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ワカメと玉ネギの和風サラダ

玉ネギは薄くスライスして生でいただきます！　手作りの和風ドレッシングと良く合います！

材料  （ 2 人分 ）

ワカメ

(干し)大さじ3

玉ネギ

1/2個

<和風ドレッシング>

  

しょうゆ

大さじ1
  

練りワサビ

適量
  

サラダ油

大さじ2

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2011/01/17
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ワカメと玉ネギの和風サラダの下準備1

    ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。

  • 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、よくもみ洗いして水気をしっかり絞る。

  • プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。

  • ＜和風ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ワカメと玉ネギの和風サラダの作り方5
    1

    器にワカメ、玉ネギ、プチトマトを盛り合わせ、かつお節をかける。＜和風ドレッシング＞を添え、食べる直前にかける。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(4)

  • ワカメと玉ネギの和風サラダ

    かつお節と和風ドレッシングがワカメとタマネギによく合います。彩りもきれいな目でも楽しめるサラダですね。

  • ワカメと玉ネギの和風サラダ

    美味しかったです。トマトの赤と玉ねぎの白、ワカメのグリーンでコントラストがはっきりしていて見た目も鮮やかなサラダができました。新玉が手に入りやすいこの時期にたくさん作ろうと思います。

  • ワカメと玉ネギの和風サラダ

    カツオ節と玉ねぎ、ワカメの組み合わせが絶妙なバランスで美味しく頂きました！ドレッシングはごま油にアレンジしました。新玉ねぎが手に入ったらまた作りたいと思いました。

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