だし汁を使ったレシピ

しっかり水気をきった木綿豆腐を油で揚げ、熱々のあんをかけていただきます。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ ミツバ

• 25分
• 293 Kcal
• 2011/12
• 献立

みそとコチュジャンが入った、ピリ辛な一品。ウズラの卵は半熟にするのがオススメ。

主材料：白菜キムチ 豚バラ肉 ニラ 水 片栗粉 シイタケ だし汁 豆腐 ウズラの卵

• 20分
• 449 Kcal
• 2010/10
• 献立

キノコと豆腐を使ったヘルシーで食べ応えもある一品。

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ ニンジン エノキ シメジ

• 10分
• 151 Kcal
• 2017/12
• 献立

ワカメは常備しておけば、色々使えて便利！

主材料：ワカメ 酒 ネギ エノキ 豆腐 だし汁

• 10分
• 161 Kcal
• 2014/12
• 献立

菜の花を使って春の煮物を。やさしい味です。

主材料：酒 だし汁 ショウガ 高野豆腐 菜の花 なまり節

• 20分
• 357 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ シイタケ カボチャ ニラ

• 20分
• 110 Kcal
• 2004/10
• 献立

昆布も入ってとってもヘルシー。女性にオススメ。

主材料：しらたき（糸コンニャク） 昆布 ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 33 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：チンゲンサイ ザーサイ だし汁

• 10分
• 22 Kcal
• 2005/12
• 献立

主材料：だし汁 梅干し 刻みのり 長芋 カリカリ梅

• 10分
• 16 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 キヌサヤ 水煮タケノコ シメジ

• 30分
• 371 Kcal
• 2002/04
• 献立

手作りおろし甘酢はすりおろしリンゴが隠し味に！　あっさりとしているので箸休めにもなります。

主材料：キュウリ チリメンジャコ リンゴ だし汁

• 15分
• 47 Kcal
• 2013/05
• 献立

ゴボウは軽くたたく事によって、味を良くふくみます。お年寄りにも食べやすいかたさです。

主材料：ゴボウ 白ゴマ だし汁

• 15分
• 151 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 水煮大豆 ゆでタコ足

• 20分
• 168 Kcal
• 2006/12
• 献立

グリルでこんがり焼いて、調味料でつけこむだけ！お酒にもご飯にも合う一品です。

主材料：シイタケ マイタケ 鶏もも肉 酒 白ネギ 酒

• 15分 ＋
• 306 Kcal
• 2016/07
• 献立

長芋がホクホク食感に。

主材料：だし汁 大根 長芋 貝われ菜

• 15分
• 46 Kcal
• 2008/02
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ ナメコ

• 15分
• 62 Kcal
• 2001/09
• 献立

家に常備しているものだけで作れる魔法のレシピです！夜中に小腹がすいたときにでも作ってみてください。…

主材料：ワカメ 酒 だし汁 白ネギ

• -
• -
• 2008/11
• その他

大根と玉ネギ、麩が入った具だくさんのみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 麩 大根

• 15分
• 56 Kcal
• 2012/11
• 献立

基本の豚汁にほくほくのサツマイモを入れたレシピを紹介します。具だくさんなので、ご飯と食べたくなる味…

主材料：だし汁 ニンジン 豚肉 ゴボウ ネギ 酒 サツマイモ しらたき（糸コンニャク）

• 20分
• 275 Kcal
• 2008/10
• 特集

やっぱり定番の具は安定のおいしさ。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 麩 大根

• 15分
• 104 Kcal
• 2014/12
• 献立

ツルッとした食感の鶏ささ身が入った、シンプルなおすまし。

主材料：豆腐 酒 だし汁 シイタケ 貝われ菜 鶏ささ身 葛粉

• 15分
• 104 Kcal
• 2014/06
• 献立

カルシウムたっぷりのシシャモは甘酢漬けにすると、サッパリとして子供も食べやすいです。

主材料：シシャモ 小麦粉 新玉ネギ パクチー（香菜） だし汁

• 15分
• 208 Kcal
• 2014/03
• 献立

シジミは肝臓に良い成分がたくさん！

主材料：だし汁 ネギ シジミ

• 15分
• 25 Kcal
• 2019/03
• 献立

もずくを使った変わり種のスープです。包丁を使わずに完成です。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 もずく

• 10分
• 51 Kcal
• 2017/08
• 献立

主材料：切干し大根 ニンジン 油揚げ チリメンジャコ 刻みネギ だし汁 酒

• 25分
• 141 Kcal
• 2004/08
• 献立

カツは揚げたてが何よりおいしい！熱いうちにどーぞ！

主材料：ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 溶き卵 水 だし汁 大葉 梅肉 豚ヒレ肉

• 20分
• 567 Kcal
• 2008/12
• 特集

弱火で煮たカボチャはホクホクとした食感。身体に良いおばんざいです。

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

• 20分
• 118 Kcal
• 2012/04
• 献立

ポン酢しょうゆとゴマダレ、2種類のタレをつけていただきます。最後は素麺を入れて〆。

主材料：酒 白ネギ だし汁 ネギ シメジ 豚肉 水菜 大根おろし 素麺

• 20分
• 588 Kcal
• 2018/10
• 献立

作っているのを忘れてしまうくらい放っておいても出来上がる煮物です。

主材料：ナス ミョウガ だし汁 酒 干しエビ ショウガ

• 25分
• 185 Kcal
• 2017/08
• 献立

カボチャと油揚げは相性がよいです。カボチャの甘みがホッとするみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ カボチャ

• 10分
• 117 Kcal
• 2018/09
• 献立