酢を使ったレシピ

とてもさっぱり味のサラダです。菜の花のほろ苦さと、ふっくら柔らかい鶏のささ身がよく合います。お弁当…

主材料：菜の花 鶏ささ身 酒

• 15分
• 166 Kcal
• 2008/04
• 簡単

お好み焼きよりは薄～く、そして表面はこんがりと焼くのがチヂミの極意！最後にフライパンの端からゴマ油…

主材料：水 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 玉ネギ 薄力粉 むきエビ 赤パプリカ

• 25分
• -
• 2003/05
• 簡単

大豆食品はうまく活用したい！いつもと違うアレンジメニューはいかが？

主材料：スパゲティー 納豆 ニンニク レモン汁 パプリカ ミニアスパラ 木綿豆腐 小麦粉 ピザ用チーズ ツナ トマト

• -
• -
• 2009/06
• 連載

1人分482kcalの献立。麺にエノキを混ぜカロリーダウン。アンチエイジング効果大のアマニオイルに…

主材料：スパゲティー 納豆 ニンニク 刻みのり レモン汁 エノキ アボカド おぼろ昆布 万能ネギ キヌア ロマネスコ

• 30分 ＋
• 482 Kcal
• 2016/05
• 連載

ケチャップで簡単に仕上がるポークカチャトラは子供が好きな味です

主材料：豚肩ロース肉 玉ネギ エリンギ 卵 焼きのり

• 30分
• -
• 2013/03
• 連載

炒めて甘みの増したネギとシラスが具の卵焼き。お好みで酢しょうゆをつけて召し上がれ。

主材料：酒 溶き卵 白ネギ シラス干し

• 15分
• 336 Kcal
• 2017/12
• 献立

冬野菜に豊富なカルシウムは免疫力低下の予防に、ビタミンCは風邪予防に効果的！

主材料：水 春雨 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 ショウガ 玉ネギ 卵 ハム 白菜

• -
• -
• 2009/01
• 特集

主材料：黄パプリカ 水 ニンニク

• 10分
• 55 Kcal
• 2012/07
• お弁当

箸休めにピッタリな副菜です。

主材料：キャベツ ニンジン

• 15分
• 32 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：ニンジン キュウリ 水 ローリエ ニンニク

• 10分
• 106 Kcal
• 2010/07
• お弁当

切って和えるだけの簡単おつまみ。

主材料：チャーシュー 白ネギ 白ゴマ ザーサイ

• 5分
• 62 Kcal
• 2018/01
• 簡単

レンコンは太めに切るのがポイント！　シシトウを加えて彩りも鮮やかに。

主材料：レンコン シシトウ 酒 白ゴマ

• 15分
• 120 Kcal
• 2013/02
• 献立

ヨーグルトが入っているのでまろやかな味のポテトサラダ。

主材料：ジャガイモ キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト ニンジン 卵 リンゴ

• 25分
• 230 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：酒 水 鶏ひき肉 刻みネギ クコの実 ショウガ シューマイの皮

• 15分
• -
• 2001/10
• 献立

ユズコショウのさわやかな辛味が効いたサラダです。

主材料：アボカド カブ

• 10分
• 167 Kcal
• 2018/02
• 献立

主材料：酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ 水 エビ 強力粉 打ち粉

• 1時間
• -
• 2003/03
• 献立

基本の作り方！ダイコン、ニンジン、キュウリ、ミョウガの和風ピクルスを紹介します。前菜やサンドイッチ…

主材料：大根 ニンジン キュウリ ミョウガ ショウガ だし汁

• 15分
• 56 Kcal
• 2005/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 ユリネ

• 35分
• 116 Kcal
• 2004/11
• 献立

ゴマダレで香ばしく仕上げます。

主材料：木綿豆腐 ミョウガ すり白ゴマ

• 10分
• 95 Kcal
• 2016/09
• 献立

定番のコールスロー。塩もみすると量が減り、野菜が無理なくたくさん食べられます。

主材料：キャベツ ニンジン 水煮コーン レモン汁

• 10分
• 104 Kcal
• 2017/12
• 献立

鶏もも肉を炒めて野菜と合わせ調味料を加えたら完成！甘酢がさっぱりしておいしい酢鶏です。

主材料：鶏もも肉 片栗粉 玉ネギ パプリカ ニラ 酒

• 20分
• 673 Kcal
• 2017/12
• 献立

少し多めにゆで卵を入れて贅沢に仕上げます。ジャガイモは砂糖を加えてゆでることで甘みをプラスします。

主材料：ジャガイモ ハム ゆで卵

• 25分
• 305 Kcal
• 2017/06
• 献立

揚げたカボチャと鶏肉を甘辛いタレに漬け込んだ、ご飯に良く合う一品。

主材料：カボチャ 鶏もも肉 酒 片栗粉 ピーマン だし汁

• 20分
• 608 Kcal
• 2009/12
• 献立

長芋と梅入りの煮立たせないみそ汁。梅とみそ汁の意外な組み合わせがおいしい！

主材料：だし汁 ミツバ 長芋 梅干し

• 15分
• 68 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：酒 白ゴマ マグロ 細ネギ お米 昆布 海苔 菊花

• 1時間
• 453 Kcal
• 2005/10
• 献立

ウドのほろ苦さと爽やかな香りが、春の訪れを感じさせる一品です。ウドの風味を引き立てる食材として、今…

主材料：だし汁 玉ネギ 豚バラ肉 溶き卵 ウド

• 25分
• -
• 2025/01
• その他

主材料：キュウリ

• 15分
• -
• 2002/06
• 献立

主材料：ピーマン 黄パプリカ

• 5分
• 75 Kcal
• 2015/04
• お弁当

主材料：鶏もも肉 片栗粉 白ネギ ショウガ シメジ ニンニク

• 15分
• 363 Kcal
• 2011/03
• お弁当

厚切りにした長芋とエビ、ホタテををソテーし、生クリームと醤油のソースをかけました。とてもおしゃれな…

主材料：長芋 ホタテ エビ シメジ プチトマト イタリアンパセリ 小麦粉 バター

• -
• -
• 2009/06
• 連載