愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • シメジと豚バラ肉の炊き込みご飯

    豚バラのコクと黒コショウの辛味、シメジの香りがマッチ。仕上げのネギで男子好みのパンチある炊き込みご…

    主材料:酒 お米 シメジ 豚バラ肉 白ネギ

    • 1時間
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • ゴボウのきんぴら

    ゴボウのきんぴら

    主材料:ゴボウ ピーマン

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 鶏皮のからし和え

    鶏皮のからし和え

    ゆでた鶏皮を、フライパンでカリカリに炒めます。出来たてを是非召し上がれ。

    主材料:鶏皮 水菜 だし汁

    • 15分
    • 414 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • ツナサラダ

    ツナサラダ

    主材料:ツナ ワカメ 大和芋 貝われ菜 プチトマト レモン汁

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • ゆで豚

    ゆで豚

    主材料:豚バラ肉 白ネギ 乾燥山椒 ショウガ レタス キュウリ プチトマト 酒

    • 1時間
    • 378 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ブロッコリーのサラダ

    ブロッコリーのサラダ

    スタンダードで栄養バランスもよいサラダです。

    主材料:ブロッコリー レタス ゆで卵

    • 15分
    • 161 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 大根と牛肉の韓国すき煮

    大根と牛肉の韓国すき煮

    じっくり時間をかけて煮た大根は驚くほど柔らかい! コチュジャンで韓国風の味付けに。

    主材料:ニンニク 酒 水 ショウガ すり白ゴマ ネギ 牛肉 大根

    • 40分
    • 386 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • ゴーヤの和風マリネ

    ゴーヤの和風マリネ

    ゴーヤの苦みを生かしたレシピです。

    主材料:新玉ネギ ゴーヤ スライスチーズ

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • マーボー丼

    マーボー丼

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ 刻みネギ ニンニク 豚ひき肉 刻みのり ご飯

    • 25分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • 焼き揚げのおろしイクラ

    焼き揚げのおろしイクラ

    主材料:油揚げ 大根おろし イクラ スダチ

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 京芋とタコのさっぱり煮

    京芋とタコのさっぱり煮

    主材料:京芋 ゆでタコ足 水煮大豆 だし汁 酒

    • 30分
    • 221 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 焼き餃子

    焼き餃子

    ニラがたっぷり入った、スタミナ満点の餃子。野菜がたっぷり食べられて、女性にも人気の一品です。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜

    • 45分
    • 370 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 春キャベツの八宝菜

    春キャベツの八宝菜

    主材料:水 片栗粉 酒 ニンジン キクラゲ 水煮タケノコ ピーマン エビ イカ 春キャベツ

    • 30分
    • 286 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • こってりコク旨!鶏もも肉と大根のバターしょうゆ煮

    鶏もも肉と大根を甘辛に煮て、最後にバターでコクを加えた一品です。ご飯がすすみます!

    主材料:大根 鶏もも肉 大根葉 だし汁 酒 バター

    • 30分
    • 445 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • カブとツナのゴマしょうゆソテー

    カブは皮付きのまま使うのがポイント。ゴマ油で風味豊かなソテーに。

    主材料:カブ カブの葉 ツナ 白ゴマ 酒

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • ゴボウのきんぴら

    ゴボウのきんぴら

    主材料:ゴボウ ニンジン すり白ゴマ

    • 20分
    • 85 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 焼きキャベツの甘酢和え

    焼きキャベツの甘酢和え

    主材料:キャベツ キュウリ カマボコ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • 関西風!定番おでん

    関西風!定番おでん

    関西風おでんと関東風おでんの違いはだしと具。関西風の昆布だしがあっさりとした味付けのおでんです。牛…

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ

    • 1時間10分
    • 411 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • 白菜のトロトロ煮

    白菜のトロトロ煮

    トロッと柔らかくなるまで煮た白菜がおいしい! ご飯にかけて丼にするのもおすすめです。

    主材料:水 片栗粉 ショウガ ニンジン シイタケ 白菜 油揚げ

    • 20分
    • -
    • 2017/12
    • その他
  • ワカメの中華スープ

    ワカメの中華スープ

    ワカメで食物繊維をたくさん取りましょう。

    主材料:酒 水 水煮タケノコ 白ゴマ 春雨 ワカメ

    • 20分
    • 81 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • エリンギの焼き浸し

    エリンギの焼き浸し

    主材料:エリンギ プチトマト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • パリパリ春雨の刺身サラダ

    パリパリ春雨の刺身サラダ

    春雨を揚げるだけでこんなに豪華な一品に。

    主材料:春雨 ニンジン レモン汁 貝われ菜 ピーナッツ 大根 刺身 ワカメ

    • 25分
    • 314 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • カキのオイル漬け

    カキのオイル漬け

    ゆでたカキをオリーブ油に漬け込んで冷やします。プリプリとしたカキの食感が絶妙!

    主材料:生カキ ニンニク ローリエ

    • 1時間
    • 91 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 揚げシューマイの甘酢あん

    揚げシューマイの甘酢あん

    市販品のシューマイとリンゴジュースを使って、簡単に作ります。

    主材料:片栗粉 シューマイ 玉ネギ 水 ピーマン サニーレタス リンゴジュース

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ひき肉とニンジンの薄焼きサンド

    主材料:食パン バター レタス 小麦粉 溶き卵 ニンジン だし汁 合いびき肉

    • 20分
    • 545 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 七夕ジャージャー素麺

    七夕ジャージャー素麺

    中華麺で作るジャージャー麺を素麺に変えて。星型のパプリカで七夕の演出です。

    主材料:素麺 酒 水 キュウリ ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 黄パプリカ

    • 20分
    • 436 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 手羽先のハチミツ煮

    手羽先のハチミツ煮

    プルプルお肌作りには欠かせないコラーゲンが含まれている鶏手羽先をサツマイモとコックリ煮ました。

    主材料:鶏手羽先 片栗粉 レモン サツマイモ ブロッコリー ショウガ 水

    • 40分
    • 280 Kcal
    • 2008/07
    • 特集
  • ナスとピーマンのみそ炒め

    ナスとピーマンのみそ炒め

    主材料:ナス ピーマン

    • 10分
    • 77 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • カボチャと豚肉のみそ炒め

    カボチャと豚肉のみそ炒め

    みそと相性のよいカボチャと豚肉を合わせたご飯がすすむ主菜です。

    主材料:カボチャ 水 豚肉 酒 ショウガ

    • 15分
    • 516 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • キュウリと桜エビのゴマ和え

    キュウリと桜エビのゴマ和え

    主材料:キュウリ 干し桜エビ すり白ゴマ

    • 10分
    • 27 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
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