だし汁を使ったレシピ
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味がしみてる!里芋と厚揚げをやさしい味のだしで味を含ませたシンプルな煮物です。ほのかなショウガの香…
主材料:里芋 厚揚げ ショウガ サヤインゲン だし汁 酒
- 30分
- 305 Kcal
- 2011/02
- 献立
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色々と役立つ温泉卵。ゆっくり冷ますことによってきれいな温泉卵になります。おいしい手作りたれでいただ…
主材料:だし汁 酒 卵 貝われ菜 水 熱湯
- 25分
- 79 Kcal
- 2002/05
- 献立
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それぞれの素材の旨味がぎゅっと凝縮したおからです。中でもシイタケをたっぷり入れたところがポイント。
主材料:おから イカ 油揚げ ニンジン キクラゲ シイタケ ゴボウ サヤインゲン ショウガ 刻みネギ
- 25分
- 235 Kcal
- 2007/03
- 簡単
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五色のぶぶあられをまとった見た目もキュートなしんじょう入りお吸い物。ぷりぷりのエビの食感が特徴です…
主材料:エビ 卵黄 玉ネギ 片栗粉 ぶぶあられ 菜の花 木の芽 だし汁
- 20分
- 221 Kcal
- 2007/02
- 特集
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鶏ひき肉でつくる親子丼。卵を2回に分けて入れることでフワトロ食感を味わえます。
主材料:ご飯 だし汁 酒 ミツバ 刻みのり シイタケ 溶き卵 白ネギ 鶏ひき肉
- 20分
- 689 Kcal
- 2016/10
- 献立
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和食の定番、煮物の作り方を紹介します。イカはさっと煮たら取り出して柔らかさキープ!ねっとりとした里…
主材料:酒 だし汁 里芋 キヌサヤ イカ
- 30分
- 287 Kcal
- 2009/10
- 献立
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辛さは赤み唐辛子やラー油で調整OK! 玉ネギの他、セロリや白ネギなどでもおいしくいただけます。
主材料:シシャモ 小麦粉 玉ネギ ニンジン だし汁
- 15分
- 198 Kcal
- 2013/09
- 献立
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アサリと豆腐のチゲ鍋 がおいしい!
ひかるやまもとさん 04:35
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ゲストさん 01:24