愛あるセレクトをしたいママのみかた

果物を使ったレシピ

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  • ヒジキのヘルシーサラダ

    ヒジキのヘルシーサラダ

    ヒジキをたくさん食べられる一品。ピーナッツがポイントです。

    主材料:豆腐 酒 大葉 レモン汁 キュウリ レタス 芽ヒジキ ピーナッツ

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • キノコのエスニックスープ

    キノコのエスニックスープ

    合わせスープで簡単、トムヤムクン風スープ。さっぱりとしたお味ですが、ピリッとした辛さが素敵。ショウ…

    主材料:水 酒 ショウガ エノキ シメジ レモン汁 パクチー(香菜) マイタケ エビ レモン

    • 20分
    • -
    • 2005/12
    • 簡単
  • 厚揚げとシラスのサラダ

    厚揚げとシラスのサラダ

    梅味のドレッシングでさっぱりといただきます。

    主材料:水菜 厚揚げ シラス 白ゴマ 梅干し かつお節

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 簡単エビマヨ 蒸して和えるだけ

    みんな大好きエビマヨ!蒸して和えるだけなので簡単。忙しい朝のお弁当作りにもおすすめです。

    主材料:エビ 酒 レタス レモン アーモンド パクチー(香菜)

    • 15分
    • 308 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • ミルクかんのキウイソースがけ

    ミルクかんのキウイソースがけ

    牛乳で作った寒天に、さわやかなキウイソースをかけて。おもてなしにも喜ばれますよ。

    主材料:牛乳 粉寒天 水 キウイ レモン汁 ミントの葉

    • 20分
    • 130 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 白菜の梅肉和え

    白菜の梅肉和え

    白菜の甘みと梅肉がよく合います。

    主材料:白菜 大葉 梅干し 酒 だし汁 片栗粉

    • 20分
    • 33 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 簡単親子ちらし寿司

    簡単親子ちらし寿司

    ぷちぷち美味しいイクラに、ほぐした塩鮭を合わせて、、。E・レシピの作り置き甘酢で作る簡単寿司飯に混…

    主材料:刻みのり ご飯 イクラ キュウリ ユズ 菊花 塩鮭

    • 20分
    • 381 Kcal
    • 2002/10
    • 簡単
  • トマトとイカのマリネ

    トマトとイカのマリネ

    主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン イタリアンパセリ トマト パプリカ ローリエ イカ ブラックオリーブ

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • スパイシー照り焼きチキン

    スパイシー照り焼きチキン

    ジューシーな鶏肉にしっかり絡まったカレーの香りが食欲をそそります。

    主材料:酒 鶏もも肉 レモン バター ルッコラ

    • 20分
    • 598 Kcal
    • 2013/05
    • 簡単
  • シシャモの磯部揚げ

    シシャモの磯部揚げ

    シシャモは油が跳ねやすいので火傷にはご注意下さいね。外はサクッと、中はふんわりとした食感がおいしい…

    主材料:シシャモ 天ぷら粉 水 青のり レモン サラダ菜

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2012/01
    • 簡単
  • イチゴのマスカルポーネ

    イチゴのマスカルポーネ

    真ん中にのった一粒のイチゴが何ともかわいい♪マスカルポーネは色々な種類があるので、ぜひお好みのもの…

    主材料:イチゴ コンデンスミルク マスカルポーネチーズ 生クリーム ラム酒 シリアル ミントの葉

    • -
    • -
    • 2008/02
    • 特集
  • 柿と野沢菜の炒め物

    柿と野沢菜の炒め物

    主材料:酒 白ゴマ ピーナッツ 野沢菜のお漬け物 柿

    • 10分
    • 55 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ハニーマスタードチキンバーガー

    甘辛いタレに粒マスタードがアクセント。フレッシュなフルーツジュースにもワインにも合うので、お花見に…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 白ワイン 白ワイン レモン汁 紫玉ネギ

    • 20分
    • -
    • 2015/03
    • 特集
  • おろしのせ和風ステーキ

    おろしのせ和風ステーキ

    大根おろしと梅干しでサッパリと。板コンニャクでボリュームUP!

    主材料:牛ステーキ肉 板コンニャク 大葉 刻みのり 酒 玉ネギ 大根おろし

    • 20分
    • 754 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • アップルパイ

    アップルパイ

    主材料:リンゴ 冷凍パイシート レモン汁 卵黄 バター 水 強力粉 ラム酒 レーズン ビスケット

    • 1時間30分
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • エビの春巻き

    エビの春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト エビ アボカド サラダ菜

    • 10分
    • 350 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • バナナフレンチトースト

    バナナフレンチトースト

    牛乳を豆乳に変えても◎サラダを添えれば栄養バランスの良い朝食に!

    主材料:牛乳 バター 卵 食パン ミントの葉 ラム酒 バナナ レモン汁

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • 抹茶チーズデザート

    抹茶チーズデザート

    クリームチーズとアイスクリームの相性が抜群!このままでもおいしいですが、抹茶チーズを冷凍庫で凍らせ…

    主材料:抹茶 クリームチーズ プレーンヨーグルト バニラアイス ゆで小豆 イチゴジャム クッキー

    • 15分
    • -
    • 2007/08
    • 簡単
  • 長唐辛子の網焼き

    長唐辛子の網焼き

    長唐辛子をシンプルに焼いた一品。おつまみにも!

    主材料:長唐辛子 マイタケ 酒 かつお節 レモン

    • 15分
    • 22 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 中華街の大人気スイーツ 4色ココナッツ団子

    どれから食べようか迷ってしまう、見た目もキュートなお団子です。

    主材料:白玉粉 上新粉 水 練り白あん ママレード イチゴジャム ブルーベリージャム ココナッツロング アーモンドダイス

    • -
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    • 2009/05
    • 特集
  • セロリとタコのマリネ

    セロリとタコのマリネ

    セロリとバジルの香りが、気を巡らせて緊張を和らげ穏やかに。

    主材料:レモン汁 白ワイン ニンニク セロリ ゆでタコ足 バジル 紫玉ネギ ブラックオリーブ

    • 10分
    • -
    • 2014/05
    • 連載
  • 鯛の梅あんかけ

    鯛の梅あんかけ

    主材料:鯛 片栗粉 水 梅干し 大葉 ショウガ

    • 25分
    • 232 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 春キャベツのコールスローたっぷりサンド

    ハチミツレモンで、甘酸っぱくサッパリとした味付けに。パンがベタつかないよう、チーズとマヨネーズを使…

    主材料:食パン スライスチーズ ハム レモン汁 ニンジン パセリ 春キャベツ 水煮コーン

    • 20分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • バナナスムージー

    バナナスムージー

    主材料:バナナ コーヒー ピーナッツバター 牛乳 ホワイトキュラソー バナナ ニンジン プレーンヨーグルト 牛乳

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • オイルフォンデュ

    オイルフォンデュ

    主材料:牛ヒレ肉 ソーセージ ブロッコリー カリフラワー ニンジン マッシュルーム ジャガイモ 小玉ネギ 生クリーム

    • 20分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • スモークサーモンのクレープ・サレ

    野菜などをはさみ、軽食として食べるクレープです。

    主材料:牛乳 薄力粉 バター 溶き卵 レモン汁 レタス スモークサーモン クリームチーズ

    • 20分 +
    • 378 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • 梅風味の鯛ご飯

    梅風味の鯛ご飯

    主材料:鯛 酒 お米 昆布 梅干し 酒 だし汁

    • 1時間
    • 573 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • レーズンの混ぜご飯

    レーズンの混ぜご飯

    コーンとレーズンの甘さがおいしいご飯です。

    主材料:ご飯 バター レーズン 水煮コーン ココナッツファイン

    • 10分
    • 377 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 抹茶カスタード

    抹茶カスタード

    レンジで作る簡単カスタードです。抹茶のほろ苦さと小豆の甘さにイチゴのフレッシュさが加わってビスケッ…

    主材料:抹茶 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 白玉粉 水 イチゴ ゆで小豆

    • 20分
    • -
    • 2007/04
    • 簡単
  • カリッとから揚げ

    カリッとから揚げ

    <下味>に玉ネギ、リンゴを加えるのがポイント!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト ショウガ ニンニク サラダ菜 玉ネギ リンゴ

    • 30分 +
    • 612 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
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