肉を使ったレシピ

カリカリに揚げた鶏肉を中華風のピリ辛ソースで召し上がれ！　ご飯が進む一品です。

主材料：鶏もも肉 ニンニク 卵 酒 白ネギ ニンニク ショウガ

• 25分 ＋
• -
• 2017/09
• 特集

保存がきくランチョンミートのゴーヤチャンプルーはこってりおいしい！豆腐のかわりに厚揚げを使うので水…

主材料：ゴーヤ かつお節 卵 厚揚げ ランチョンミート キャベツ

• 10分
• 226 Kcal
• 2016/08
• 献立

ジューシーな鶏肉にしっかり絡まったカレーの香りが食欲をそそります。

主材料：酒 鶏もも肉 レモン バター ルッコラ

• 20分
• 598 Kcal
• 2013/05
• 簡単

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ザーサイ ご飯 豚ひき肉

• 15分
• 583 Kcal
• 2015/01
• お弁当

トマトとブロッコリーはビタミンCが豊富。ビタミンCは美肌や免疫力UP等、様々な効果が期待できますよ。

主材料：水 ベーコン 水煮トマト ドライパセリ ニンニク 卵 ブロッコリー スライスチーズ ご飯

• 15分
• -
• 2010/11
• 特集

自宅でできるちょっと豪華なミートローフです。タネを型につめてオーブンにおまかせの実は簡単な料理です！

主材料：合いびき肉 玉ネギ ミックスベジタブル パン粉 牛乳 溶き卵 粉チーズ ゆで卵 デミグラスソース

• -
• -
• 2008/11
• その他

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 貝われ菜 ナス スパゲティー

• 30分
• 495 Kcal
• 2006/07
• 献立

煮込む時間が少ないドライカレーは忙しい時のお助けレシピ。残り野菜でアレンジしてもOK！

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ニンジン バター 合いびき肉 白ワイン 水煮タケノコ 水煮コーン 小松菜

• 25分
• 652 Kcal
• 2011/04
• 献立

甘辛いタレに粒マスタードがアクセント。フレッシュなフルーツジュースにもワインにも合うので、お花見に…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 白ワイン 白ワイン レモン汁 紫玉ネギ

• 20分
• -
• 2015/03
• 特集

ピリッと辛い豆板醤が病みつきになる、定番の麻婆豆腐。男性も喜ぶスタミナ満点レシピです！

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 20分
• 364 Kcal
• 2011/11
• 献立

大根おろしと梅干しでサッパリと。板コンニャクでボリュームUP!

主材料：牛ステーキ肉 板コンニャク 大葉 刻みのり 酒 玉ネギ 大根おろし

• 20分
• 754 Kcal
• 2013/07
• 献立

ローズマリーの香りが食欲をそそりますね。

主材料：豚肉 バター 白ワイン 玉ネギ レモン 水 クレソン シイタケ

• 25分
• 376 Kcal
• 2008/04
• 献立

最後に加えるサワークリームで見た目よりサッパリといただけます。大根の代わりにカブを使っても。

主材料：鶏もも肉 大根 小松菜 バター 小麦粉 水 牛乳 生クリーム サワークリーム

• 20分
• 639 Kcal
• 2010/09
• 献立

2度揚げするのでサクッとおいしく仕上がります。子供にも男性にも人気のメニュー！　白ワインと相性抜群。

主材料：鶏手羽元 卵 小麦粉 片栗粉 白ゴマ ジャガイモ ピーマン トマト

• 25分
• 536 Kcal
• 2014/07
• 献立

スティック状が食べやすい！　大葉と一緒にお召し上がり下さいね。

主材料：牛肉 ご飯 白菜キムチ 白ゴマ 酒 大葉 プチトマト

• 20分
• -
• 2018/05
• 特集

ホクホクのサツマイモをピラフに！ バターのコクとサツマイモの甘味がバッチリ合います！皮をそのまま使…

主材料：バター お米 ベーコン 酒 サツマイモ 青ネギ

• 1時間
• -
• 2005/02
• 簡単

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ドライパセリ スライスチーズ エリンギ

• 10分
• 259 Kcal
• 2011/02
• お弁当

ハチミツレモンで、甘酸っぱくサッパリとした味付けに。パンがベタつかないよう、チーズとマヨネーズを使…

主材料：食パン スライスチーズ ハム レモン汁 ニンジン パセリ 春キャベツ 水煮コーン

• 20分
• -
• 2017/03
• その他

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン スライスチーズ

• 25分
• -
• 2001/01
• 献立

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 エリンギ ジャガイモ ブロッコリー マイタケ カリフラワー 牛カルビ

• 20分
• 317 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：中華麺 水 豚バラ肉 卵 紹興酒 太モヤシ 大葉 ミョウガ

• 25分
• 454 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：酒 キャベツ 片栗粉 玉ネギ 豚肉 白ネギ すり白ゴマ ウド シシトウ

• 20分
• 120 Kcal
• 2004/04
• 献立

主材料：牛ヒレ肉 ソーセージ ブロッコリー カリフラワー ニンジン マッシュルーム ジャガイモ 小玉ネギ 生クリーム

• 20分
• -
• 2001/12
• 献立

残り野菜でボリュームアップ。チキンラーメン(袋麺)を揚げるひと手間で、豪華なあんかけ焼きそばに。

主材料：ラーメン 水 ショウガ 酒 白ネギ ニンジン 豚バラ肉 白菜 片栗粉 シーフードミックス

• 25分
• -
• 2015/09
• 特集

食べ応え抜群！　トロトロの黄身をからめてどうぞ。

主材料：豚バラ肉 小麦粉 ゆで卵 酒 ニンニク 片栗粉 水

• 20分
• -
• 2018/01
• 特集

主材料：板コンニャク エノキ ショウガ 豚肉 酒 だし汁

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• 2009/06
• 連載

ふんわり柔らかいハンバーグです。今回はコーン入り。

主材料：玉ネギ 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン 生クリーム 水煮コーン パン

• 25分
• 461 Kcal
• 2007/05
• 献立

見た目も豪華！　おもてなしにいいですね。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ ジャガイモ

• 30分
• 582 Kcal
• 2009/04
• 献立

市販のルウと白トリュフオイルを使って作る簡単リッチなフランス料理、ブフ・ブルギニヨン。ソムリエの解…

主材料：牛肉 赤ワイン 玉ネギ マッシュルーム ニンジン 水 ベーコン 玉ネギ

• 1時間30分
• 645 Kcal
• 2020/09
• その他

業務スーパーなどでも大人気の葱油餅。実は簡単にできます。屋台ならではの素朴な味は一度食べたらやみつ…

主材料：薄力粉 ぬるま湯 ベーコン 白ネギ 白ゴマ 強力粉

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• 2009/05
• 特集