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だし汁を使ったレシピ

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  • 10分で!京風ネギラーメン

    10分で!京風ネギラーメン

    ネギ、ニンニク、ショウガは疲労回復効果が期待できます。血行をよくして身体を温める働きもありますよ!

    主材料:ラーメン ショウガ 酒 ニンニク 九条ネギ ゆで卵 チャーシュー だし汁 エリンギ 焼きのり

    • 10分
    • -
    • 2011/02
    • 特集
  • マイタケのみそ汁

    マイタケのみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ シメジ マイタケ 貝われ菜

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 揚げだし豆腐

    揚げだし豆腐

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ ミツバ

    • 20分
    • 352 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • なまり節の煮物

    なまり節の煮物

    主材料:酒 だし汁 ショウガ 白ネギ 焼き豆腐 なまり節

    • 40分
    • 281 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • タラコくずし豆腐

    タラコくずし豆腐

    タラコのプチプチ感と絹ごし豆腐のつるっとした食感がおいしいレシピ。ちょっと肌寒い日に熱々をいただけ…

    主材料:酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 刻みネギ タラコ

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • オクラと納豆のみそ汁

    オクラと納豆のみそ汁

    主材料:だし汁 大葉 納豆 オクラ

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • だし巻き卵ヒジキ入り

    だし巻き卵ヒジキ入り

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ

    • 25分
    • 122 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 手羽肉のおろし煮

    手羽肉のおろし煮

    手羽元と手羽先を揚げた後甘辛い味付けの出汁で煮ていきます。旨みをたっぷり吸った大根おろしがたまらな…

    主材料:鶏手羽先 鶏手羽元 ニンジン サヤインゲン 小麦粉 大根 だし汁 酒

    • 35分
    • 286 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 麩と天かすの卵とじ

    麩と天かすの卵とじ

    ふわふわの麩と半熟卵がたまらない一品。天かすを入れる事によって味に深みが出ます。

    主材料:卵 酒 だし汁 玉ネギ 水 片栗粉 シメジ 天かす 麩

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 甘酢ショウガ入りだし巻き卵

    甘酢ショウガ入りだし巻き卵

    甘酢ショウガ入りのだし巻き卵!

    主材料:だし汁 卵

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 豆腐のゴマみそ汁

    豆腐のゴマみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 白ネギ すり白ゴマ 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • モヤシの甘酢和え

    モヤシの甘酢和え

    主材料:モヤシ 玉ネギ ニンジン シイタケ だし汁

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • たっぷりちゃんこ鍋

    たっぷりちゃんこ鍋

    鶏肉をメインに野菜や豆腐などをたっぷり入れた、具だくさんで栄養バランスがバッチリなあったか鍋。

    主材料:白ネギ 酒 ニンジン 白菜 油揚げ ゴボウ ショウガ 鶏もも肉 青菜 木綿豆腐 鶏レバー

    • 30分
    • 782 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • カボチャとベーコンのみそ汁

    カボチャとベーコンのみそ汁

    カボチャの食べ応え充分なおかずのようなみそ汁です。

    主材料:だし汁 カボチャ ベーコン

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • ゴボウと油揚げの煮物

    ゴボウと油揚げの煮物

    シャキシャキのゴボウとおだしの浸みたお揚げがホッとするおいしさです。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ ゴボウ

    • 8分
    • 159 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • エノキのシンプル炊き込みご飯

    エノキのシンプル炊き込みご飯

    エノキがたっぷり入った炊き込みご飯です。シンプルな味だからこそ、素材の旨味を感じます。

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ もち米 エノキ

    • 1時間
    • 440 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 厚揚げのカブおろし煮

    厚揚げのカブおろし煮

    おいしいおだしと、カブの優しい甘みをたっぷり含んだ厚揚げは、どこかほっとする味。

    主材料:厚揚げ カブ 豚肉 酒 だし汁 酒 ユズ皮

    • 20分
    • 384 Kcal
    • 2010/01
    • 簡単
  • ナメコの田舎みそ汁

    ナメコの田舎みそ汁

    しらたきを入れてヘルシーに。風味にミツバを加えて頂きます。

    主材料:ナメコ しらたき キヌサヤ ミツバ だし汁

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • モヤシと油揚げのみそ汁

    モヤシと油揚げのみそ汁

    モヤシは食感が残る程度に煮るのがポイント。油揚げでボリュームアップ!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ モヤシ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 揚げ餅のみそスープ

    揚げ餅のみそスープ

    かどがないまろやかな味。揚げたお餅が美味し~い。今回は粟餅を使っていますが、お好みのお餅を使って下…

    主材料:お餅 だし汁 大根 ニンジン ネギ 白菜

    • 20分
    • 228 Kcal
    • 2006/02
    • 簡単
  • 温泉卵汁

    温泉卵汁

    熱々のおだしをそそいで、さぁどうぞ!

    主材料:温泉卵 だし汁 酒 ネギ とろろ昆布

    • 10分
    • 110 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • コロコロ小芋みそ汁

    コロコロ小芋みそ汁

    主材料:だし汁 ネギ シイタケ 小芋

    • 20分
    • 81 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 手羽中と大根の煮物

    手羽中と大根の煮物

    柔らかく煮えた手羽中と大根は旨味たっぷり!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン ショウガ 水煮大豆 大根 昆布 水菜 鶏手羽中

    • 35分
    • 376 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • めんつゆで簡単 カレーうどん 10分で完成

    自宅で気軽に作りたい、カレーうどん。めんつゆを使った、簡単10分でできるレシピを紹介します。ネギた…

    主材料:うどん 水 だし汁 片栗粉 青ネギ 牛肉

    • 10分
    • -
    • 2010/01
    • 連載
  • ユリネのスープ

    ユリネのスープ

    主材料:酒 だし汁 卵 刻みネギ ユリネ

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 大根とミョウガの田舎みそ汁

    大根とミョウガの田舎みそ汁

    ミョウガのさわやかな苦味と香りが感じられるみそ汁。

    主材料:大根 玉ネギ ミョウガ ネギ だし汁

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 豆腐とエノキの赤だし

    豆腐とエノキの赤だし

    大きめに切った豆腐がポイント。

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ エノキ アオサ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • キヌサヤのみそ汁

    キヌサヤのみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ 玉ネギ 豆腐 キヌサヤ

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • 豚汁

    豚汁

    主材料:だし汁 ニンジン 豚肉 ゴボウ キャベツ モヤシ

    • 25分
    • 180 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
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