しょうゆを使ったレシピ

親しみやすい味から、本格四川の味など辛みなどは自分流にアレンジ可！身近な調味料で作る基本の麻婆豆腐。

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 絹ごし豆腐 ネギ 合いびき肉

• 15分
• 287 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：板コンニャク 金時ニンジン 水菜 チリメンジャコ だし汁 酒

• 20分
• 61 Kcal
• 2005/01
• 献立

味は塩コショウでシンプルに。白菜の甘みと豚肉のジューシーさが引き立ちます。

主材料：白菜 豚バラ肉

• 25分
• 119 Kcal
• 2007/01
• 献立

栄養満点のニラをゴマ和えに！

主材料：ニラ シメジ すり白ゴマ 酒

• 10分
• 54 Kcal
• 2014/11
• 献立

ピ―マンは食感が残るようにサッと火を通します。おかかじょうゆにラー油が良いアクセント！

主材料：ピーマン かつお節

• 5分
• 56 Kcal
• 2016/10
• 献立

豚肉やニンニクで疲労回復・滋養強壮効果が期待できる、暑い日にぴったりの一品です！絶品ニンニクソース…

主材料：豚肉 キュウリ レタス トマト ブロッコリー 白ネギ ニンニク お湯 酒

• 20分
• -
• 2010/08
• 特集

沖縄では島らっきょうを使われますがらっきょうの酢漬けで作ります。

主材料：かつお節 ショウガ らっきょう 豆苗

• 5分
• 41 Kcal
• 2016/08
• 献立

しっかり味のオニオンソース。ショウガがきいています。ご飯やパンを添えたら立派な献立になりますね。

主材料：鶏もも肉 酒 シメジ 白ネギ 玉ネギ おろしショウガ 酒

• -
• -
• 2006/01
• 簡単

主材料：つきコンニャク 赤ピーマン 酒

• 5分
• 121 Kcal
• 2011/05
• お弁当

煮込まない簡単カレーで食欲増進！レタスのシャキシャキとした食感も味わって。

主材料：ご飯 ニンニク 卵 赤パプリカ 合いびき肉 黄パプリカ 水 ピザ用チーズ 玉ネギ レタス

• 10分
• -
• 2011/07
• 特集

主材料：ご飯 ニンニク すり白ゴマ ニンジン キュウリ 牛肉 白ネギ 豆モヤシ サンチュ

• 25分
• 863 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：豚バラ肉 ナス 大葉 小麦粉 酒 サラダ菜 プチトマト

• 15分
• 439 Kcal
• 2014/09
• お弁当

主材料：ニラ プチトマト ちくわ 白ネギ

• 5分
• 28 Kcal
• 2015/08
• お弁当

赤唐辛子を一緒に煮た、ピリッとした辛さがアクセントの煮物です。

主材料：酒 だし汁 油揚げ 切干し大根

• 20分
• 211 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：ピーマン コンニャク クルミ

• 5分
• 119 Kcal
• 2014/08
• お弁当

主材料：キュウリ カニ風味カマボコ 酒 クラゲ

• 20分
• 28 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：春菊（菊菜） すり白ゴマ だし汁 酒

• 5分
• 117 Kcal
• 2001/01
• 献立

柔らかくて甘い、小カブ。今回は豚の三枚肉（バラ肉）と一緒に炒めて、うま味とコクがたっぷりの煮物にし…

主材料：豚バラ肉 カブ 白ネギ ショウガ 水 酒

• 20分
• 583 Kcal
• 2003/03
• 簡単

ご飯にも、お酒にもよく合う一品です。

主材料：豚バラ肉 大根 だし汁 酒 細ネギ

• 30分
• 1009 Kcal
• 2016/07
• 献立

主材料：水 酒 ベーコン ワカメ 刻みネギ シメジ

• 15分
• 47 Kcal
• 2003/05
• 献立

鶏のうま味でだしいらず。子供も食べやすいやさしい味の粕汁です。

主材料：酒粕 ニンジン セリ ジャガイモ 水 豆乳 鶏もも肉 玉ネギ エノキ

• 20分
• 437 Kcal
• 2017/12
• 簡単

お好みでアボカド、ハム、チーズ、カットしたステーキ等を巻いて洋風巻きにしてもGOOD。

主材料：酒 ご飯 卵 白ゴマ キュウリ 焼きのり 大葉 貝われ菜 ウナギ蒲焼き 納豆 サニーレタス

• 30分
• 846 Kcal
• 2013/08
• 献立

ゴマ豆腐に薬味など、お好みのトッピングをのせてもOK。

主材料：ゴマ豆腐 天かす 干し桜エビ ネギ

• 10分
• 120 Kcal
• 2009/07
• 献立

主材料：カボチャ だし汁 酒

• 15分
• 58 Kcal
• 2015/05
• お弁当

ふっくらとジューシーなハンバーグに、彩り華やかな炒め野菜を添えました。

主材料：ニンジン 玉ネギ 卵 赤ピーマン 小松菜 生クリーム パン粉 赤ワイン バター シイタケ 合いびき肉

• 30分
• 478 Kcal
• 2011/09
• 献立

ご飯にぬった、サワークリームの酸味が効いています。

主材料：スモークサーモン ご飯 サワークリーム 焼きのり

• 20分
• 275 Kcal
• 2009/05
• 献立

ひとくちサイズの照り焼きチキンにパプリカ、コンニャクを加えて。シャキシャキキャベツと一緒に召し上が…

主材料：鶏もも肉 板コンニャク 赤パプリカ キャベツ 白ネギ 大葉 酒 バター

• 20分
• 644 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ ニンジン エノキ 昆布 キヌサヤ アサリ

• 25分
• 145 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：水菜 新玉ネギ 油揚げ チリメンジャコ トマト

• 15分
• 101 Kcal
• 2004/03
• 献立

マヨネーズの熱々ドレッシングがエビとキャベツに良く合う、温かいサラダです。

主材料：エビ 酒 レモン汁 小麦粉 キャベツ 牛乳 ニンニク ショウガ

• 15分
• 328 Kcal
• 2015/11
• 簡単