青のりとレモンがなかったのですがおいしくできました。ビニール袋を使って衣をつけるから洗い物が減って嬉しいです。カリカリでおいしかったです。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 151 Kcal
下準備
-
イカゲソは水洗いして水気を拭き取り、食べやすい大きさに切り分ける。耐熱容器に入れ、＜下味＞をからめる。ラップをかけて電子レンジで1分加熱し、軽く火を通す。水分を捨てて、熱い間に＜調味料＞をからめる。電子レンジは600Wを使用しています。
-
＜衣＞の材料はビニール袋に入れ、混ぜ合わせる。
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レモンは4つに切る。
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揚げ油は180℃に熱しはじめる。
作り方
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1イカの水分を拭き取って＜衣＞をからめ、揚げ油でサックリと揚げ、油をきって青のりをからめる。器に盛ってレモンを添える。
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