下準備
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シイタケは軸を切り落として汚れを拭き取り、笠の内側に塩コショウを振り、さらに薄く片栗粉をからめる。
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ツナと水煮コーンは汁気をきり、他の＜ツナソース＞の材料と混ぜ合わせる。
作り方
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1シイタケに＜ツナソース＞をのせ、耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジで2～3分加熱する。
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2器に大葉を敷き、(1)を盛る。
このレシピのポイント・コツ
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・電子レンジは600Wを使用しています。
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