鶏肉を使ったレシピ

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ

• 40分
• 309 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：ナス 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 卵黄 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉 水

• 25分
• 217 Kcal
• 2001/06
• 献立

鶏むね肉で作るから、いつもの酢豚がヘルシーに。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 赤ピーマン 鶏むね肉 卵白

• 30分
• 481 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：小麦粉 卵 酒 ニンジン ゴボウ ニンニク 里芋 ショウガ サヤインゲン ピーマン サワークリーム

• 30分
• 368 Kcal
• 2006/12
• 献立

フワッとやわらかいピカタ。衣はお好みのハーブを入れてもおいしいです。

主材料：鶏むね肉 酒 小麦粉 卵 ドライパセリ ホウレン草 バター

• 20分
• 485 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：卵 ご飯 バター シメジ ドライパセリ 白ネギ ショウガ 水煮マッシュルーム エノキ 鶏むね肉 青菜

• 30分
• 755 Kcal
• 2002/05
• 献立

韓国風の鶏焼き肉！　甘辛い味付けでご飯が進みますよ！

主材料：ニンニク 白ゴマ 酒 ショウガ 玉ネギ ニラ ジャガイモ 鶏もも肉 シイタケ

• 20分
• 548 Kcal
• 2010/03
• 献立

モッツァレラチーズを合わせたクリーミーなトマトクリームパスタ。

主材料：スパゲティー 玉ネギ 白ワイン ドライパセリ 鶏もも肉 水 トマトピューレ ローリエ モッツァレラチーズ

• 20分
• 846 Kcal
• 2018/02
• 献立

甘辛いタレに粒マスタードがアクセント。フレッシュなフルーツジュースにもワインにも合うので、お花見に…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 白ワイン 白ワイン レモン汁 紫玉ネギ

• 20分
• -
• 2015/03
• 特集

オールスパイスを使えば、手軽に本格的な味が楽しめます。

主材料：鶏もも肉 白ワイン ニンニク ショウガ 卵 牛乳 片栗粉 小麦粉 強力粉

• 30分
• -
• 2010/11
• 特集

甘辛のダッカルビはビールはもちろん、ご飯が進みます。スタミナ満点の一品。

主材料：鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ ジャガイモ 玉ネギ シイタケ

• 20分
• 538 Kcal
• 2014/06
• 献立

手作りのホワイトソースはやっぱり美味しい。作り方は失敗無しの簡単レシピ。上にはチーズをたっぷりとの…

主材料：鶏もも肉 玉ネギ バター 牛乳 ご飯 ドライパセリ マッシュルーム 小麦粉 プチトマト ピザ用チーズ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

甘辛い味付けがご飯に良く合う！　お弁当に入れても良いですね。

主材料：鶏手羽中 片栗粉 ゴボウ 酒 水 白ゴマ

• 20分
• 370 Kcal
• 2010/04
• 献立

レモンを食べる直前にキュッと絞って召し上がって下さいね。とてもさっぱりです。もちもち食感の春雨がた…

主材料：春雨 キュウリ 酒 レモン汁 紫玉ネギ セロリ サニーレタス パクチー（香菜） 鶏もも肉 ニンニク レモン

• -
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• 2009/06
• 連載

今回はおつまみ菓子をまぶして揚げました。

主材料：鶏もも肉 酒 小麦粉 片栗粉 水 おつまみ菓子 サラダ菜

• 20分
• 369 Kcal
• 2009/02
• 献立

ピリッと黒コショウをきかせた大人の唐揚げ。お酒のおつまみにもぴったりですよ！(前日下準備有り)

主材料：片栗粉 鶏もも肉 プチトマト 小麦粉 ニンニク ベビーリーフ 白ワイン リーフレタス 洋梨

• 30分
• -
• 2018/12
• 特集

唐揚げと言ったら外はカリッと、中はジューシー！ポイントを押さえればお家でも本格的な味が楽しめます！

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 プチトマト 小麦粉 ニンニク 水 グリーンサラダ

• 15分
• -
• 2012/02
• 特集

パクチー入りサルサソースでゆで鶏を和えた、エスニックなメイン料理です。

主材料：鶏もも肉 酒 水 パクチー（香菜） プチトマト 玉ネギ ニンニク レモン汁

• 40分
• -
• 2017/08
• 特集

鶏ひき肉のハンバーグにモヤシを入れた量増しレシピ！　ヘルシーです。

主材料：モヤシ 小麦粉 鶏ひき肉 ニンジン 水煮タケノコ 牛乳 パン粉 すり白ゴマ

• 30分
• 431 Kcal
• 2010/05
• 献立

鶏もも肉と砂肝、レバーを使った鶏づくしの一品！

主材料：鶏もも肉 砂肝 鶏レバー 玉ネギ 白ネギ シイタケ エノキ しらたき ネギ 酒

• 20分
• 554 Kcal
• 2015/09
• 献立

思い出すだけでよだれが出てしまう、おいしい鶏むね肉で絶品ゆで鶏です。ピリ辛のタレでお箸がすすみます！

主材料：鶏むね肉 酒 白ネギ 蒸し汁 ショウガ ニンニク すり白ゴマ トマト パクチー（香菜）

• 20分 ＋
• 377 Kcal
• 2016/04
• 献立

コーヒーの色と風味のご飯に、香ばしく焼いた鶏もも肉と野菜をのっけて。見た目は真っ黒だけど、香ばしく…

主材料：お米 玄米 コーヒー 鶏もも肉 玉ネギ トマト キュウリ 生ハム ニンニク

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• 2002/07
• 特集

シメジとマイタケで作るキノコソースは、とてもサッパリ！　最後にかける生クリームでお店の様な仕上がり…

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ ドライパセリ ピーマン 生クリーム 水煮トマト マイタケ

• 20分
• 691 Kcal
• 2011/09
• 献立

サクサク揚げたてのチキンカツレツは、ご飯が進みます。ソースも簡単に作れておいしいです。

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 鶏もも肉 プチトマト キャベツ 酒 ソーセージ

• 20分
• 739 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：鶏レバー ニンニク 玉ネギ アンチョビ ローリエ 赤ワイン

• 20分
• 203 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：鶏もも肉 板コンニャク 酒 サニーレタス キュウリ レモン カッテージチーズ

• 25分
• 228 Kcal
• 2004/07
• 献立

なめらかでクセの無い白いんげん豆を使った煮込み料理。豆、野菜、肉類を煮込んだ料理を”カッスーレ”と…

主材料：白花豆 鶏手羽元 ソーセージ ニンニク セロリ ニンジン 玉ネギ キャベツ ブロッコリー 白ワイン

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• 2002/02
• 特集

トマトを使った、簡単レシピを紹介します。フライパンひとつでできる手羽元や野菜のトマト煮です。コラー…

主材料：鶏手羽元 小麦粉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ マッシュルーム ニンニク 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

• 30分
• 414 Kcal
• 2010/11
• 献立

鍋だけで作るチキンライスの作り方を紹介します。ドライトマトからでるだしで炊いたご飯は、美味しくてお…

主材料：鶏もも肉 お米 玉ネギ バター 水 ベーコン ドライトマト ローリエ

• 30分 ＋
• 808 Kcal
• 2016/06
• 簡単

鶏ささ身を使った弾力のあるヘルシーな衣揚げ。春巻きの皮のパリッとした食感ととてもよく合います！　

主材料：鶏ささ身 エビ 片栗粉 小麦粉 卵 春巻きの皮 シシトウ

• 25分
• 315 Kcal
• 2013/12
• 献立