酢を使ったレシピ

甘味と酸味、辛みが絶妙なバランスでぜひ覚えておきたい一品。コチュジャンを使うと本格的な味が手軽に楽…

主材料：白ネギ 小麦粉 レモン汁 鶏むね肉

• 20分
• 486 Kcal
• 2012/11
• 簡単

主材料：レンコン 片栗粉 干しシイタケ むきエビ ピーマン 赤ピーマン 酒

• 25分
• 146 Kcal
• 2006/12
• 献立

黒白ゴマの裏巻きは切り口がとてもキレイ！韓国風味が寿司飯と合わさって、新しい味に！

主材料：白ゴマ 海苔 刻みネギ すり白ゴマ ニンニク すし飯／ご飯 サンチュ ナス 白菜キムチ

• 30分
• 382 Kcal
• 2003/05
• 特集

子どもも大好き、カニカマ入りとろーり卵の丼の基本レシピです。甘酢あんは最初に片栗粉も合わせておくの…

主材料：片栗粉 ご飯 酒 カニ風味カマボコ 水 卵 グリンピース ショウガ

• 25分
• 527 Kcal
• 2008/05
• 献立

トマトをドレッシングでマリネしておくことで、トマトの甘みと酸味がサラダ全体にいきわたります。オレガ…

主材料：スパゲティー 粉チーズ 熱湯 トマト 水菜 レタス

• 20分
• 206 Kcal
• 2017/07
• 献立

四川風のピリ辛の蒸し鶏。サッと作れてビールがすすむ一品です。辛さはラー油で調節できます。

主材料：サラダチキン モヤシ 貝われ菜 ショウガ

• 5分
• -
• 2018/06
• 特集

骨まで美味しい、あじの南蛮漬け。小アジをじっくり揚げ南蛮酢に漬けます。漬けて日にちがたつと味がなじ…

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン ピーマン 小アジ ウド

• 30分
• 241 Kcal
• 2003/03
• 献立

1人327kcalの献立。豆腐の代わりに大根で低カロリー。じっくり火を通した大根は甘味があってジュ…

主材料：水 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 ご飯 大根 鶏ささ身 マイタケ

• 30分
• 327 Kcal
• 2016/10
• 連載

すりおろしたジャガイモを加えたチヂミ。モチモチとした食感が人気です。

主材料：小麦粉 白ゴマ ジャガイモ ツナ ネギ

• 20分
• 296 Kcal
• 2010/12
• 献立

漬け汁と合わせたらすぐに食べられます。

主材料：カブ 昆布茶

• 20分
• 16 Kcal
• 2016/09
• 献立

食物繊維たっぷりな和え物。ゴボウとチーズの意外な組み合わせがクセになりますよ！

主材料：ゴボウ 梅干し 玉ネギ カッテージチーズ 青のり

• 15分
• 105 Kcal
• 2013/11
• 献立

シンプルに旬のナスを味わうにはグリルで焼くのが一番！　酢しょうゆでさっぱりいただくのがお勧め。冷や…

主材料：ナス ショウガ かつお節

• 25分 ＋
• -
• 2018/08
• その他

主材料：鶏ささ身 酒 アボカド 白ネギ ショウガ

• 10分
• 238 Kcal
• 2012/11
• お弁当

レモンのほのかな酸味がさっぱりおいしい。

主材料：レンコン 生クリーム レモン汁

• 15分
• 45 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：豆腐 ワカメ キュウリ 貝われ菜 サラダ菜

• 10分
• 102 Kcal
• 2004/04
• 献立

冷たく冷やして、酢を多めに入れるのがおいしさのポイント。

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 水 キュウリ ワカメ

• 15分
• 25 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：ピーマン 水 白ネギ ショウガ

• 10分
• 46 Kcal
• 2011/06
• お弁当

ジャコと松の実が味と食感のポイント。

主材料：豆腐 ワカメ キュウリ 貝われ菜 チリメンジャコ 松の実 サニーレタス

• 15分
• 117 Kcal
• 2007/04
• 献立

甘辛い味付けがご飯に良く合う！　お弁当に入れても良いですね。

主材料：鶏手羽中 片栗粉 ゴボウ 酒 水 白ゴマ

• 20分
• 370 Kcal
• 2010/04
• 献立

主材料：長芋

• 5分 ＋
• 51 Kcal
• 2014/08
• お弁当

白菜を塩もみしてレモンを入れた、爽やかな浅漬け。

主材料：白菜 レモン

• 5分 ＋
• 19 Kcal
• 2017/05
• 献立

この時期美味しい水分たっぷりの大根とワサビ風味のドレッシングがすっきりとした味わいのサラダです。

主材料：大根 チリメンジャコ

• 20分
• 91 Kcal
• 2017/01
• 献立

ディルウィードを少量振ると、彩りと爽やかな香りがプラス。料理のグレードがワンランクアップします。

主材料：レモン汁 大根 ディルウィード

• 15分 ＋
• 82 Kcal
• 2017/11
• 献立

ポン酢しょうゆとバターで味つけした風味豊かな炒めもの。

主材料：ユズ汁 柑橘汁 だし汁 鶏もも肉 シメジ ニンニク バター

• 15分
• -
• 2017/12
• 連載

練り白ゴマが入ったドレッシングは梨とも良く合います。野菜がたっぷり食べられて身体にも良い！

主材料：梨 サニーレタス キュウリ プチトマト

• 10分
• 102 Kcal
• 2011/08
• 献立

カリカリの香ばしい豚肉が豆苗とよく合います。

主材料：ニンニク ショウガ 豚バラ肉 豆苗

• 10分
• 481 Kcal
• 2018/09
• 簡単

主材料：刺身 長芋 大根 キュウリ 紅たで 大葉

• 15分
• 316 Kcal
• 2002/11
• 献立

薬味の香りと食感がクセになる！　サラダ感覚でたくさん生野菜を食べれる浅漬けです。

主材料：キャベツ キュウリ 大根 大葉 ミョウガ 白だし

• 15分 ＋
• 35 Kcal
• 2017/07
• 献立

ユズの皮と搾り汁が入って風味豊かに。

主材料：シシャモ 大根おろし ユズ

• 15分
• 63 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：シシャモ 白ネギ だし汁

• 15分
• 120 Kcal
• 2002/05
• 献立