長芋入りの味噌汁は初めてです。ホクホクしていてなかなか美味しいです。大根と二つの食感が楽しめます。カイワレの代わりに彩りに青ネギを入れました。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 46 Kcal
下準備
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長芋は長さを半分に切って皮をむき、太めのせん切りにする。
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大根は皮ごときれいに水洗いし、輪切りにしてさらに太めのせん切りにする。
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貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして長さを3等分に切る。
作り方
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1鍋にだし汁、長芋、大根を入れて火にかけ、具に火が通ったらみそを溶き入れる。貝われ菜を加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。
みんなのおいしい！コメント
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長芋がホクホクで味噌汁に合います！一見大根しか入っていなさそうに見える味噌汁の彩りをカイワレがカバーしてくれていて、大根とカイワレの相性抜群です。
イイネ！0
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