愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 大根と湯葉のとろみ汁

    大根と湯葉のとろみ汁

    主材料:大根 ニンジン ミツバ ショウガ 湯葉 だし汁 酒

    • 20分
    • 90 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 漬け鶏の照り煮

    漬け鶏の照り煮

    手早く作れるメイン料理です。甘じょっぱい味でご飯がすすみます。

    主材料:鶏もも肉 酒 玉ネギ ミツバ

    • 20分 +
    • 496 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 豚バラ肉の白みそ炒め

    豚バラ肉の白みそ炒め

    白みそが入った和風の炒め物です!

    主材料:酒 ニンジン シメジ 豚バラ肉 ナス ネギ

    • 20分
    • 389 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 卵入りエビのチリソース

    卵入りエビのチリソース

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 細ネギ 卵

    • 30分
    • 346 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 焼きアジの南蛮漬け

    焼きアジの南蛮漬け

    今回は揚げずに焼いたのでその分カロリーは控えめ。

    主材料:だし汁 ニンジン ピーマン セロリ レモン汁 新玉ネギ キクラゲ アジ

    • 40分
    • 243 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • サッパリ豚シャブ麺

    サッパリ豚シャブ麺

    いつもの素麺に飽きたら、豚シャブをのせて食べ応えもUP!

    主材料:酒 豚肉 だし汁 モヤシ 大根おろし ミョウガ プチトマト 貝われ菜 かつお節 素麺 大和芋

    • 20分
    • 596 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 豆腐とホウレン草の卵とじ

    豆腐とホウレン草の卵とじ

    水気をきった木綿豆腐を入れる事で、よりふわふわとした食感の卵とじに。

    主材料:酒 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 卵 ホウレン草

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 奴とトマトの薬味サラダ

    奴とトマトの薬味サラダ

    たっぷり薬味を入れて下さいね!もうすぐ訪れる夏にむけてさっぱりおいしいサラダです。

    主材料:豆腐 玉ネギ 白ゴマ 大葉 キュウリ トマト ミョウガ

    • 10分
    • 256 Kcal
    • 2009/06
    • 簡単
  • 春キャベツのからし和え

    春キャベツのからし和え

    甘くてやわらかい春キャベツ。ピリッとアクセントの効いたからしダレとよく合います。

    主材料:春キャベツ ニンジン 酒

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 大根とハムのサラダ

    大根とハムのサラダ

    低糖質レシピ。糖質:2.6g。ユズコショウは糖質を控えたい時にオススメな調味料のひとつ。

    主材料:大根 貝われ菜 レモン汁 ハム

    • 10分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • ガーリックナッツご飯

    ガーリックナッツご飯

    香ばしく煎ったカシューナッツ入り! ガーリックの香りも食欲UPに!

    主材料:ご飯 カシューナッツ バター ドライパセリ

    • 10分
    • 364 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • コンニャクおかか煮

    コンニャクおかか煮

    主材料:板コンニャク ベーコン サヤインゲン だし汁 酒 かつお節 バター

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 焼きビーフン

    焼きビーフン

    主材料:ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ キャベツ ニンニク シメジ 牛肉 シーフードミックス

    • 40分
    • 498 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 焼き油揚げ

    焼き油揚げ

    主材料:油揚げ グリーンアスパラ 刻みネギ おろしショウガ

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 塩麹漬けイカのしょうゆバターソテー

    塩麹に漬ければ柔らかくなり、美味しさもアップ!

    主材料:イカ 塩麹 バター

    • 5分 +
    • 75 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 白菜のピリ辛和え

    白菜のピリ辛和え

    塩でもんだ白菜を、豆板醤入りの和えダレで和えた大人な一品。

    主材料:白菜 ユズ汁

    • 20分
    • 23 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 手巻き寿司

    手巻き寿司

    みんなが集まった時や、お祝い事に最適な手巻き寿司。お好みの具を巻いて召し上がれ。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり 大葉 マグロ ウナギ蒲焼き 納豆 ネギ

    • 1時間
    • 801 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • カボチャとジャガイモのお焼き

    カボチャとジャガイモのお焼き

    甘いカボチャとほっくりしたジャガイモのいいとこどり! どこか懐かしい、優しい味のお焼きです。

    主材料:カボチャ ジャガイモ 片栗粉 バター

    • 20分
    • 162 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ナスのおかか和え

    ナスのおかか和え

    主材料:ナス かつお節

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • 板コンの甘辛煮

    板コンの甘辛煮

    主材料:板コンニャク ショウガ 酒 だし汁

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • イカのショウガ焼き

    イカのショウガ焼き

    主材料:イカ ネギ 酒

    • 10分
    • 141 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • カニ風味カマボコとワカメのすまし汁

    具材は少なくてもカニカマボコの風味豊かなすまし汁です。

    主材料:だし汁 酒 ワカメ カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • お好み焼きとネギ焼き

    お好み焼きとネギ焼き

    具材たっぷりのお好み焼きと、牛すじ肉の入ったネギ焼きは食べ応えバッチリ!

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ

    • 35分
    • 882 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 天丼

    天丼

    夕飯で残ったかき揚げも天つゆをかけておいしく生まれ変わりますよ。

    主材料:ご飯 だし汁 お漬け物 かき揚げ

    • 5分
    • 507 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • 平天のワサビ和え

    平天のワサビ和え

    ワサビしょうゆで和えた、簡単レシピ。

    主材料:平天

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 卵料理のレパートリー増やそう ちくわの卵とじ

    普段よく使いがちな卵。ちくわと玉ネギを卵でとじた、さっとできる副菜レシピを紹介します。合わせだしが…

    主材料:だし汁 溶き卵 玉ネギ ネギ ちくわ

    • 10分
    • 291 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • カブとサーモンのサラダ

    カブとサーモンのサラダ

    主材料:カブ カブの葉 キュウリ リンゴ レモン スモークサーモン ケイパー

    • 15分
    • 231 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • 腸内改善・揚げ大豆のキムチ混ぜまぜ

    大豆の甘味とキムチの辛み、昆布の旨味でおいしさの相乗効果!

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ 片栗粉 昆布 水煮大豆

    • 20分
    • -
    • 2012/10
    • 特集
  • 大根餅

    大根餅

    おやつにもピッタリな一品。

    主材料:大根 小麦粉 片栗粉 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • キノコの炊き込みご飯

    キノコの炊き込みご飯

    キノコとショウガの香りが広がる炊き込みご飯。

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ マイタケ

    • 1時間
    • 487 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
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