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ジャガツナチヂミ

すりおろしたジャガイモを加えたチヂミ。モチモチとした食感が人気です。

献立
調理時間
カロリー
296 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)40g

ネギ

(刻み)大さじ3

小麦粉

大さじ4

<タレ>

  

しょうゆ

大さじ2
  

酢

大さじ1
  

ラー油

少々
  

白ゴマ

少々

ゴマ油

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
チヂミ
ジャンル：
エスニック料理 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2010/12/13
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ジャガツナチヂミの下準備1

    ジャガイモは皮をむき、すりおろす。

  • ツナはザルに上げ、汁気をきる。

  • ＜タレ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ジャガツナチヂミの作り方4
    1

    ボウルでジャガイモ、ツナ、刻みネギ、小麦粉を混ぜ合わせる。

  2. ジャガツナチヂミの作り方5
    2

    フライパンにゴマ油を熱し、(1)を直径5～6cm位になるように流し入れ、両面香ばしく焼く。器に盛り、＜タレ＞を添える。

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