魚介類を使ったレシピ

昆布とアサリから取っただしは絶品！　上品な味付けで素材の旨味を味わって。

主材料：酒 ミツバ 水 昆布 アサリ

• 15分
• 32 Kcal
• 2012/06
• 献立

プリプリタコはサッと炒めるのがポイント。

主材料：ゆでタコ足 シシトウ ニンニク バター

• 15分
• 105 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：油揚げ 長唐辛子 赤ピーマン ネギ ミョウガ ショウガ かつお節

• 10分
• 119 Kcal
• 2008/09
• 特集

新鮮なアジが手に入ったら、魚屋さんで3枚におろしてもらって、酢じめにしてみよう。さっぱりして、歯ご…

主材料：アジ レモン汁 レタス キュウリ バジル トマト

• 40分
• 144 Kcal
• 2001/04
• 特集

イカとトマトを風味豊かなパセリとニンニクで炒めた一品です。余りがちなパセリの有効活用にも！

主材料：イカ トマト パセリ ニンニク 白ワイン

• 20分
• 182 Kcal
• 2018/11
• 献立

3層になった魚介のタルタルの周りにはベビーリーフで出来たクリスマスリース！のせるだけなのでお手軽で…

主材料：ベビーリーフ イクラ 赤パプリカ 黄パプリカ ホタテ スモークサーモン アボカド レモン汁

• 20分
• -
• 2015/11
• その他

カブを甘酸っぱく梅で味付けした和え物は、箸休めにもぴったりです。砂糖でもむことで柔らかな味わいにな…

主材料：カブ 梅干し かつお節

• 5分
• 52 Kcal
• 2017/01
• 簡単

クリームチーズを加えるとちょっとリッチな味わいに。クラッカーなどにのせてもおいしいですよ。

主材料：サケフレーク ジャガイモ クリームチーズ 卵

• 25分
• 361 Kcal
• 2009/11
• 簡単

サッと柔らかくゆでたイカを、シャキシャキ感のある野菜と一緒に、ショウガ風味のサラダに。だし汁ベース…

主材料：大根 キュウリ 赤パプリカ だし汁 イカ セロリ

• 20分
• 127 Kcal
• 2002/06
• 特集

梅干しをのせて炊飯器で炊く梅風味のご飯は美味！　白ゴマや焼きのりでさらにおいしい。

主材料：ご飯 梅干し 焼きのり 白ゴマ

• 1時間
• 409 Kcal
• 2013/06
• 献立

二日酔い解消の定番といえばシジミ！　シジミの旨みはコンソメスープにもよく合います！

主材料：水 玉ネギ ニンジン セロリ シジミ

• 15分
• -
• 2014/12
• 特集

エノキとちくわを炒めてナメタケで和えました。おつまみに最適。

主材料：大葉 エノキ 瓶入りナメタケ ちくわ

• 10分
• 36 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：だし汁 ワカメ ジャガイモ

• 15分
• 45 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：アジ 大根おろし キュウリ レモン汁 プチトマト

• 40分
• 174 Kcal
• 2002/06
• 献立

ニンニクの風味が食欲をそそります。エビの旨味たっぷり。

主材料：溶き卵 牛乳 粉チーズ ドライパセリ ニンニク エビ

• 15分
• 247 Kcal
• 2013/08
• 簡単

外はカリッと香ばしい！　出来たてをぜひ、召し上がれ。

主材料：油揚げ ハンペン スライスチーズ

• 15分
• 249 Kcal
• 2009/07
• 献立

10分で出来ちゃう！簡単水菜のナムル。すりおろしたニンニクの香りが食欲をそそります。手で混ぜると味…

主材料：ニンニク 韓国のり 白ネギ すり白ゴマ 水菜

• 10分
• 104 Kcal
• 2010/02
• 献立

圧力鍋で炊いたイカは冷めてもやわらかい！お弁当にもおすすめの作り置きです。

主材料：イカ ショウガ 酒 水

• 20分
• -
• 2015/06
• 連載

スタミナアップに最適なとろろ汁をミキサーで簡単に。長芋で手がかゆくなる方もこれなら安心です。

主材料：長芋 卵 青のり

• 10分 ＋
• 123 Kcal
• 2017/08
• 献立

いつもの焼鮭にちょっとひと工夫。たくあんとしば漬けのポリポリの食感が楽しいです。鮭ともよく合います…

主材料：鮭 キュウリ たくあん しば漬け レモン

• 15分
• 186 Kcal
• 2010/09
• 簡単

ワカメと短冊切りにした大根がたっぷり入った、身体が温まるみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ ワカメ 大根

• 10分
• 38 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：大根 貝われ菜 プレーンヨーグルト バター ホタテ 水煮コーン

• 20分
• -
• 2004/11
• 献立

シシトウとチリメンジャコを炒めて、最後にかつお節をたっぷり加えました。ご飯に良く合います。

主材料：シシトウ チリメンジャコ かつお節 酒

• 10分
• 63 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：絹ごし豆腐 エビ 枝豆 ナス

• 15分
• 107 Kcal
• 2004/08
• 特集

主材料：イワシ 水 ニンニク 赤ピーマンの炭焼き瓶詰め イタリアンパセリ ニンニクの酢漬け

• -
• -
• 2005/06
• 特集

主材料：ブロッコリー 酒 かつお節

• 5分
• 30 Kcal
• 2014/03
• お弁当

すりこ木で叩いた長芋に明太子を和えた、お酒に合う一品です。

主材料：長芋 明太子 酒

• 10分
• 96 Kcal
• 2011/12
• 献立

ショウガやネギがきいたふっくら柔らかいカラスカレイの煮付けです。落とし蓋をしてしっかりと甘辛味をし…

主材料：ショウガ 酒 水 青ネギ カラスガレイ

• 30分
• 230 Kcal
• 2013/03
• 献立

ぷりぷりエビがおいしい、簡単にできるお手軽メニュー。

主材料：エビ 片栗粉 赤パプリカ ピーマン レタス ニンニク

• 30分
• 208 Kcal
• 2007/09
• 献立

タラと野菜を皿に盛り、電子レンジで加熱するだけで超簡単蒸し魚のできあがり。熱々の油をジュっとかけて…

主材料：タラ 酒 ピーマン 赤ピーマン ショウガ 白ネギ

• 15分
• 252 Kcal
• 2018/10
• 献立