しょうゆを使ったレシピ

せん切りにした長芋に、梅干しペーストが入っただし汁をかけて。酸味は身体の疲れをとってくれますよ。

主材料：長芋 ミツバ だし汁 酒 梅干し

• 15分
• 59 Kcal
• 2011/11
• 献立

たくあんのぽりぽり食感がポイント。

主材料：酒 片栗粉 豚肉 白ゴマ 刻みネギ たくあん

• 15分
• 162 Kcal
• 2007/03
• 献立

辛さの中にも旨さがある、本格的なスープ。

主材料：水 白ネギ ネギ シメジ 水煮タケノコ むきエビ

• 15分
• 42 Kcal
• 2009/03
• 献立

タコとキュウリは酢の物の定番。大葉の香りが味を引き締めます。

主材料：キュウリ ワカメ だし汁 ゆでタコ足 大葉

• 15分
• 83 Kcal
• 2014/07
• 献立

鶏むね肉をたたいて作ったつみれがメインの鍋です。ショウガが体をあたためてくれます！

主材料：酒 白ネギ 白菜 エノキ だし汁 ショウガ シイタケ 刻みネギ 春菊（菊菜） 柑橘汁 しらたき（糸コンニャク）

• 30分
• 762 Kcal
• 2004/09
• 献立

甘辛の下味をつけた牛肉を焼いて丼にしました。野菜もたっぷり摂れてボリュームたっぷりです！

主材料：ご飯 酒 白ネギ 玉ネギ 白ゴマ ニンニク シイタケ ピーマン 牛カルビ

• 20分
• -
• 2001/03
• 献立

旬の春菊を使ってゴマの風味豊かな定番の和え物を。

主材料：ミツバ 春菊（菊菜） ニンジン すり白ゴマ 酒 だし汁

• 15分
• 69 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：エリンギ 玉ネギ ベーコン ブロッコリー ピザ用チーズ

• 25分
• 281 Kcal
• 2009/09
• 特集

下処理をすることで臭みのない牛すじになります。圧力鍋調理で短時間でトロトロプリプリの煮込みが完成！

主材料：牛すじ肉 大根 板コンニャク 白ネギ ショウガ 酒 だし汁

• 45分
• 281 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：キュウリ

• 10分
• -
• 2001/11
• 献立

見た目も華やかなちらし寿司！　おもてなしにも！

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ ニンジン レンコン もどし汁 シイタケ

• 1時間
• 752 Kcal
• 2015/03
• 献立

困ったときのお助けレシピ！　ご飯にも合う、甘めの味付け。

主材料：ジャガイモ だし汁 酒 ショウガ

• 20分
• 181 Kcal
• 2012/10
• 献立

合わせだしの塩分は白菜から出る水分によって調整して下さい。

主材料：白菜 水煮ゼンマイ 油揚げ だし汁 酒

• 20分
• 156 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 大葉 鶏もも肉

• 10分
• 256 Kcal
• 2013/06
• お弁当

ゴマの香ばしい香りがおいしいですね。

主材料：キュウリ ミョウガ すり白ゴマ

• 15分
• 64 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：菜の花 鮭 すり白ゴマ

• 10分
• -
• 2010/02
• 連載

豆板醤のピリリとした辛さが後引くおいしさ。

主材料：サンマ 小麦粉 酒 白ネギ 大葉

• 15分
• 570 Kcal
• 2018/09
• 献立

豆乳のやさしい甘さとみそは相性ぴったり。女子におすすめの一人鍋です。

主材料：豆乳 白ネギ だし汁 シメジ 鶏もも肉 油揚げ マイタケ 小松菜

• 15分
• 408 Kcal
• 2014/10
• 簡単

主材料：大根 ニンジン サヤインゲン 白ネギ 貝われ菜 鶏手羽先 だし汁 酒

• 40分
• 241 Kcal
• 2003/11
• 献立

タケノコとスナップエンドウ、豚バラ肉を炒めた、中華味の炒め物です。ガッツリ食べたい男性向けレシピ。

主材料：豚バラ肉 水煮タケノコ スナップエンドウ

• 15分
• 444 Kcal
• 2011/05
• 献立

しっかり味がしみ込んだ柔らかいイカと歯ごたえがある焼き豆腐をショウガ煮でどうぞ。

主材料：イカ 焼き豆腐 サヤインゲン ショウガ だし汁 酒

• 20分
• 331 Kcal
• 2013/08
• 献立

甘辛煮でご飯が進む一品。手でちぎったコンニャクの食感が良い！

主材料：鶏もも肉 板コンニャク ピーマン 白ネギ 酒

• 20分
• 393 Kcal
• 2013/04
• 献立

おうちで本格皿うどん！具だくさんのとろっとしたあんをパリパリ麺に絡めていただきます。

主材料：水 ニンジン 片栗粉 豚肉 白菜 モヤシ 揚げ中華麺 カニ風味カマボコ ウズラの卵 キクラゲ

• 20分
• 586 Kcal
• 2018/01
• 献立

カレー粉で炒めたきんぴらは、ツナが入ってお子様にも食べやすい味付けです。

主材料：ゴボウ ニンジン ツナ ドライパセリ

• 15分
• 190 Kcal
• 2010/09
• 献立

タケノコ、ピーマンの食感が良い、ピリッと辛い春雨。

主材料：春雨 ベーコン 白ネギ ショウガ 水煮タケノコ ピーマン 酒

• 20分
• 146 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：片栗粉 豚ひき肉 ショウガ シイタケ ホタテ 赤ピーマン もどし汁

• 5分
• 137 Kcal
• 2014/08
• お弁当

主材料：サンマ お米 昆布 ショウガ 細ネギ 酒 水

• 1時間10分
• 626 Kcal
• 2008/09
• 特集

ごまめで作る田作りをシシャモでアレンジ！　香ばしいクルミが良いアクセントです。

主材料：シシャモ クルミ 酒 白ゴマ

• 20分
• 414 Kcal
• 2018/10
• 簡単

キノコを網で焼いてから炊く事で、香ばしさがアップ！バターのコクとキノコの香りが食欲をそそります。

主材料：お米 もち米 シイタケ シメジ エリンギ 酒 バター だし汁

• 15分
• 469 Kcal
• 2009/10
• 簡単

豚肉がパインと合わさる事で、驚くほど肉が柔らかくなりますよ。

主材料：豚肉 白ネギ 小麦粉 バター ズッキーニ 白ワイン パイナップル パイナップルジュース

• 30分
• 276 Kcal
• 2007/08
• 献立