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- カブの浅漬けのレシピ・作り方
下準備
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カブは葉と根を切り落とし、皮をむいて縦半分に切り、横向きにして薄切りにする。塩を振って15分ほどおき、水気を絞る。
作り方
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1カブに＜漬け汁＞の材料を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
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