愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • オイルサーディンのパスタ

    オイルサーディンのパスタ

    少ない材料で作れるお手軽パスタです!

    主材料:スパゲティー 大葉 オイルサーディン 海苔

    • 25分
    • 381 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • くさみなし!絶品イワシの梅煮

    くさみなし!絶品イワシの梅煮

    イワシを梅干しと一緒に甘辛く煮たおかずです。くさみがなく骨までやわらかい!

    主材料:水 イワシ 梅干し ショウガ 酒 竹皮

    • 50分
    • 193 Kcal
    • 2002/05
    • 特集
  • 煮ヒジキの梅和え

    煮ヒジキの梅和え

    梅干しを最後に加える事で味がグッと引き締まります。梅干しの抗菌作用で、常備菜にもぴったり。

    主材料:芽ヒジキ だし汁 酒 梅干し

    • 20分
    • -
    • 2015/04
    • 連載
  • 干物ご飯

    干物ご飯

    甘酢ショウガを加える事でお寿司のようにサッパリとした味わいに。アジ以外にもお好みの干物でどうぞ。

    主材料:アジ ミツバ ご飯 白ゴマ

    • 15分
    • 362 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • 菊菜と大根のサラダ

    菊菜と大根のサラダ

    主材料:大根 すり白ゴマ 酒 サニーレタス 柿 春菊(菊菜) 長芋

    • 20分
    • 172 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 切干し大根のナムル

    切干し大根のナムル

    主材料:ニンニク 白ゴマ 白ネギ 酒 切干し大根 細ネギ

    • 20分
    • 72 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 簡単オシャレ!ふわふわつくね照焼き 居酒屋メニュー by中島 和代さん

    家で作れる、見た目もオシャレな居酒屋メニューを紹介します。豆腐が入ったつくねに3種類のトッピングが…

    主材料:豆腐 酒 片栗粉 ショウガ ネギ 大葉 鶏ひき肉 卵黄 スライスチーズ 梅肉

    • 20分
    • -
    • 2009/06
    • 特集
  • キノコの海苔和え

    キノコの海苔和え

    主材料:シメジ エノキ ナメコ 細ネギ 海苔 レモン汁

    • 10分
    • 30 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 里芋のみそ和えの油揚げ包み

    里芋のみそ和えの油揚げ包み

    カリッと焼いた油揚げに、白みそと和えたホクホクの里芋が美味しいおつまみメニューです。

    主材料:里芋 すり白ゴマ 油揚げ

    • 10分
    • 463 Kcal
    • 2016/02
    • 簡単
  • 作り置き鶏肉の梅酒煮

    作り置き鶏肉の梅酒煮

    程よい梅酒の香りが食欲をそそる、超かんたんレシピ。しっかり味でご飯にもパンにも合います。

    主材料:鶏もも肉 梅酒 水 梅酒の梅

    • 30分
    • -
    • 2013/06
    • 特集
  • イカと野菜の中華炒め

    イカと野菜の中華炒め

    主材料:水 白ネギ 片栗粉 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン 白菜 ニラ エビ 紹興酒

    • 25分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • スナップエンドウのゴママヨ和え

    スナップエンドはゆですぎないように。サクッとした歯ごたえを楽しんでください。マヨネーズとゴマの香り…

    主材料:スナップエンドウ すり白ゴマ

    • 10分
    • 162 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ちゃんぽん風素麺

    ちゃんぽん風素麺

    野菜がたっぷり摂れるので夏休みの子供のランチにも、お父さんの夜食にもおすすめ。

    主材料:素麺 水 ニンジン 玉ネギ モヤシ 豆乳 豚バラ肉 水煮コーン キャベツ カマボコ

    • 25分
    • 503 Kcal
    • 2014/08
    • 特集
  • 鶏肉の山椒風焼き

    鶏肉の山椒風焼き

    山椒が香る少し大人な味付け。野菜を添えて彩りもUP!

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 エリンギ 白ネギ ピーマン 酒 実山椒の佃煮

    • 20分
    • 450 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • シシャモの南蛮漬け

    シシャモの南蛮漬け

    主材料:玉ネギ だし汁 ピーマン シシャモ 赤ピーマン

    • 20分
    • 143 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • ブロッコリーのナムル

    ブロッコリーのナムル

    ニンニクのパンチがきいています!ブロッコリーのゆで加減はお好みで調節して下さいね。

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ブロッコリー 刻みのり

    • 10分
    • 99 Kcal
    • 2011/10
    • 簡単
  • ザーサイとキュウリのスープ

    ザーサイとキュウリのスープ

    ザーサイとキュウリを使った中華スープ!

    主材料:水 酒 ベーコン キクラゲ ザーサイ キュウリ

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • ガーリックステーキ

    ガーリックステーキ

    ガーリックの香りが食欲をそそります。

    主材料:牛ステーキ肉 玉ネギ リンゴジュース ニンニク バター ブランデー

    • 30分
    • 739 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 厚揚げきんぴら

    厚揚げきんぴら

    厚揚げで作るきんぴら。お弁当にオススメ!

    主材料:厚揚げ グリーンアスパラ 白ゴマ

    • 20分
    • 126 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • シシトウとゴボウの炒め物

    シシトウとゴボウの炒め物

    シシトウとゴボウ、豚肉を炒めたお弁当に最適な一品。

    主材料:酒 豚肉 シシトウ ゴボウ

    • 15分
    • 203 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • イワシのゴマ衣焼き

    イワシのゴマ衣焼き

    主材料:イワシ 白ゴマ ドライパセリ パン粉 レモン汁

    • 15分
    • 387 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 鯛の漬け丼

    鯛の漬け丼

    ピリ辛ダレにつけた鯛をたっぷりのせて…。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ニンニク ウズラの卵 キュウリ 鯛

    • 15分
    • 419 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 麩とブロッコリーの柔らか煮

    麩とブロッコリーの柔らか煮

    麩とブロッコリーは、歯茎で簡単につぶせる程柔らかくしてあげて下さいね。アレンジは、うどんも煮込んで…

    主材料:麩 ブロッコリー だし汁

    • 10分
    • -
    • 2012/11
    • 離乳食
  • 鶏肉の竜田揚げ

    鶏肉の竜田揚げ

    鶏もも肉にしっかり下味をつけておけば後は揚げるだけ! 低温でじっくり揚げるのがポイント。

    主材料:鶏もも肉 酒 ショウガ 片栗粉 ブロッコリー プチトマト

    • 30分
    • 449 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ナスのおかか和え

    ナスのおかか和え

    塩でもんだナスとニンジンを、合わせダレで和えた、サッパリとした一品。

    主材料:ナス ニンジン 大葉 ニンニク かつお節

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • サッパリ素麺サラダ

    サッパリ素麺サラダ

    素麺にキヌサヤ、カニ風味カマボコを加えたサラダです。ラー油を入れるのがポイント。

    主材料:素麺 すり白ゴマ カニ風味カマボコ キヌサヤ

    • 10分
    • 186 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 鯛と豆腐の煮物

    鯛と豆腐の煮物

    主材料:酒 水 ショウガ 昆布 豆腐 鯛 豆苗

    • 30分
    • 260 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • パリパリ!油淋鶏 香味ダレで食欲アップ 簡単時短のやみつきレシピ

    油淋鶏を気軽に作る方法を紹介します。鶏肉を豪快に1枚揚げちゃいましょう!パリパリでジューシーな鶏肉…

    主材料:白ネギ 片栗粉 鶏もも肉 白ゴマ ネギ

    • 15分
    • -
    • 2011/05
    • 連載
  • 大根とリンゴのサラダ

    大根とリンゴのサラダ

    主材料:大根 プチトマト レモン汁 すり白ゴマ 水菜 リンゴ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 豆腐とたっぷり野菜のサラダ

    豆腐とたっぷり野菜のサラダ

    ドレッシングに入れたたっぷりのすり白ゴマが香ばしい。彩り華やかな一品です。

    主材料:絹ごし豆腐 ニンジン キュウリ すり白ゴマ レタス セロリ

    • 15分
    • 176 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
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