料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き！

ジャコ入りワカメの酢の物

酢の物の定番と言えばコレ！　箸休めに最適な一品。

献立
調理時間
カロリー
22 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

ワカメ

(干し)大さじ2
  

塩

少々

チリメンジャコ

大さじ1～2

<合わせ酢>

  

作り置き甘酢

大さじ1～1.5  作り方 >>
  

しょうゆ

小さじ2/3
  

だし汁

大さじ1/2  作り方 >>

メモお買い物メモ
カテゴリ：
酢の物  /  わかめの酢の物
ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2015/04/27
更新日：
2019/04/25

下準備

  • ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。

  • ジャコ入りワカメの酢の物の下準備2

    キュウリは端を切り落として縦じまに皮をむき、輪切りにして塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る。

  • ボウルで＜合わせ酢＞の材料を合わせる。

作り方

  1. ジャコ入りワカメの酢の物の作り方4
    1

    ＜合わせ酢＞のボウルにワカメ、キュウリ、チリメンジャコを加えてサッと混ぜ、器に盛る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数2266

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

まずはここから覚えよう！基本のレシピ
まずはここから覚えよう！基本のレシピ

「ハンバーグ」や「肉じゃが」などいつも私たちの心と体をほっこりさせてくれる定番のおかず。頭では分っていてもいざ作り始めると味が毎回変わってしまったり、上手にできないことってありませんか？そこで今回はこの機会にしっかりマスターしたい「基本の定番レシピ」をご紹介します！

「ジャコ入りワカメの酢の物」の関連レシピ

「ワカメ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ