魚介類を使ったレシピ

ちくわにかつお節をからめて、カリッと揚げました。かつお節の食感が新鮮。

主材料：ちくわ 小麦粉 片栗粉 水 かつお節

• 10分
• 183 Kcal
• 2010/06
• 献立

じっくり焼いて甘味を出したカブと旨みたっぷりのホタテをパン粉でソテーにしました。カリカリで香ばしい…

主材料：カブ ホタテ ニンニク パセリ パン粉

• 15分
• 201 Kcal
• 2017/03
• 簡単

主材料：ジャガイモ バター 青のり

• 10分
• 114 Kcal
• 2011/06
• お弁当

冬瓜は、余分な熱をとり渇きをいやす、利尿作用でむくみを抑えるなど、夏に起こりやすい不調を解消してく…

主材料：冬瓜 オクラ 水 粉寒天 酒

• 20分 ＋
• -
• 2016/08
• 特集

彩り華やか！　ショウガを多めに入れる事で、魚の生臭さが消えます。

主材料：アジ トマト 大葉 ショウガ レモン汁

• 10分
• 90 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：イカ セロリ 酒 ショウガ キュウリ ショウガ

• 20分
• 63 Kcal
• 2004/12
• 献立

アジとハーブを組み合わせた香りが良いおしゃれな一皿。

主材料：アジ ニンニク プチトマト レモン

• 30分
• 277 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：バター 小麦粉 レモン 鮭 ブロッコリー カリフラワー

• 20分
• -
• 2004/02
• 献立

ウナギ蒲焼き入り！ボリューム満点のサンドイッチです！マヨワサビとウナギの甘いタレが絶妙なハーモニー！

主材料：バター 卵 パン ウナギ蒲焼き

• 10分
• -
• 2007/12
• 簡単

主材料：酒 水 ショウガ 昆布 ゴボウ ブリ

• 40分
• 387 Kcal
• 2006/10
• 献立

リンゴ酢を使ってさわやかに仕上げるブリの照り焼き。焼いてから調味液を絡めて、ふっくらと仕上げます。

主材料：ブリ 小麦粉 ベビーリーフ ラディッシュ

• 20分
• 295 Kcal
• 2019/05
• 特集

とろとろの濃厚大和芋とタラの相性抜群。消化がいいので食欲がないときにもおすすめ。

主材料：甘塩タラ ホウレン草 大和芋 だし汁

• 15分
• 221 Kcal
• 2013/01
• 簡単

酒盗の塩辛さがジャガイモと合わせる事で和らぎました。粗びき黒コショウはたっぷり加えるのがポイント。

主材料：ジャガイモ 青のり カマンベールチーズ 酒盗

• 10分
• 234 Kcal
• 2010/04
• 簡単

めんつゆとゴマ油でで簡単にできる無限キャベツ。韓国のりがアクセント。ひと手間かけて塩もみすると、味…

主材料：白ゴマ 韓国のり キャベツ

• 10分 ＋
• -
• 2018/07
• 特集

鯛のお刺身を切り身よりも手頃に購入できるサクを使っていただきます。たっぷりのネギにあつあつのゴマ油…

主材料：鯛 細ネギ ミョウガ ショウガ レモン

• 15分
• 166 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：イカ ショウガ 酒 棒ショウガ

• 25分
• 241 Kcal
• 2004/07
• 献立

大人も子供も大好きな、エビマヨ。ソースを手作りして、本格的な味わいに仕上げましょう。黄金比を覚えて…

主材料：生クリーム 玉ネギ プレーンヨーグルト サニーレタス ドライパセリ 練乳 エビフライ

• 10分
• 320 Kcal
• 2013/06
• お弁当

桜エビの香ばしさがポイント。

主材料：だし汁 干し桜エビ 小カブ

• 15分
• 18 Kcal
• 2007/04
• 献立

今回は鯛のアラを塩焼きに。

主材料：魚のアラ 大根おろし スダチ プチトマト

• 15分
• 185 Kcal
• 2007/11
• 献立

サッと作れて、おつまみに最適。

主材料：エリンギ 酒 かつお節

• 15分
• 20 Kcal
• 2009/01
• 献立

サッと出来上がるのに抜群の美味しさです。ピーマンを大きめに切ってツナをのせてお召し上がりください。

主材料：だし汁 ツナ かつお節 ピーマン

• 20分
• 142 Kcal
• 2018/09
• 簡単

主材料：白菜 焼きのり すり白ゴマ

• 10分
• 61 Kcal
• 2011/11
• お弁当

プリッとしたイカゲソがおいしい！　粉山椒の香りがふわっと広がります。

主材料：バター 水煮タケノコ ネギ イカゲソ

• 15分
• 115 Kcal
• 2015/05
• 献立

ワインのあてにマグロが合うので、漬け込んでみました。

主材料：マグロ 赤ワイン 大葉

• 5分 ＋
• 169 Kcal
• 2015/12
• 献立

シラス、チーズ、のり、みその相性がバツグン！　すぐにできて栄養たっぷりのトーストです。朝食にも。

主材料：食パン シラス干し ピザ用チーズ 焼きのり

• 5分
• 381 Kcal
• 2017/03
• 簡単

主材料：鮭 大根 レタス セロリ トマト 玉ネギ レモン汁

• 15分
• -
• 2002/03
• 献立

てりてりのカレイはご飯何杯でもいけちゃう。

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 キヌサヤ

• 30分
• 224 Kcal
• 2008/03
• 献立

旬のサンマを魚焼きグリルで色よく焼いて。脂ののったサンマをたっぷりの大根おろしとスダチでさっぱりと！

主材料：サンマ 大根おろし スダチ

• 20分
• 331 Kcal
• 2017/10
• 献立

乾物は買い置きできて便利です。太陽の元で干すことで、よい香りと栄養分ができます。柔らかくもどして、…

主材料：芽ヒジキ ワカメ クラゲ 貝われ菜 プチトマト プリーツレタス プレーンヨーグルト

• -
• -
• 2001/05
• 特集

長芋はスライサーを使ってせん切りにしてもいいですよ。

主材料：長芋 貝われ菜 梅干し だし汁 かつお節

• 10分
• 42 Kcal
• 2011/10
• 献立