愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • イワシの大葉とチーズ巻き

    イワシの大葉とチーズ巻き

    外はサクッと、中はふんわり。イワシとチーズの相性の良さを再確認できる一品です。

    主材料:イワシ 大葉 プロセスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ドライパセリ 水煮トマト 玉ネギ ニンニク

    • 20分
    • 554 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 簡単なのにオシャレ!ホタテのシンプルカルパッチョ

    ホタテをシンプルなオリーブオイルのドレッシングをかけたカルパッチョです。とても簡単なのにおもてなし…

    主材料:レモン汁 ホタテ 玉ネギ 細ネギ 赤パプリカ

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 豆腐とエビのグラタン

    豆腐とエビのグラタン

    豆腐がたっぷり入った食べ応えあるボリューム満点のグラタン。

    主材料:バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ エビ 粉チーズ ホウレン草 木綿豆腐

    • 40分
    • 444 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 和風おろしステーキ

    和風おろしステーキ

    主材料:牛ステーキ肉 チンゲンサイ 春菊(菊菜) ニンニク 玉ネギ 赤ワイン

    • 30分
    • 1077 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 牛肉のソース炒め

    牛肉のソース炒め

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ シイタケ マイタケ ピーマン

    • 25分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • ゴボウのサクサクサラダ

    ゴボウのサクサクサラダ

    主材料:ゴボウ サラダ水菜 ルッコラ 貝われ菜 プチトマト カッテージチーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 骨付き鶏肉のフライ

    骨付き鶏肉のフライ

    揚げたてはカリッとジューシー! 子どもも大人も喜ぶ一品です!

    主材料:小麦粉 レモン プチトマト 鶏もも肉 片栗粉 レタス 水 ジャガイモ 赤パプリカ

    • 30分
    • 593 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • あつあつ!うまみたっぷりシーフードドリア

    エビ、ホタテ、アサリのうまみ広がるホワイトソースのドリアです。熱々を召し上がれ!

    主材料:エビ ホタテ アサリ 白ワイン ホウレン草 玉ネギ 水煮マッシュルーム ご飯 ドライパセリ

    • 30分 +
    • 800 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 柔らかローストポークハニーマスタード添え

    湯せんで中心まで火を通し、仕上げに焼き色を付ける逆転発想でしっとりとした仕上がりに。時間はかかりま…

    主材料:豚肩ロース肉 ローリエ 玉ネギ ジャガイモ パセリ 豚肉から出た肉汁

    • 1時間30分
    • 497 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • 鮭のトマト煮チーズのせ

    鮭のトマト煮チーズのせ

    水煮トマトで煮た鮭に、たっぷりのチーズをかけて。熱々を召し上がれ。

    主材料:生鮭 小麦粉 ニンニク 玉ネギ シメジ 水煮トマト ピザ用チーズ イタリアンパセリ

    • 25分
    • 371 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • エビのアーモンドソース

    エビのアーモンドソース

    主材料:エビ ホタテ 白ワイン 薄力粉 キヌサヤ ブロッコリー ウド オレンジパプリカ スライスアーモンド

    • 25分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 鶏肉のトマト煮

    鶏肉のトマト煮

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム エノキ サヤインゲン ブランデー

    • 45分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • ほうれん草カレーインド風

    ほうれん草カレーインド風

    インドカレーにクミンはかかせない!パチパチしっかり炒めるのがコツ。しっかり炒めた玉ネギの甘みが風味…

    主材料:玉ネギ ニンニク ショウガ 水 水煮トマト 鶏もも肉 サヤインゲン リンゴ バナナ ホウレン草 赤ピーマン

    • -
    • -
    • 2004/08
    • 特集
  • タイ風ちゃんこ鍋

    タイ風ちゃんこ鍋

    おうちで楽しめる本格エスニック鍋。ぜひお試しを!

    主材料:白ネギ 水 豆腐 モヤシ 豚肉 エノキ 春雨 レタス 豚ひき肉 ワンタンの皮 小麦粉

    • 30分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • チキンソテーのクリームソース煮

    弱火でじっくりソテーした鶏むね肉に、粒マスタードが入ったソースをかけていただきます。

    主材料:鶏むね肉 白ワイン 玉ネギ シメジ バター 白ワイン 生クリーム

    • 30分
    • 606 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 鶏手羽元の柔らかトマト煮

    鶏手羽元の柔らかトマト煮

    お好みのパンを添えて召し上がれ!

    主材料:鶏手羽元 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン マッシュルーム エリンギ サヤインゲン

    • 40分
    • 405 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 鮮魚のカルパッチョ

    鮮魚のカルパッチョ

    今回はハマチを使いました。

    主材料:レモン汁 バジル グレープフルーツ ケイパー 刺身

    • 15分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • エビ団子入りカブのポタージュ

    エビ団子入りカブのポタージュ

    プリプリのエビ団子をのせた、ミルキーで優しい味わいの洋風ポタージュスープ。

    主材料:牛乳 生クリーム カブ 酒 ブロッコリー フライドオニオン レンコン 片栗粉 エビ 溶き卵

    • 15分
    • -
    • 2012/02
    • 連載
  • ワンタンスープ

    ワンタンスープ

    主材料:酒 シイタケ 刻みネギ クコの実 ショウガ 白ネギ むきエビ シューマイの皮 すり白ゴマ パクチー(香菜) 豚バラ肉

    • -
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • 白身魚のシューマイ

    白身魚のシューマイ

    意外と簡単に作れるシューマイ。白身魚とハンペンをペースト状にしてふわふわ食感に。

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 酒 グリンピース モヤシ ハンペン タラ

    • 30分
    • 228 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • ホウレン草のカレー

    ホウレン草のカレー

    ホウレン草入りのまろやかなカレーです

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ローリエ 赤ワイン 豚肉 水煮トマト ホウレン草 チーズ

    • -
    • 756 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 鶏肉のトマト煮

    鶏肉のトマト煮

    低糖質レシピ。糖質:13.4g。最後に煮詰める事で、鶏肉と野菜の旨味がギュッと詰まった一皿に!

    主材料:鶏もも肉 ブロッコリー カブ セロリ マッシュルーム ニンニク 水煮トマト

    • 50分
    • -
    • 2019/02
    • 連載
  • フライパン一つで!半熟卵のせハヤシライス

    デミグラスと赤ワインで本格的な味わいのハヤシライスです。フライパン一つでできるので楽々!

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース ドライパセリ トマト 酒

    • 30分
    • 747 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 鮭のホイル焼き

    鮭のホイル焼き

    鮭に玉ネギ、シメジをのせ、濃厚なソースをかけた、チーズの焼き色が食欲をそそるオーブン料理です。

    主材料:バター 鮭 玉ネギ シメジ ピザ用チーズ 卵黄 ドライパセリ

    • 25分
    • 426 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • ズッキーニのカレー炒め

    ズッキーニのカレー炒め

    主材料:ズッキーニ ズッキーニ 玉ネギ 白ネギ 豚バラ肉 木綿豆腐

    • -
    • 383 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • 絶品ポークソテー 簡単柔らか

    絶品ポークソテー 簡単柔らか

    簡単に作りたいポークソテー。マスタードソースも覚えておくと便利です。肉にも魚にもよく合いおしゃれな…

    主材料:小麦粉 バター 白ワイン 豚ロース肉 生クリーム マッシュルーム

    • 25分
    • 524 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 鶏肉の簡単コーンクリーム炒め煮

    市販のコーンスープの素を使って作る、クリームシチューのような炒め煮です。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンジン カボチャ コーンスープの素 牛乳 粉チーズ

    • 15分
    • 542 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 高菜オムレツ

    高菜オムレツ

    シャキシャキしたジャガイモがアクセントのオムレツです。

    主材料:牛乳 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト 酒 キャベツ ショウガ 高菜の漬け物 鶏ひき肉

    • 20分
    • 408 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • サルサソースの焼き肉

    サルサソースの焼き肉

    野菜たっぷりなサルサソースとお肉は相性抜群! いつもとひと味違う焼き肉に。

    主材料:牛肉 豚トロ エビ トウモロコシ カボチャ サツマイモ 玉ネギ ピーマン

    • 20分
    • 975 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • エビフライ

    エビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 ゆで卵 玉ネギ トマト キュウリ ブロッコリー

    • 30分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
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