オイスターソースを使ったレシピ

私のオハコレシピです。気分によって鶏肉や豚肉だったり…。一気に3合分をお鍋で炊いて。一皿でおなかい…

主材料：酒 水煮タケノコ シイタケ 干しエビ もち米 熱湯 焼豚 栗 干し貝柱 笹の葉

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• 2008/11
• その他

体力作りをはじめたら鉄分はきっちりとらなくちゃ！アサリや緑黄色野菜もしっかり活用しましょ♪ビタミン…

主材料：小松菜 牛肉 酒 パプリカ

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• 165 Kcal
• 2009/06
• 連載

1人351kcalの献立。チリソースは生のトマトを使い、エビと豆腐は油通しでなく湯通しすることでカ…

主材料：片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 ご飯 トマト 木綿豆腐 チンゲンサイ

• 30分
• 351 Kcal
• 2016/10
• 連載

お酢の風味を効かせて豚肉をさっぱりいただく！よく働いた日は、お酢＋豚肉パワーで、疲れ・だるさもふっ…

主材料：豚肉 酒 片栗粉 玉ネギ ピーマン プチトマト 酒

• 15分
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• 2003/06
• 簡単

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 豚肉 水 シメジ ホウレン草

• 10分
• 306 Kcal
• 2012/01
• お弁当

ライスぺーパーで具を包みます。常備しておけば、急なお客様のおもてなし料理にもオススメです。

主材料：ニラ レンコン 豚ひき肉 ライスペーパー 酒

• 20分
• 561 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 溶き卵 ネギ 塩サバ

• 10分
• 694 Kcal
• 2013/04
• お弁当

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 ニンジン 玉ネギ ニラ モヤシ 鶏レバー

• 20分
• 234 Kcal
• 2005/05
• 献立

最後にゴマ油を加えてパリッと仕上げます。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ 白菜

• 30分
• 353 Kcal
• 2015/10
• 献立

スイートチリソースでアジアン風味の水炊きに変身。

主材料：レモン汁 ニンニク

• 5分
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• 2015/01
• 特集

低めの温度でじっくり揚げることでパリッとした食感に仕上がります。春巻きの皮を重ねて巻くことで、破れ…

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ 鶏ささ身 干しシイタケ ピーマン

• 40分
• 491 Kcal
• 2014/03
• 献立

オイスターソースを使って中華風甘辛味に。

主材料：酒 水 ニンジン シイタケ 鶏もも肉 レンコン ゴボウ

• 30分
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• 2013/12
• 特集

主材料：水 白ネギ ニンジン 中華麺 玉ネギ キャベツ 干しシイタケ 太モヤシ 紹興酒 黄ニラ

• 25分
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• 2003/11
• 献立

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ピーマン 水 牛肉 赤パプリカ マイタケ お湯

• 10分
• 206 Kcal
• 2013/01
• お弁当

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 プチトマト 水煮タケノコ 白ネギ 豚肉 キャベツ

• 45分
• 394 Kcal
• 2005/03
• 献立

水分の多い白菜を使うと、ジューシーな餃子ができます。具はシンプルに白菜の美味しさを引き立てます。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ショウガ ニンニク 白菜

• 40分
• 353 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：キュウリ

• 5分
• 29 Kcal
• 2011/09
• お弁当

オイスターソースに梅を入れると、さっぱり仕上げに。即席、角煮風。

主材料：プチトマト 酒 豚バラ肉 サラダ菜 梅肉

• 15分
• 534 Kcal
• 2018/12
• 簡単

ジューシな豚肉の上に、炒めた白菜とチリメンジャコの取り合わせが美味しいメインの料理です。

主材料：豚肩ロース肉 白菜 チリメンジャコ

• 30分
• 351 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：酒 溶き卵 モヤシ 豚バラ肉

• 10分
• 276 Kcal
• 2013/07
• お弁当

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ ニンジン 小松菜 卵白 干しシイタケ ゆでスープ

• 30分
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• 2003/10
• 献立

ナスを電子レンジで加熱しておくのがポイント。豚肉は一枚ずつ広げながら加えましょう！

主材料：ナス 豚肉 片栗粉 ニンニク ショウガ

• 15分
• 274 Kcal
• 2011/10
• 簡単

野菜はネギだけを使い、たっぷり2本使います。サンチュに巻いて食べるので、サッパリと召し上がれます。

主材料：水 小麦粉 卵 白ゴマ 豚バラ肉 酒 白ネギ サンチュ

• 15分
• 474 Kcal
• 2017/04
• 簡単

しっかりした味付けなので、ご飯にもお酒にも合います。

主材料：片栗粉 ニンニク 玉ネギ チンゲンサイ 牛肉

• 15分
• 384 Kcal
• 2014/10
• 簡単

水煮タケノコの食感がたのしい肉シューマイです。

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 酒 水煮タケノコ

• 1時間10分
• 527 Kcal
• 2017/07
• 献立

主材料：牛肉 玉ネギ ピーマン 酒

• 10分
• 316 Kcal
• 2012/06
• お弁当

シャキシャキのグリーンアスパラがたっぷりのボリュームあるおかずです。

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ グリーンアスパラ 牛もも肉

• 15分
• 314 Kcal
• 2017/05
• 簡単

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 20分
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• 2001/03
• 献立

たっぷりの春野菜を豚肉と一緒に炒めた中華風炒め物です。

主材料：酒 ニンニク 豚肉 水煮タケノコ スナップエンドウ

• 20分
• 323 Kcal
• 2016/05
• 献立

戻したキクラゲとキヌサヤをふわふわの卵と炒め合わせた一品です。ゴマ油の香りが食欲をそそります。

主材料：キクラゲ 卵 キヌサヤ 酒 片栗粉

• 20分
• 215 Kcal
• 2009/09
• 献立