愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • 鶏肉と彩り野菜のビネガー煮

    鶏肉と彩り野菜のビネガー煮

    彩り華やかな、白ワインビネガーでサッパリといただける一品です。

    主材料:鶏もも肉 ズッキーニ 赤パプリカ 玉ネギ 枝豆 ニンニク 水

    • 30分
    • 491 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 春キャベツのサラダ

    春キャベツのサラダ

    高栄養で低カロリーな鶏ささ身と一緒に和えて、やわらかくみずみずしい春キャベツを満喫!

    主材料:春キャベツ プチトマト 新玉ネギ ピーマン 鶏ささ身 白ワイン パプリカ

    • 20分
    • 130 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 鶏ソテーサラダ仕立て

    鶏ソテーサラダ仕立て

    主材料:鶏むね肉 白ワイン 玉ネギ シメジ バター 白ワイン 生クリーム

    • 30分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • ホットサンドメーカーを使い倒そう!色々な具材で by山下 和美さん

    家庭で簡単に使えるホットサンドメーカー。野菜をたくさん使い、見た目もカラフル。ヘルシーだけど食べ応…

    主材料:食パン バター ベーコン イチゴ ニンジン ホウレン草 キウイ

    • 15分
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • あんかけ野菜炒め

    あんかけ野菜炒め

    主材料:ニンジン ピーマン 酒 キャベツ 片栗粉 モヤシ 豚肉 水 白ネギ シメジ ニンニク

    • 25分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • ポキ入りライスサラダ

    ポキ入りライスサラダ

    一皿で栄養満点。見た目もおしゃれなハワイアンサラダです。

    主材料:マグロ ショウガ オクラ プチトマト サラダ菜 クリームチーズ アボカド レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • サクサクポテト春巻き

    サクサクポテト春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ トマト ジャガイモ キャベツ プロセスチーズ ソーセージ

    • 35分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • 簡単基本!野菜炒め 具材たっぷり 卵ふわふわ

    シャキシャキ野菜とふわふわ卵がおいしい野菜炒め。基本の作り方で簡単に仕上げましょう。ガッツリ食べた…

    主材料:ピーマン 酒 キャベツ 豚肉 太モヤシ 卵 赤ピーマン 細ネギ

    • 25分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • スパイシー!ラム肉のトマト煮込み

    ラム肉をスパイスと一緒にトマト煮込みにしました。パンやワインにぴったり!

    主材料:ラム肉 玉ネギ サヤインゲン ニンニク 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

    • 1時間
    • -
    • 2014/11
    • 連載
  • ふわふわ卵のオムライス

    ふわふわ卵のオムライス

    上からふわふわの卵をのせるタイプのオムライスです!

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ ソーセージ 酒 マッシュルーム お米

    • 30分
    • 722 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 洋食屋さんの本格ハヤシライス

    洋食屋さんの本格ハヤシライス

    市販のミートソースを使って簡単にお店の味のハヤシライスになります。赤ワインで深みのある味わいに!

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース レーズン ニンジン グリンピース

    • 25分
    • 774 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • タラのマカロニグラタン

    タラのマカロニグラタン

    今回はスキムミルクを加えたちょっとあっさりめのホワイトソース。グラタン皿にたっぷり入れてちょっとあ…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン シメジ マカロニ ホウレン草 タラ スキムミルク

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ニンジン・大根のナムル

    ニンジン・大根のナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ ニンジン レモン汁 大根

    • 22分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • 豚肉とピーマンの炒め物

    豚肉とピーマンの炒め物

    豚肉を使った、回鍋肉のような炒め物です。

    主材料:酒 ニンニク 片栗粉 白ネギ ピーマン 豚肉 水 赤ピーマン 水煮タケノコ 溶き卵

    • 25分
    • 447 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • キノコクリームオムレツ

    キノコクリームオムレツ

    主材料:バター 溶き卵 ホウレン草 シメジ エノキ 豆乳

    • 10分
    • 351 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • 焼きアスパラのチーズソース

    焼きアスパラのチーズソース

    粉チーズと卵黄で作るチーズソースは新しい食感。

    主材料:グリーンアスパラ カボチャ 粉チーズ 卵黄

    • 15分
    • 291 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ディップのっけうどん

    ディップのっけうどん

    冷やしうどんにディップをのっけたら?なめらかでコクのある2つのディップが麺にからみついて、なんとも…

    主材料:うどん プチトマト トマト ツナ レモン汁 絹ごし豆腐 アボカド 松の実 パセリ

    • 15分
    • 686 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • ホウレン草のケチャップパスタ

    ホウレン草のケチャップパスタ

    カロチンとビタミンC豊富なホウレン草たっぷりのナポリタンです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ バター ベーコン ホウレン草

    • 15分
    • 351 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 五色ナムル

    五色ナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ レモン汁 ナス ピーマン トマト カボチャ グリーンアスパラ

    • -
    • -
    • 2005/09
    • 特集
  • チキンサラダ・オレンジ風味

    チキンサラダ・オレンジ風味

    鶏むね肉を冷ましている間に、その他の準備を進めるとスムーズです。

    主材料:鶏むね肉 酒 レタス セロリ ニンジン オレンジ パセリ オレンジ

    • 10分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • パリパリクリームグラタン

    パリパリクリームグラタン

    タラのグラタンに春巻きの皮を張り付けてオーブンで焼きました。パリパリとした食感がたまらない一品です。

    主材料:バター 牛乳 ジャガイモ 粉チーズ ニンジン 溶き卵 トウモロコシ 春巻きの皮 白身魚

    • 30分
    • 350 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 鶏肉のトマト煮

    鶏肉のトマト煮

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ キャベツ ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム シメジ サヤインゲン

    • 45分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • パンキッシュ

    パンキッシュ

    主材料:卵 ベーコン 牛乳 粉チーズ ブロッコリー マッシュルーム サンドイッチ用パン

    • 20分
    • 555 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 鶏ささ身のサラダ

    鶏ささ身のサラダ

    あっさりして柔らかい鶏のささ身はサラダにもぴったりなじみます。リンゴとサニーレタスを合わせて、今回…

    主材料:鶏ささ身 酒 リンゴ キュウリ サニーレタス プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 263 Kcal
    • 2003/02
    • 簡単
  • コスパ抜群のカニカマ オイスター炒め 隠れた万能アイテム

    コスパ抜群のカニカマを使った、オイスターソース炒めを紹介します。ふわふわに炒めた卵と、シャキシャキ…

    主材料:レタス カニ風味カマボコ 卵 酒

    • 10分
    • 171 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • サーモンのムニエル カボチャのピュレ添え

    秋を迎え美味しさを増したサーモンの料理。ムニエルは小麦粉を薄くつけるのがコツ。甘みのあるカボチャの…

    主材料:バター 小麦粉 レモン サーモン 白ワイン カボチャ ピクルス ミディトマト

    • 20分
    • -
    • 2017/10
    • その他
  • エビチリ

    エビチリ

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ 水 小麦粉 水煮タケノコ ピーマン プリーツレタス

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • トマトワンタンスープ

    トマトワンタンスープ

    トマトでさっぱり、エビ入りのワンタンもおいしいですよ!

    主材料:水 トマト 酒 片栗粉 刻みネギ むきエビ ワンタンの皮

    • 20分
    • 161 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • ホウレン草カレー

    ホウレン草カレー

    ホウレン草をたっぷり入れたヘルシーカレーはしょうゆが隠し味!

    主材料:豚肉 ホウレン草 玉ネギ 水煮トマト ニンニク ローリエ 赤ワイン

    • 50分
    • 613 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 簡単美味しい!野菜炒め お肉もたっぷり

    基本とコツを押さえるだけ!本格的でシャキシャキ美味しい肉野菜炒めが完成します。強火で一気に仕上げま…

    主材料:ピーマン 酒 キャベツ 玉ネギ 片栗粉 豚肉 白ネギ すり白ゴマ 太モヤシ

    • 15分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
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