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だし汁を使ったレシピ

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  • ブロッコリーと玉ネギのみそ汁

    ブロッコリーと玉ネギのみそ汁

    ビタミンCや食物繊維豊富なブロッコリーが入ったみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ ブロッコリー

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • エビ芋

    エビ芋

    ねっとり食感のエビ芋は食べごたえもばっちり!

    主材料:エビ芋 だし汁 棒ダラの煮汁 酒 ユズ皮

    • 50分
    • 350 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • ナスの赤だし

    ナスの赤だし

    具だくさんのみそ汁です。

    主材料:ナス 玉ネギ 油揚げ だし汁 ネギ

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • ナスと素麺のみそ汁

    ナスと素麺のみそ汁

    素麺入りのあったかおみそ汁。七味唐辛子がよく合います。

    主材料:だし汁 ネギ ナス 素麺

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 春キャベツのジンジャースープ

    春キャベツのジンジャースープ

    ショウガのピリッと感がアクセント。和食にも洋食にも合うので、沢山作って作り置きにも◎

    主材料:水 酒 ニンジン だし汁 ショウガ 新玉ネギ 春キャベツ

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2018/03
    • 簡単
  • 和食の定番!筑前煮

    和食の定番!筑前煮

    鶏もも肉と根菜の定番煮物です。鶏もも肉は片栗粉をつけるのでプリプリとした食感になります!

    主材料:酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ 片栗粉

    • 40分
    • 404 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • ゴボウのゴマ和え

    ゴボウのゴマ和え

    主材料:ゴボウ 酒 だし汁 すり白ゴマ 白ゴマ

    • 10分
    • 105 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • ナスとミョウガのみそ汁

    ナスとミョウガのみそ汁

    ミョウガの風味をきかせた夏のみそ汁です。

    主材料:だし汁 ナス ミョウガ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 麩の合わせみそ汁

    麩の合わせみそ汁

    シンプルな具材のみそ汁は、ミョウガの風味がアクセントになります。

    主材料:麩 油揚げ 玉ネギ ミョウガ だし汁

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • すじコンみそ煮込み

    すじコンみそ煮込み

    ちょっと固めなイメージの牛すじ肉。でも煮込めば煮込むほど柔らかくなって美味しくなる食材だって知って…

    主材料:牛すじ肉 熱湯 酒 ショウガ 結び糸コンニャク 大根 刻みネギ だし汁 酒

    • 25分
    • 352 Kcal
    • 2003/02
    • 簡単
  • シジミ汁

    シジミ汁

    サッパリといただけるシンプルなお吸いもの。

    主材料:シジミ 酒 だし汁 ネギ

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    ナメコのヌルッとした食感がおいしいみそ汁です。

    主材料:だし汁 ワカメ ナメコ

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 練り物入りお吸い物

    練り物入りお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 練り物

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 大根と丁字麩の煮物

    大根と丁字麩の煮物

    柔らかく煮た大根に、しっかりとした味の丁子麩を添えて。練りからしをつけて召し上がれ!

    主材料:酒 だし汁 大根 昆布 細ネギ お米のとぎ汁 丁字麩

    • 1時間
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • 厚揚げのおろし煮

    厚揚げのおろし煮

    厚揚げとシメジ、大根おろしを一緒に煮た上品な味付けの一品。ユズ皮の香りがアクセントに。

    主材料:厚揚げ シメジ 大根おろし だし汁 酒 ユズ皮

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 10分で!京風ネギラーメン

    10分で!京風ネギラーメン

    ネギ、ニンニク、ショウガは疲労回復効果が期待できます。血行をよくして身体を温める働きもありますよ!

    主材料:ラーメン ショウガ 酒 ニンニク 九条ネギ ゆで卵 チャーシュー だし汁 エリンギ 焼きのり

    • 10分
    • -
    • 2011/02
    • 特集
  • マイタケのみそ汁

    マイタケのみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ シメジ マイタケ 貝われ菜

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 揚げだし豆腐

    揚げだし豆腐

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ ミツバ

    • 20分
    • 352 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • なまり節の煮物

    なまり節の煮物

    主材料:酒 だし汁 ショウガ 白ネギ 焼き豆腐 なまり節

    • 40分
    • 281 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • タラコくずし豆腐

    タラコくずし豆腐

    タラコのプチプチ感と絹ごし豆腐のつるっとした食感がおいしいレシピ。ちょっと肌寒い日に熱々をいただけ…

    主材料:酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 刻みネギ タラコ

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • オクラと納豆のみそ汁

    オクラと納豆のみそ汁

    主材料:だし汁 大葉 納豆 オクラ

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • だし巻き卵ヒジキ入り

    だし巻き卵ヒジキ入り

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ

    • 25分
    • 122 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 手羽肉のおろし煮

    手羽肉のおろし煮

    手羽元と手羽先を揚げた後甘辛い味付けの出汁で煮ていきます。旨みをたっぷり吸った大根おろしがたまらな…

    主材料:鶏手羽先 鶏手羽元 ニンジン サヤインゲン 小麦粉 大根 だし汁 酒

    • 35分
    • 286 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 麩と天かすの卵とじ

    麩と天かすの卵とじ

    ふわふわの麩と半熟卵がたまらない一品。天かすを入れる事によって味に深みが出ます。

    主材料:卵 酒 だし汁 玉ネギ 水 片栗粉 シメジ 天かす 麩

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 甘酢ショウガ入りだし巻き卵

    甘酢ショウガ入りだし巻き卵

    甘酢ショウガ入りのだし巻き卵!

    主材料:だし汁 卵

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 豆腐のゴマみそ汁

    豆腐のゴマみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 白ネギ すり白ゴマ 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • モヤシの甘酢和え

    モヤシの甘酢和え

    主材料:モヤシ 玉ネギ ニンジン シイタケ だし汁

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • たっぷりちゃんこ鍋

    たっぷりちゃんこ鍋

    鶏肉をメインに野菜や豆腐などをたっぷり入れた、具だくさんで栄養バランスがバッチリなあったか鍋。

    主材料:白ネギ 酒 ニンジン 白菜 油揚げ ゴボウ ショウガ 鶏もも肉 青菜 木綿豆腐 鶏レバー

    • 30分
    • 782 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • カボチャとベーコンのみそ汁

    カボチャとベーコンのみそ汁

    カボチャの食べ応え充分なおかずのようなみそ汁です。

    主材料:だし汁 カボチャ ベーコン

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • ゴボウと油揚げの煮物

    ゴボウと油揚げの煮物

    シャキシャキのゴボウとおだしの浸みたお揚げがホッとするおいしさです。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ ゴボウ

    • 8分
    • 159 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
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