シイタケを使ったレシピ

主材料：だし汁 刻みネギ エノキ ミョウガ シイタケ

• 15分
• 40 Kcal
• 2005/06
• 献立

残り物の煮物を簡単アレンジ。温かいあんをかけて召し上がれ。

主材料：里芋の煮物 片栗粉 シイタケ ニンジン 細ネギ だし汁 酒 片栗粉

• 10分
• 252 Kcal
• 2015/02
• 簡単

マリネ液をどれだけ加えるかで味が変わります。お好みの味をぜひ見つけて下さいね！

主材料：白ワイン ニンニク キュウリ ゆでタコ足 シイタケ 水 イタリアンパセリ ブロッコリー イカ ホタテ エビ

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

主材料：ニンニク マッシュルーム シイタケ シメジ アンチョビ ドライパセリ シーフードミックス 酒

• 10分
• 311 Kcal
• 2016/02
• お弁当

サンマとシイタケの旨味がギュッと凝縮した季節を感じられる一品。

主材料：サンマ シイタケ お米 だし汁 酒 ネギ

• 15分
• 557 Kcal
• 2013/09
• 簡単

しゃぶしゃぶのレシピを紹介します。自家製のさっぱりとしたポン酢と濃厚なゴマダレでいただく牛肉のしゃ…

主材料：酒 水 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク 牛肉 白菜 柑橘汁 刻みネギ

• 50分
• 658 Kcal
• 2004/10
• 献立

キノコたっぷり。しっかり味でご飯にも合う！

主材料：酒 だし汁 シイタケ 豆腐 シメジ 油揚げ マイタケ

• 20分
• 169 Kcal
• 2008/01
• 献立

カンピョウを主役に使ったかき揚げです。

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 ニンジン 酒 だし汁 シイタケ カンピョウ

• 20分
• 204 Kcal
• 2007/07
• 献立

キノコはお米と一緒に炊き込まず、前もって出汁で煮てその煮汁を計量してお米を炊くので、水っぽく炊けて…

主材料：お米 シメジ シイタケ だし汁 油揚げ ミツバ

• 50分
• -
• 2020/09
• その他

ほっとする美味しさが魅力の豚汁。うどん、豚肉や野菜がたっぷり入ったうどんです。みそ味で体もぽかぽか…

主材料：うどん だし汁 ニンジン 豚肉 シイタケ 油揚げ 刻みネギ 大根 ユズ皮 ゴボウ

• 30分
• 295 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：ご飯 豚ひき肉 シイタケ ショウガ 酒 枝豆 卵

• 10分
• 515 Kcal
• 2010/09
• お弁当

ツナソースをかけて電子レンジで加熱するだけ！

主材料：シイタケ 片栗粉 ツナ 水煮コーン 片栗粉 大葉

• 10分
• 94 Kcal
• 2015/07
• 献立

カキの旨味がたまらない！カキ雑炊。寒い日もポッカポカになれますね。食べごたえもありますよ。

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 白ネギ シイタケ ニラ カキ

• 20分
• 368 Kcal
• 2005/11
• 簡単

ホワイトソースに豆腐を加えた濃厚なのにヘルシーなグラタンです。ホタテの旨味が濃厚で満足感のある一品！

主材料：ピザ用チーズ バター 玉ネギ 小麦粉 白ワイン 生クリーム シメジ 木綿豆腐 シイタケ ホタテ

• 20分
• 506 Kcal
• 2010/02
• 献立

むきエビと豚ひき肉が入った餃子は、あっさりとしているのに食べごたえがあります。プリッとした食感が人…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ショウガ キャベツ むきエビ シイタケ 大根おろし

• 20分
• 384 Kcal
• 2011/06
• 献立

胃腸が弱っているときに、おすすめの湯豆腐。作り方を紹介します。好きな薬味で色んな味を楽しみましょう…

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 春菊（菊菜） シイタケ 白菜 エノキ かつお節 大根おろし ニンジン

• 30分
• 373 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：牛ステーキ肉 小松菜 モヤシ シイタケ マッシュルーム バター 玉ネギ 酒

• 25分
• 297 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 長唐辛子 シイタケ サニーレタス プチトマト 大根おろし 刻みネギ レモン汁

• 30分
• 378 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：だし汁 ニンジン 大根 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 里芋 豚バラ肉

• 25分
• 237 Kcal
• 2001/01
• 献立

大根とシイタケの旨味たっぷりスープ！　最後に粗びき黒コショウでパンチを効かせて。

主材料：水 酒 大根 シイタケ 貝われ菜

• 10分
• 31 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：卵 カニ風味カマボコ 白ネギ グリーンアスパラ シイタケ 酒 水

• 15分
• -
• 2004/04
• 献立

大根おろしをたっぷり入れたお腹に優しいお鍋です。たっぷりの野菜とタラから旨味が出てあっさりながらも…

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ シイタケ エノキ ミツバ 大根おろし ユズ汁 タラ

• 30分
• 387 Kcal
• 2014/01
• 献立

しっかり味だからご飯にのせても、春巻きの具にしてもおいしい！

主材料：酒 ニンニク ニンジン ピーマン 豚肉 水 白ゴマ シメジ エリンギ 水煮タケノコ シイタケ

• 20分
• 350 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：豆腐 酒 白ネギ 刻みネギ シイタケ エノキ ミツバ 大根おろし タラ お餅 カボス

• 30分
• 363 Kcal
• 2004/01
• 献立

シイタケにニンニクの香りがからんで、食欲をそそります。

主材料：シイタケ ニンニク

• 5分
• 30 Kcal
• 2015/12
• 献立

カニの旨味が生きただしにショウガ汁でキュッと味をしめて、葛きりのつるるんという食感も楽しいですよ。

主材料：ご飯 酒 だし汁 白ネギ 白菜 ミツバ カニ身 シイタケ 葛きり ワカメ

• 30分
• 253 Kcal
• 2007/01
• 特集

鶏肉は基本的にどんな調理法でも好き。柔らかくて、旨味があって。でも、時間があるなら、たっぷりの根菜…

主材料：水 玉ネギ ニンジン キャベツ ジャガイモ 白ワイン ニンニク セロリ シイタケ 鶏もも肉

• 50分
• 496 Kcal
• 2001/03
• 特集

大きくなりすぎたキュウリを使ってもOK!　　アッサリとしたスープです。

主材料：酒 ネギ シイタケ キュウリ チキンスープ

• 10分
• 42 Kcal
• 2013/08
• 献立

簡単に作れるのに絶品の中華丼レシピを紹介します。豚肉、たっぷりの白菜やニンジン、シーフードミックス…

主材料：酒 水 片栗粉 ニンジン シイタケ ご飯 白菜 豚バラ肉 シーフードミックス

• 15分
• -
• 2009/12
• 連載

下処理済みの野菜をうまく使うと手軽に作れます。その分、切り方にひと手間かけてお正月らしく。

主材料：酒 だし汁 レンコン 里芋 キヌサヤ シイタケ 水煮タケノコ 金時ニンジン

• 40分
• -
• 2014/12
• 特集