しょうゆを使ったレシピ

栄養満点で子どもにも大人気の具だくさんの八宝菜。具のうまみが溶け込んだスープにとろみをつけたら、ご…

主材料：水 片栗粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 ピーマン ウズラの卵 豚肉 エビ

• 30分
• 374 Kcal
• 2014/06
• 献立

幻の!?「スペアリブのママレード煮」の超簡単バージョン。豚肉の薄切り肉を使うから短時間で出来上がり…

主材料：豚肉 酒 白ネギ ピーマン ニンニク ママレード レタス 貝われ菜 プチトマト

• 20分
• -
• 2002/09
• 簡単

しゃぶしゃぶのレシピを紹介します。自家製のさっぱりとしたポン酢と濃厚なゴマダレでいただく牛肉のしゃ…

主材料：酒 水 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク 牛肉 白菜 柑橘汁 刻みネギ

• 50分
• 658 Kcal
• 2004/10
• 献立

ナスの甘みが引き立つゴマ酢和え。

主材料：ナス すり黒ゴマ

• 20分
• 84 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：卵 大葉 プチトマト たくあん

• 5分
• 121 Kcal
• 2010/10
• お弁当

主材料：豚ひき肉 ナス ピーマン 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 25分
• -
• 2004/07
• 献立

ご飯に合う定番のおかず。お弁当のおかずにもおすすめです。

主材料：レンコン 酒

• 15分
• 67 Kcal
• 2016/02
• 献立

ビールのおともにぜひ。

主材料：イカゲソ 酒 酒 小麦粉 片栗粉 青のり レモン

• 15分
• 151 Kcal
• 2007/10
• 献立

しょうゆにレモンを足すと、減塩効果がありますよ。

主材料：キャベツ ニンジン レモン汁

• 5分
• 24 Kcal
• 2018/12
• 献立

主材料：ナス サヤインゲン 干しエビ だし汁 酒 おろしショウガ

• 50分
• 92 Kcal
• 2004/06
• 献立

グリーンアスパラに、カシューナッツが入った甘めの衣を和えました。

主材料：グリーンアスパラ カシューナッツ

• 15分
• 127 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 油揚げ サヤインゲン 切干し大根 水煮大豆 レンコン

• 30分
• 225 Kcal
• 2005/10
• 献立

電子レンジで手軽に作れる和え物。ゴマ油で風味をプラスして。

主材料：ナス 大葉 すり白ゴマ

• 15分
• 101 Kcal
• 2010/05
• 献立

柔らかく煮込んだチンゲン菜のトロトロ食感が美味しいです。

主材料：チンゲンサイ 油揚げ だし汁 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 87 Kcal
• 2017/06
• 献立

黒酢の入ったピリ辛つけダレで味わう蒸し鍋はサッパリとしていて、絶品です！

主材料：白菜キムチ

• 5分
• -
• 2015/03
• 特集

カラシがお好きな方は量を増やしてもOK！

主材料：小松菜 酒 だし汁

• 10分
• 26 Kcal
• 2008/12
• 献立

ユズ汁を入れる事で、脂っぽく感じやすいブリがサッパリ、爽やかに。一緒に焼いたカブも甘くておいしいで…

主材料：ブリ 小麦粉 カブ ユズ汁

• 20分
• 339 Kcal
• 2012/02
• 簡単

主材料：ジャガイモ

• 5分
• 169 Kcal
• 2013/04
• お弁当

フライパンひとつでこんな料理ができたら感激でしょ！？

主材料：豆腐 酒 ネギ 玉ネギ 小麦粉 バター シメジ ご飯 生クリーム ホウレン草 ブロッコリー

• 15分
• 658 Kcal
• 2009/03
• 特集

細切りにした大根のシンプルなサラダ。ユズ汁を入れて、風味豊かに。

主材料：大根 貝われ菜 かつお節 酒 ユズ汁

• 10分
• 27 Kcal
• 2012/10
• 献立

キノコたっぷり。しっかり味でご飯にも合う！

主材料：酒 だし汁 シイタケ 豆腐 シメジ 油揚げ マイタケ

• 20分
• 169 Kcal
• 2008/01
• 献立

京都では、お惣菜屋さんやだし巻き屋さんにも普通においてあるう巻き卵。お店にうな重を食べに行くと、お…

主材料：卵 だし汁 酒 ウナギ蒲焼き 甘酢芽ショウガ 大根おろし キュウリ

• 15分
• 393 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：牛肉 ピーマン 赤ピーマン 玉ネギ 酒 玉ネギ リンゴ

• 10分
• 348 Kcal
• 2013/10
• お弁当

カンピョウを主役に使ったかき揚げです。

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 ニンジン 酒 だし汁 シイタケ カンピョウ

• 20分
• 204 Kcal
• 2007/07
• 献立

野菜の栄養がギュッと詰まった鮭のホイル焼き。レモンを添えてサッパリと。

主材料：バター 玉ネギ 鮭 ニンジン エノキ レモン ジャガイモ

• 20分
• 323 Kcal
• 2012/12
• 献立

甘いカボチャはほっとする味です。彩りにグリーンピースを添えて。

主材料：カボチャ だし汁 酒 グリンピース

• 30分
• 225 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：ワカメ ニンジン エノキ カマボコ レモン オレンジ 白ワイン

• 15分
• 53 Kcal
• 2003/08
• 献立

DHA豊富なマグロと脳のエネルギー源である玄米と納豆入りで頭スッキリ！

主材料：白ネギ ニンニク 刻みのり マグロ 卵黄 貝われ菜 納豆 玄米ご飯 ピーナッツ クルミ

• 15分
• -
• 2013/02
• 特集

時間が経つとベチャっとするので、揚げたてがオススメです。

主材料：水煮タケノコ 酒 ショウガ 片栗粉

• 10分 ＋
• 124 Kcal
• 2015/10
• 献立

とろろ昆布のうまみで、少し苦めの小松菜も食べやすく。

主材料：小松菜 とろろ昆布

• 5分
• 16 Kcal
• 2017/09
• 献立