのたたきをたっぷりの海藻サラダと一緒に頂くメイン料理です。

    主材料:カツオ ショウガ レモン汁 貝われ菜 新玉ネギ ベビーリーフ 海藻サラダ

    • 15分
    • 234 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • トマトと海藻のゴママヨサラダ

    トマトと海藻のゴママヨサラダ

    手作りのドレッシングで、ひと味違ったサラダに。

    主材料:トマト 海藻ミックス 玉ネギ 大葉 すり白ゴマ

    • 10分
    • 143 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • おろしジャコの甘酢和え

    おろしジャコの甘酢和え

    大根おろしとチリメンジャコをサッパリと甘酢でいただきます。

    主材料:大根おろし チリメンジャコ ネギ レモン汁

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 白菜とネギのみそ汁

    白菜とネギのみそ汁

    冬野菜のシンプルなおみそ汁。仕上げにかつお節をパラリを振るだけで、旨みと風味がグンとアップします。

    主材料:だし汁 白ネギ 白菜 かつお節

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2022/12
    • 献立
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