愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • ピリ辛イカ大根

    ピリ辛イカ大根

    イカの旨味とピリリと辛い豆板醤がご飯とよく合います。

    主材料:大根 サヤインゲン イカ だし汁 酒

    • 35分
    • 191 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • ナスのピリ辛ゴマじょうゆ

    ナスのピリ辛ゴマじょうゆ

    ラー油のピリリとした辛さが後ひくおいしさ。

    主材料:ナス 大葉 すり白ゴマ

    • 10分
    • 40 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 板コンのピリ辛炒め

    板コンのピリ辛炒め

    主材料:板コンニャク ベーコン 青ネギ 酒

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • チーズ入りハンバーグ

    チーズ入りハンバーグ

    トロリとろけるカマンベール入りハンバーグ!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ブロッコリー カマンベールチーズ ベビーコーン

    • 45分
    • 387 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ホタテのサラダ

    ホタテのサラダ

    主材料:ホタテ 海藻ミックス ブロッコリー プチトマト レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • ナスのおかか和え

    ナスのおかか和え

    主材料:ナス キュウリ トマト 酒 ショウガ ニンニク かつお節

    • 15分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • 牛肉とゴボウの混ぜご飯

    牛肉とゴボウの混ぜご飯

    粉山椒の香りで、コックリ味の混ぜご飯を引きしめて。

    主材料:ご飯 酒 ゴボウ 牛肉

    • 10分
    • 452 Kcal
    • 2015/09
    • 簡単
  • 牛肉と糸コンの佃煮

    牛肉と糸コンの佃煮

    一味唐辛子が佃煮の味を引き立てます。白いご飯が進む一品。

    主材料:牛肉 しらたき(糸コンニャク) ショウガ ピーマン 酒

    • 20分
    • 198 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • いろいろ納豆のひとくち揚げ

    いろいろ納豆のひとくち揚げ

    いろいろの味の納豆が楽しいひとくち揚げ。お好みでスイートチリソースをつけても美味しいですよ。

    主材料:餃子の皮 納豆 ネギ プロセスチーズ 白菜キムチ 梅干し 大葉 明太子 ツナ

    • 15分
    • 192 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • とろとろ卵のフカヒレあんかけチャーハン

    卵をふんだんに使って、とろとろのあんをかけた豪華なチャーハンに!

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 水 片栗粉 カニ風味カマボコ 卵黄 卵白 フカヒレスープ チンゲンサイ

    • 25分
    • -
    • 2014/10
    • 特集
  • 揚げ鶏なんこつのピリ辛

    揚げ鶏なんこつのピリ辛

    主材料:酒 片栗粉 鶏軟骨 レモン プチトマト

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 5分で簡単!ポリポリきゅうりの浅漬け風

    きゅうりを塩もみして5分でできる即席漬物です!そのままでもショウガじょうゆをかけてもおいしいですよ。

    主材料:キュウリ

    • 5分
    • 11 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 大根とホタテのサラダ

    大根とホタテのサラダ

    主材料:大根 プレーンヨーグルト バター ホタテ コーン

    • 20分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • カツオとアボカドの梅しそ和え丼

    タンパク質含有量が多く、トリプトファン、ビタミンB6,亜鉛、いずれも豊富に含むカツオ。4~6月の初…

    主材料:ご飯 カツオ アボカド レモン汁 大葉 梅干し 白ゴマ ブロッコリースプラウト

    • 15分
    • 571 Kcal
    • 2024/05
    • その他
  • ジャコのおろし和え

    ジャコのおろし和え

    柑橘汁はお好みのものでどうぞ!

    主材料:チリメンジャコ 大根おろし ミツバ 柑橘汁

    • 10分
    • 29 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 肉じゃが

    肉じゃが

    和食の定番といえば肉じゃが。これが上手に作れたら、一気にお料理上手になった気になる!

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)

    • 50分
    • 915 Kcal
    • 2002/05
    • 特集
  • 香りステーキ・炒め野菜

    香りステーキ・炒め野菜

    主材料:牛ステーキ肉 玉ネギ モヤシ レンコン 芽キャベツ スナップエンドウ バター

    • 25分
    • 451 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • ニンニク・ショウガしょうゆを使ったチャプチェ

    ニンニク・ショウガしょうゆにオイスターソースとコチュジャンを加えて、韓国風の味付けに!

    主材料:ニンニク 白ゴマ ショウガ 玉ネギ ニラ 牛肉 片栗粉 シイタケ 春雨 赤パプリカ

    • 25分
    • -
    • 2017/04
    • 連載
  • コンニャクのピリ辛炒め

    コンニャクのピリ辛炒め

    主材料:板コンニャク チリメンジャコ 酒 刻みネギ

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • イカとエリンギ炒め

    イカとエリンギ炒め

    イカはいろんな炒め物に合いますが今回はエリンギをとともにニンニクじょうゆで味付けしました。バターや…

    主材料:イカ エリンギ グリーンアスパラ ニンニク バター 白ワイン レモン汁

    • 10分
    • -
    • 2005/01
    • 簡単
  • カキのホイル焼き

    カキのホイル焼き

    下味をからめたカキをアルミに包んで、旨味たっぷりのホイル焼きに。ショウガがポイント。

    主材料:生カキ 酒 ショウガ エノキ 白ネギ スダチ

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • レタスの豆腐マヨドレ

    レタスの豆腐マヨドレ

    主材料:豆腐 ニンジン 白ゴマ かつお節 レタス 貝われ菜

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 【紅茶鶏】鶏もも肉の紅茶煮

    【紅茶鶏】鶏もも肉の紅茶煮

    じっくり煮込んで漬け込むだけで、本格的な味が楽しめます。

    主材料:鶏もも肉 紅茶 白ネギ ユズ皮 タコ糸

    • 1時間 +
    • 526 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ヘルシー!糸こんにゃくのきんぴら

    糸こんにゃくのシンプルなきんぴらです。ダイエット中にもおススメ!

    主材料:しらたき(糸コンニャク) ネギ 白ゴマ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ひな祭りのお花畑ちらし

    ひな祭りのお花畑ちらし

    甘辛く煮た具材に酢を足した自家製<ちらし寿司>の素はご飯に混ぜるだけでお手軽! その分、デコレーシ…

    主材料:ご飯 シイタケ 水煮タケノコ ニンジン レンコン もどし汁 酒

    • 50分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 三色サラダ

    三色サラダ

    主材料:エビ 白ワイン レモン ブロッコリー カリフラワー レモン汁 白ワイン

    • 20分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • ネギとイカの甘辛炒め

    ネギとイカの甘辛炒め

    主材料:イカ 白ネギ 酒

    • 15分
    • -
    • 2010/01
    • 連載
  • ニンジンのクルミ和え

    ニンジンのクルミ和え

    和え衣がよくからむようにしっかりと和えて下さいね。

    主材料:ニンジン クルミ 酒

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • みそバター鮭フレーク

    みそバター鮭フレーク

    電子レンジで加熱して簡単に! みそとバターが絶妙なおいしさ!

    主材料:生鮭 酒 酒 バター

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • ゆで鶏・ネギソース

    ゆで鶏・ネギソース

    主材料:鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

    • 45分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
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