愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • くずし豆腐汁

    くずし豆腐汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 玉ネギ 刻みネギ ニンジン

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • 切り昆布とちくわの煮物

    切り昆布とちくわの煮物

    食物繊維がたっぷりな昆布の煮物はどこか懐かしい味。

    主材料:酒 ちくわ 白ゴマ 切り昆布

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ゆで豚と野菜のサラダ仕立て

    ゆで豚と野菜のサラダ仕立て

    温野菜がたっぷり食べられる一品! 豚肉もゆでるのでヘルシーです。

    主材料:豚肉 キャベツ モヤシ ニンジン ワカメ 水 酒 レモン汁

    • 20分
    • 307 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ナメタケ奴

    ナメタケ奴

    お手製のナメタケは食感も豊かでおいしいですよ。

    主材料:絹ごし豆腐 刻みネギ エノキ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 切干し大根のショウガ酢和え

    切干し大根のショウガ酢和え

    冷蔵庫で保存すると3日くらいはおいしくいただけます。

    主材料:切干し大根 ニンジン キュウリ 酒 ショウガ

    • 20分
    • 52 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • ホウレン草とナメコのお浸し

    ホウレン草とナメコのお浸し

    ユズ皮を少し加えるだけで、見た目も味もワンランクアップ!ホウレン草の水気はしっかり絞って下さいね。

    主材料:ホウレン草 だし汁 ナメコ ユズ皮

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • 長芋のワサビじょうゆ

    長芋のワサビじょうゆ

    主材料:長芋 海苔 大葉

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ワカメと梨のサラダ

    ワカメと梨のサラダ

    食感が楽しい! 手づくり和風ドレッシングをかけて召し上がれ。

    主材料:ワカメ 貝われ菜 梨 プチトマト レモン汁 ツナ

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • カツオの和サラダ

    カツオの和サラダ

    たっぷりの薬味といただく、カツオの刺身。

    主材料:カツオ セロリ ミョウガ キュウリ 大根おろし 細ネギ 細ネギ レモン汁

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • ピーマンのきんぴら

    ピーマンのきんぴら

    シャキシャキとしたピーマン、赤パプリカの歯ごたえが良いきんぴら。

    主材料:ピーマン 赤パプリカ ゴボウ 酒

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 麦とろご飯

    麦とろご飯

    だしの味が効いた、胃に優しい一品。

    主材料:お米 押し麦 大和芋 だし汁 酒 ネギ 刻みのり 青のり

    • 20分
    • 441 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ゆでブロッコリーのゴマ和え

    ゆでブロッコリーのゴマ和え

    ビタミンの豊富なブロッコリーの軸も一緒にいただく、無駄のないレシピ。

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • サーディンのパスタ

    サーディンのパスタ

    サーディンをカリカリに炒めたパスタ。キャベツがよく合うのです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 アンチョビ キャベツ オイルサーディン

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 特集
  • かきたま汁

    かきたま汁

    さっとつくれるかきたま汁は、ちょっと汁物がほしい時に便利です。

    主材料:卵 細ネギ だし汁

    • 5分
    • 49 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 肉じゃが

    肉じゃが

    肉の旨味と玉ネギの甘さをじっくり煮込んで、ジャガイモにしっかりしみ込ませた肉ジャガは心がほっとする…

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)

    • 40分
    • 564 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 鶏肉と栗の煮込み

    鶏肉と栗の煮込み

    手軽に手に入る甘栗を使うのがポイント。

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ 大根 ニンジン ゴボウ レンコン 板コンニャク サヤインゲン 天津甘栗

    • 50分
    • 555 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • サーモンポテトパイ

    サーモンポテトパイ

    ハーブとホワイトソースを使ったおしゃれな一品。

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 バター 牛乳 小麦粉 玉ネギ 卵 ジャガイモ 白ワイン グリンピース

    • 30分 +
    • 517 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • もずく酢

    もずく酢

    主材料:もずく 長芋 キュウリ だし汁

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • イワシの蒲焼き

    イワシの蒲焼き

    主材料:イワシ 小麦粉 酒 卵 酒

    • 20分
    • 430 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • 切干し大根のハリハリ

    切干し大根のハリハリ

    主材料:切干し大根 キュウリ ショウガ だし汁

    • 35分
    • 44 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 豚バラ肉の卵とじ

    豚バラ肉の卵とじ

    主材料:卵 豚バラ肉 キャベツ 刻みネギ

    • 20分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • プロ直伝!ぶりの漬け焼き

    プロ直伝!ぶりの漬け焼き

    本格的な味わいをプロが伝授。漬けダレにユズコショウを加えてピリッとそして香りよく、魚焼きグリルで焼…

    主材料:ブリ 酒 大葉 レモン

    • 20分 +
    • 298 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • トマトと貝われの山椒サラダ

    トマトと貝われの山椒サラダ

    山椒の辛みと香りで中華にぴったりのサラダに。

    主材料:トマト 貝われ菜

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • ワカメのスープ

    ワカメのスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 豆腐 刻みネギ 白ゴマ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • サッパリ春雨の和え物

    サッパリ春雨の和え物

    ヘルシーな春雨とエノキの和え物。ダイエットにもオススメです。

    主材料:エノキ 油揚げ 春雨

    • 10分
    • 124 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • ニラと卵の炒め物

    ニラと卵の炒め物

    ほんのりしょうゆを効かせた優しい味の炒め物です。

    主材料:酒 ニラ モヤシ 溶き卵

    • 10分
    • 99 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 鯛のあら炊き

    鯛のあら炊き

    主材料:鯛 板コンニャク ゴボウ 白ネギ 酒 水 木の芽

    • 40分
    • 273 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • ジャガイモの明太和え

    ジャガイモの明太和え

    主材料:ジャガイモ 明太子 酒

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • ふんわりカニタマ

    ふんわりカニタマ

    油を多めに使う事で卵がふんわり仕上がります! 手作りあんも美味!

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ グリンピース 水

    • 20分
    • 396 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • ホウレン草カレー

    ホウレン草カレー

    主材料:豚肉 ホウレン草 玉ネギ 水煮トマト ニンニク ローリエ 赤ワイン

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    • 2003/12
    • 献立
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