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太鼓判 10+ おいしい！

コチュジャンみそおにぎり

唐辛子みそのコチュジャンを焼きおにぎりに！

材料  （ 2 人分 ）

ご飯

(炊きたて)400g

<調味料>

  

コチュジャン

小さじ1
  

合わせみそ

大さじ1
  

しょうゆ

小さじ1/2

ゴマ油

小さじ1

ジャンル：
エスニック料理 / 米料理
種別：
主食
公開日：
2016/12/12
更新日：
2016/12/07

下準備

  • コチュジャンみそおにぎりの下準備1

    韓国のりは1cm位にちぎってご飯に混ぜ、4つのおにぎりを作る。

作り方

  1. コチュジャンみそおにぎりの作り方2
    1

    ＜調味料＞の材料をよく混ぜておにぎりにぬり、ゴマ油を中火で温めたフライパンで両面こんがりと焼く。器に盛り付ける。

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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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