愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 大葉たっぷりメンチカツ

    大葉たっぷりメンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 玉ネギ 合いびき肉 レタス 大葉

    • 20分
    • 423 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • ピーマンとコーンのツナ炒め

    ピーマンとコーンのツナ炒め

    主材料:ピーマン ツナ コーン 昆布茶

    • 10分
    • 123 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • カボチャの炒め煮

    カボチャの炒め煮

    主材料:カボチャ だし汁 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 大学いも

    大学いも

    ほっくり甘いサツマイモをぜひ使って下さいね。

    主材料:サツマイモ 水

    • 25分
    • 190 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • ピーマンのマヨ炒め

    ピーマンのマヨ炒め

    主材料:ピーマン かつお節

    • 5分
    • 49 Kcal
    • 2011/09
    • お弁当
  • 小松菜と豆モヤシの和え物

    小松菜と豆モヤシの和え物

    主材料:ニンジン 小松菜 豆モヤシ

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • 菜の花のからし和え

    菜の花のからし和え

    ゆでた菜の花に練りからしを和えた、お酒に合う一品。

    主材料:菜の花 だし汁 酒

    • 15分
    • 22 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 鶏の水炊き

    鶏の水炊き

    主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 白ゴマ エノキ 葛きり 鶏もも肉 昆布 春菊(菊菜)

    • 30分
    • 616 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • 簡単節約!豚ひき肉でガパオライス

    豚ひき肉を使ったボリューム感のあるガパオライス。作り方のコツをプロが伝授します。ゴロゴロと切った材…

    主材料:豚ひき肉 玉ネギ ニンニク パプリカ レンコン バジル 卵 ご飯

    • 20分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • オーブンで焼き干物

    オーブンで焼き干物

    高温のオーブンで焼き上げる干物はまた格別! 手に入る干物でOKです。

    主材料:カマス ユズ

    • 20分
    • 118 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ズッキーニとナスのアンチョビ炒め

    シンプルな炒め物。イタリアンな食材の仕上げにしょうゆでご飯にも合うおかずに。

    主材料:酒 ニンニク ナス ズッキーニ アンチョビ イタリアンパセリ

    • 10分
    • 174 Kcal
    • 2017/09
    • 簡単
  • ゴボウのピリ辛ゴマ和え

    ゴボウのピリ辛ゴマ和え

    豆板醤を加える事でグッと味がしまっておいしいですよ。

    主材料:ゴボウ ちくわ 白ゴマ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • タラのカレースープ

    タラのカレースープ

    主材料:水 酒 玉ネギ 刻みネギ キャベツ モヤシ タラ

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • コチュジャンみそおにぎり

    コチュジャンみそおにぎり

    唐辛子みそのコチュジャンを焼きおにぎりに!

    主材料:韓国のり ご飯

    • 15分
    • 383 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 豆腐ハンバーグ

    豆腐ハンバーグ

    ハンバーグは豆腐を加えると、柔らかくフワフワになります。アレンジは豆腐ハンバーグを使って主食、副菜…

    主材料:合いびき肉 ニンジン 水 ホウレン草 絹ごし豆腐

    • 15分
    • -
    • 2012/08
    • 離乳食
  • 黒みつとバターで和える大学芋

    黒みつとバターで和える大学芋

    大学芋を黒みつとバターで和えることで、濃厚なコクが加わります。白砂糖不使用の簡単レシピ。おやつにも…

    主材料:サツマイモ 水 バター 白ゴマ

    • 20分
    • 286 Kcal
    • 2018/11
    • 簡単
  • お造り盛り合わせ

    お造り盛り合わせ

    長芋と大根、大葉を一緒に盛った刺身はとても豪華! 刺身しょうゆで召し上がれ。

    主材料:刺身 長芋 大葉 大根 貝われ菜

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 簡単で時短!鶏むね肉ともやしのオイスター炒め 柔らかジューシー

    フライパンで!鶏むね肉とモヤシをオイスターソースで炒めた速攻レシピ。鶏むね肉の下処理でとても柔らか…

    主材料:モヤシ 酒 片栗粉 キヌサヤ 鶏むね肉

    • 15分
    • 479 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 焼き新キャベツ

    焼き新キャベツ

    主材料:春キャベツ レモン汁 白ワイン

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • とろ〜りふんわり天津飯 おうちで簡単 by山下 和美さん

    10分で簡単に作れる天津飯。ふんわり卵と甘酸っぱい中華あんがご飯とよく合います。冷蔵庫にあるもので…

    主材料:片栗粉 ご飯 カニ風味カマボコ 水 溶き卵 シイタケ グリンピース

    • 10分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • スパイシーブリ大根

    スパイシーブリ大根

    ケチャップとカレー粉で煮たブリ大根。定番の味に飽きた方にオススメ!

    主材料:大根 ブリ 酒 ショウガ 水 ネギ

    • 40分
    • 324 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • ひりょうずの煮物

    ひりょうずの煮物

    合わせだしの味がしみ込んだ煮物は心温まる一品です。

    主材料:酒 だし汁 青菜 シイタケ ナス がんもどき(ひりょうず)

    • 20分
    • 324 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • オクラののり和え

    オクラののり和え

    主材料:韓国のり オクラ

    • 3分
    • 13 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • ふっくらジューシー!照り焼きチキンのオーブン焼き

    照焼き味のタレに鶏もも肉を漬け込んだ後はオーブンにお任せ!照り焼きとチーズの相性は抜群です。

    主材料:酒 鶏もも肉 白ネギ ネギ スライスチーズ

    • 30分
    • 553 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • ネギトロ丼

    ネギトロ丼

    ネギトロにたっぷりの細ネギを入れて丼に。お好みで卵黄をのせてもおいしいですよ。

    主材料:白ゴマ マグロ 細ネギ お米 昆布 焼きのり

    • 1時間
    • 337 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 甘辛炒り枝豆

    甘辛炒り枝豆

    主材料:枝豆 酒

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • トンカツ・すりおろしダレ

    トンカツ・すりおろしダレ

    野菜をすりおろしたソースをのせて食べることでヘルシー&サッパリなトンカツです。

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 溶き卵 キュウリ プチトマト レモン 豚肉 大根おろし

    • 20分
    • 393 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 卵黄のしょうゆ漬け

    卵黄のしょうゆ漬け

    卵黄はしょうゆ漬けにして作り置き。ねっとり濃厚な卵黄に変身!

    主材料:卵黄 昆布

    • 5分 +
    • -
    • 2015/05
    • 連載
  • 簡単定番!基本のかぼちゃの煮物 by杉本 亜希子さん

    定番のかぼちゃの煮物はとっても簡単!ほくほくとした食感がおいしい基本的なかぼちゃの煮物です。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

    • 20分
    • 139 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • 新ゴボウのナッツ和え

    新ゴボウのナッツ和え

    主材料:新ゴボウ ピーナッツ 酒

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
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