オイスターソースを使ったレシピ

様々な食感が楽しめる一皿です。

主材料：キュウリ 赤ピーマン プチトマト 板コンニャク 牛肉

• 20分
• 379 Kcal
• 2011/09
• 献立

チンゲン菜を中華風の味付けで炒め煮にしました。とても簡単にできるのでメインが中華料理のときの副菜に…

主材料：チンゲンサイ 酒 水

• 10分
• -
• 2001/03
• 献立

モヤシを最後に加えるのがポイントですよ。

主材料：ご飯 ショウガ ニンジン 酒 ピーマン 焼豚 ニラ モヤシ

• 20分
• 410 Kcal
• 2008/07
• 献立

お箸が止まらない！ピーマンをたくさん美味しく食べたいときにおすすめです。もう一品欲しいときにもぜひ！

主材料：酒 ピーマン シメジ

• 15分
• 57 Kcal
• 2017/10
• 献立

誰もが大好きな中華の定番野菜たっぷりで誰もが大好きな中華の定番八宝菜。コツを押さえて簡単に本格的な…

主材料：水 酒 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 豚肉 ウズラの卵 玉ネギ むきエビ

• 30分
• 424 Kcal
• 2018/02
• 献立

牛肉とゴボウが相性抜群！　お弁当や作り置きにも。

主材料：牛肉 ゴボウ

• 15分
• 242 Kcal
• 2017/07
• 献立

お酒で蒸すのがポイントですよ。

主材料：水煮タケノコ ブロッコリー 酒

• 15分
• 61 Kcal
• 2009/03
• 献立

ごろごろと具がたっぷり入ったニラ玉は食べ応えたっぷり。ふわふわの卵にとろーりあんかけでご飯がすすみ…

主材料：ニラ 卵 酒 水 片栗粉 ニンジン ご飯 シイタケ エビ 牛乳

• 15分
• 620 Kcal
• 2015/11
• 献立

春キャベツのくし切りをソテーし、オイスター風味のマヨネーズソースでいただきます。

主材料：春キャベツ

• 10分
• 170 Kcal
• 2016/04
• 献立

紹興酒とオイスターソースを使って香りとコクをプラス。

主材料：ショウガ ニンニク 紹興酒 だし汁 細ネギ 米ナス かつお節

• 15分
• 56 Kcal
• 2015/06
• 献立

お弁当にピッタリ。小松菜とベーコンをオイスターソースで炒めました。卵も入って栄養満点！8分ほどで出…

主材料：小松菜 ニンジン ベーコン 溶き卵

• 8分
• -
• 2017/04
• その他

白菜など野菜たっぷりのあんがからむ皿うどんです。調味料さえ合わせておけばフライパン一つで簡単にでき…

主材料：酒 水 ニンジン 玉ネギ 片栗粉 豚肉 シメジ 白菜 カマボコ 揚げ中華麺

• 20分
• 691 Kcal
• 2019/01
• 献立

カシューナッツの食感が最高！　本格的な中華料理の味をお家で再現できます。

主材料：鶏もも肉 酒 溶き卵 片栗粉 カシューナッツ 水煮タケノコ ピーマン 黄パプリカ 白ネギ

• 20分
• 504 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：豚肉 酒 卵白 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン キュウリ 白ネギ

• 30分
• -
• 2003/11
• 献立

主材料：ビーフン ニンジン 玉ネギ 豚バラ肉

• 10分
• 437 Kcal
• 2016/04
• お弁当

トマトと卵をさっと炒めた一品です。すぐできて絶品の副菜です！

主材料：卵 トマト

• 15分
• 84 Kcal
• 2007/09
• 献立

具材と麺と別々に炒め、最後に炒め合わせるのがコツ。水っぽくならず野菜のシャキシャキ感が残ります。

主材料：中華麺 玉ネギ 片栗粉 エビ シメジ チンゲンサイ 豚ひき肉 赤パプリカ スライスアーモンド

• 30分
• 484 Kcal
• 2018/09
• 献立

主材料：中華麺 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ ちくわ 細ネギ

• 20分
• 377 Kcal
• 2005/01
• 献立

こだわり手作り麻婆茄子。あらかじめ茄子をレンジで蒸し茄子にすることで、時短に。茄子にしっかりと味を…

主材料：ナス 豚ひき肉 ショウガ ニンニク お湯 酒 片栗粉 水

• 20分
• 259 Kcal
• 2018/06
• 簡単

エビとイカをすり身にして、チーズと一緒に春巻きの皮で包みました。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 エビ 玉ネギ プロセスチーズ ウズラの卵 イカ

• 30分
• 522 Kcal
• 2010/06
• 献立

アナゴ蒲焼きを使って簡単にボリュームのある1品。

主材料：ゴーヤ 酒 木綿豆腐 卵 ニンジン アナゴ エリンギ バター

• 30分
• 298 Kcal
• 2008/05
• 献立

外はカリッと中はふんわりおいしいカレイに、ご飯によく合うあんをかけていただきます。

主材料：片栗粉 酒 小麦粉 水 白ネギ カレイ ニンジン ニラ

• 25分
• 211 Kcal
• 2007/11
• 献立

オイスターソースで甘めに味付けをした豚バラ肉を、薄焼き卵で包みました。

主材料：酒 豚バラ肉 ニンジン 卵 玉ネギ 青のり エノキ 紅ショウガ

• 20分
• 556 Kcal
• 2010/11
• 献立

豚肉、野菜、春雨を使った具沢山の春巻き。しっかりとした味付けのとろーり餡とパリパリな皮が子供にも食…

主材料：水 ショウガ 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ モヤシ ニラ 紹興酒 春雨 プチトマト

• 30分
• 481 Kcal
• 2012/01
• 献立

ミー＝麺。ゴレン＝炒める。という意味。インドネシアの焼きそば。身近な材料で本格エスニック！

主材料：酒 中華麺 ニンニク モヤシ 玉ネギ ニラ 水煮タケノコ パクチー（香菜） 鶏もも肉 ミックスナッツ

• 20分
• 439 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：米ナス かつお節 細ネギ だし汁 紹興酒 おろしショウガ ニンニク

• 15分
• 45 Kcal
• 2005/06
• 献立

オイスターソースで炒めた、食べごたえもバッチリな炒め物です。

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 ジャガイモ ブロッコリー マイタケ カリフラワー 牛カルビ

• 20分
• 440 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：牛肉 ピーマン ニンジン

• 10分
• 375 Kcal
• 2011/12
• お弁当

主材料：ニンニク キュウリ トマト パクチー（香菜） カボチャ 紹興酒 ラム肉

• -
• -
• 2005/09
• 特集

主材料：豚ひき肉 ニンジン ご飯 サヤインゲン 白ゴマ

• 10分
• 605 Kcal
• 2011/10
• お弁当