愛あるセレクトをしたいママのみかた

果物を使ったレシピ

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  • 酔っぱらいエビの冷製イチゴソーススパゲティ

    エビとイチゴソースの意外な美味しさ見つけた。

    主材料:スパゲティー エビ 白ワイン 玉ネギ レモン ローリエ パセリ イチゴ

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    • 2002/04
    • 特集
  • トマトのムース

    トマトのムース

    なんとトマトもデザートに!ミキサーでなめらかなピューレにして、ふんわり生クリームでムースにします。…

    主材料:生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン レモン汁 ホワイトキュラソー ホイップクリーム オレンジジュース プチトマト トマト

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    • 2002/06
    • 特集
  • 豆腐のパリパリサラダ

    豆腐のパリパリサラダ

    主材料:豆腐 ニンジン 白ゴマ レモン汁 キュウリ レタス 春巻きの皮

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 冷凍パイを使ってアップルパイ 初めてでも簡単

    初心者も安心!冷凍パイシートを使ったお手軽なアップルパイです。ラム酒とレーズンがアクセントになった…

    主材料:リンゴ 冷凍パイシート レモン汁 卵黄 バター 水 強力粉 ラム酒 レーズン ビスケット

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    • 2004/10
    • 献立
  • 春菊とささ身のマヨ和え

    春菊とささ身のマヨ和え

    寝付けないときに。春菊の独特の苦みと香りで、緊張が和らぎます。

    主材料:春菊(菊菜) 鶏ささ身 酒 ユズ すり白ゴマ ユズ皮

    • 10分
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    • 2015/01
    • 連載
  • キャロットヨーグルト

    キャロットヨーグルト

    起きがけにいっぱいのヨーグルトドリンク!ニンジン、リンゴを入れて朝から栄養たっぷり吸収すれば、すて…

    主材料:ヨーグルトドリンク プレーンヨーグルト 牛乳 ニンジン リンゴ レモン汁 氷 ミントの葉 ベーグル ハニーバター

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    • 2003/07
    • 特集
  • エノキのバター炒め

    エノキのバター炒め

    主材料:エノキ 水煮コーン バター 酒 レモン汁

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 柿のチーズ春巻き

    柿のチーズ春巻き

    パリッとした皮に柿とチーズが絶妙な組み合わせ!ワインにピッタリです。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 レモン クリームチーズ 生ハム 柿

    • 15分
    • 382 Kcal
    • 2013/11
    • 簡単
  • ぞうさんハンバーグ

    ぞうさんハンバーグ

    定番のハンバーグがぞうさんに変身!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター スライスチーズ 食パン レタス ベビーコーン レーズン

    • 20分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • 梅マヨダレ和えチキンソテー

    梅マヨダレ和えチキンソテー

    シャキシャキとした食感の野菜とチキンソテーは相性抜群。

    主材料:鶏むね肉 モヤシ ピーマン シイタケ 梅干し プレーンヨーグルト

    • 30分
    • 573 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • パイナップルとココナッツの南国パウンドケーキ

    パイン缶を使って手軽に作れるトロピカルケーキです。爽やかな酸味がおいしいしっとりケーキです。

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 ココナッツファイン アプリコットジャム パイナップル ココナッツミルクパウダー

    • 30分 +
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    • 2017/06
    • スイーツ
  • フルーツ入りワインゼリー

    フルーツ入りワインゼリー

    しっかりとかためたゼリーは、フルーツの食感とピッタリ! おしゃれなデザートに仕上がります。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 レモン汁 白ワイン キウイ バナナ

    • 30分
    • 162 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 抹茶白玉パフェ

    抹茶白玉パフェ

    主材料:アイスクリーム バナナ コーンフレーク 水 ゆで小豆 抹茶 白玉粉 熱湯

    • 15分
    • 235 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • イカのパスタ

    イカのパスタ

    主材料:スパゲティー 大葉 イカ 白ゴマ 梅干し 芽ヒジキ

    • 20分
    • 357 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 梅ジャコのサッパリ奴

    梅ジャコのサッパリ奴

    梅干しとチリメンジャコで豆腐の甘さが引き立ちます。

    主材料:豆腐 酒 ネギ チリメンジャコ 梅干し

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • クリームサツマイモ

    クリームサツマイモ

    砂糖控えめ、やさしい甘さのデザートです。

    主材料:サツマイモ パイナップル クリームチーズ スライスアーモンド フィンガービスケット

    • 15分
    • 247 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • フォー

    フォー

    主材料:フォー 水 パクチー(香菜) レモン 鶏ささ身 紫玉ネギ ミントの葉 白ワイン

    • 30分
    • 338 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 生春巻きキャロットサラダ

    生春巻きキャロットサラダ

    オレンジの酸味でさっぱり頂けます。

    主材料:ライスペーパー サニーレタス ニンジン レモン汁 クリームチーズ ミントの葉 カシューナッツ オレンジ

    • 20分
    • 253 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 爽やかゼリー

    爽やかゼリー

    乳酸菌飲料を使ったゼリー。キウイソースをかけて。

    主材料:水 ミントの葉 粉寒天 牛乳 レモン汁 キウイ 乳酸菌飲料

    • 20分 +
    • 118 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • アボカドのクリームチーズ和え

    アボカドのクリームチーズ和え

    まったりと濃厚。アボカド好きにはたまらない一品。

    主材料:アボカド 酒 クリームチーズ プチトマト かつお節

    • 15分
    • 236 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • アジの梅なめろう丼

    アジの梅なめろう丼

    梅干しとゴマを効かせたなめろうは、さらにご飯がすすみます。お好みでお茶漬けにするのもおすすめです。

    主材料:ご飯 ショウガ 白ネギ 大葉 すり白ゴマ アジ 梅干し

    • 5分
    • -
    • 2015/06
    • 特集
  • 魚のガーリック焼き

    魚のガーリック焼き

    イサキをまるまる一匹使った豪快な料理!ニンニクも合計丸1個分使って、香り高く焼き上げるんですよ。衣…

    主材料:白身魚 ジャガイモ 玉ネギ ニンニク パン粉 ドライパセリ 白ワイン ニンニク

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    • 2009/06
    • 連載
  • パセリサフランライス

    パセリサフランライス

    ハッシュドビーフ以外にも、カレーやシチューなどルウに合います。塩分はお好みで加えてください。

    主材料:お米 水 パセリ バター レモン汁

    • 1時間
    • 577 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • アイスとパイの和風仕立て

    アイスとパイの和風仕立て

    主材料:冷凍パイシート 牛乳 ゆで小豆 ママレードジャム アイスクリーム 抹茶

    • 40分
    • 398 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • パンナコッタ キャラメル添え

    パンナコッタ キャラメル添え

    イタリア語でパンナは「生クリーム」、コッタは「火の入った」という意味です。簡単なのにおいしい♪

    主材料:生クリーム ミントの葉 板ゼラチン お湯 お好みのフルーツ

    • 20分 +
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    • 2015/02
    • その他
  • チーズとカスタードのデザート

    チーズとカスタードのデザート

    カスタードは電子レンジで作るお手軽レシピ!

    主材料:カッテージチーズ 卵黄 牛乳 片栗粉 バター イチゴ ゆで小豆 抹茶

    • 10分 +
    • 214 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • キノコとゴボウのサラダ

    キノコとゴボウのサラダ

    食物繊維がたっぷりなサラダです。明太子入りのドレッシングがよくからんで美味しいですよ。レタスやサラ…

    主材料:ゴボウ プレーンヨーグルト レモン汁 明太子 エノキ エリンギ 細ネギ

    • 15分
    • -
    • 2006/09
    • 簡単
  • そばとウナギのサラダ

    そばとウナギのサラダ

    スタミナ食品として知られるウナギをビタミン、ミネラルが豊富なそばと組み合わせてサラダ仕立てに。

    主材料:そば だし汁 刻みのり キュウリ 大根 レタス ユズ ウナギ蒲焼き ブロッコリースプラウト

    • 30分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • ナスの冷製スープ

    ナスの冷製スープ

    ナスは低カロリーなヘルシー食材のひとつ。身体を冷やす効果があるので、身体の中からクールダウン!

    主材料:豆腐 だし汁 大葉 キュウリ チリメンジャコ ナス 梅干し トンブリ 氷 粉かつお

    • 15分
    • -
    • 2011/07
    • 連載
  • ヒジキのヘルシーサラダ

    ヒジキのヘルシーサラダ

    ヒジキをたくさん食べられる一品。ピーナッツがポイントです。

    主材料:豆腐 酒 大葉 レモン汁 キュウリ レタス 芽ヒジキ ピーナッツ

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
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