愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • 鶏レバーの花椒煮丼

    鶏レバーの花椒煮丼

    花椒の爽やかな辛味が甘辛く味付けした鶏レバーによく合います。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ ニンニク ネギ ホウレン草 鶏レバー

    • 25分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • サバのみそ煮

    サバのみそ煮

    主材料:酒 サバ ショウガ だし汁 青ネギ ゴボウ

    • 25分
    • 389 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • あんかけ卵豆腐

    あんかけ卵豆腐

    主材料:卵豆腐 むきエビ だし汁 酒 片栗粉 水 ミツバ

    • 20分
    • 116 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 長芋奴

    長芋奴

    今回は長芋にレンジで少し火を通しました。

    主材料:豆腐 酒 長芋 めかぶ

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 豆腐と根菜の煮物

    豆腐と根菜の煮物

    豆腐と根菜をメインに使ったヘルシー煮物。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン ショウガ 大根 板コンニャク ネギ ゴボウ 木綿豆腐

    • 40分
    • 226 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • あんかけだし巻き卵

    あんかけだし巻き卵

    あんにしっかり味をつけたので、だし巻き卵は薄味に仕上げています。

    主材料:だし汁 卵 酒 水 片栗粉 ワカメ シイタケ

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 鶏レバーの甘辛炒め煮

    鶏レバーの甘辛炒め煮

    鶏レバーの代わりに豚レバーでもOKです。レバーの水気はよく拭き取って下さいね。レバーは鉄分たっぷり…

    主材料:鶏レバー ニンニク ショウガ 酒

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • レタスのサラダ

    レタスのサラダ

    主材料:レタス サニーレタス 貝われ菜 プチトマト 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • レバーとウズラ卵の煮物

    レバーとウズラ卵の煮物

    やわらかいレバーは煮物がオススメ。鉄分不足の女性にもうれしい一品。

    主材料:酒 水 ショウガ 鶏レバー ウズラの卵 塩昆布

    • 20分
    • 295 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 小松菜のお浸し

    小松菜のお浸し

    主材料:小松菜 マイタケ 水煮タケノコ だし汁 酒

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 和風パスタボウル

    和風パスタボウル

    カツオを使った和風パスタはいかが?大きなボウルに盛り付けたら、キツネ色に揚げたニンニクやユズコショ…

    主材料:スパゲティー ニンニク 酒 大根 プチトマト だし汁 レタス 貝われ菜 パプリカ カツオ レモン汁

    • 20分
    • 679 Kcal
    • 2003/05
    • 簡単
  • ナスのみそチーズ焼き

    ナスのみそチーズ焼き

    ナスに合わせみそと合わせたツナをサンドして、ピザ用チーズをのせて。焼きたてを是非!

    主材料:ナス ツナ 酒 ピザ用チーズ

    • 15分
    • 256 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • カツオの手こね寿司

    カツオの手こね寿司

    主材料:お米 昆布 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 ショウガ カツオ

    • 50分
    • 590 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • レンコンとショウガの卵汁

    レンコンとショウガの卵汁

    すりおろしたレンコンがたっぷり入った卵汁。やさしい味付けで、身体が温まります。

    主材料:レンコン ショウガ 卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 豆腐の野菜あんかけ

    豆腐の野菜あんかけ

    ニンジンと青ネギ入りのあんをたっぷりとかけて。

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ニンジン 青ネギ

    • 20分
    • 130 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • サンマと大根の煮物

    サンマと大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 大根 白ネギ サンマ

    • 45分
    • 365 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ミョウガのかきたま汁

    ミョウガのかきたま汁

    主材料:だし汁 ミョウガ エノキ ミツバ 卵 酒

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • ネギと水菜のだし浸し

    ネギと水菜のだし浸し

    トロリと甘いネギとシャキシャキッとした水菜をだしで浸したヘルシー副菜。

    主材料:白ネギ 水菜 だし汁

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • たたきゴボウ

    たたきゴボウ

    主材料:ゴボウ 白ゴマ だし汁

    • 20分
    • 96 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 小松菜と高野豆腐のサッと煮

    小松菜と高野豆腐のサッと煮

    小松菜と高野豆腐のかんたん煮物。ヘルシーで栄養バランスも抜群。

    主材料:小松菜 高野豆腐 チリメンジャコ だし汁

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • ナメコのおろし汁

    ナメコのおろし汁

    ナメコと大根おろしは相性抜群!

    主材料:ナメコ 大根おろし 白ネギ ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 青菜とマイタケの煮物

    青菜とマイタケの煮物

    主材料:酒 だし汁 青菜 マイタケ サキイカ

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 焼きサバのユズ漬け焼き

    焼きサバのユズ漬け焼き

    ユズコショウの量はお好みで加減して下さいね。

    主材料:サバ 酒 シシトウ プチトマト

    • 30分
    • 205 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 簡単!基本のカボチャの煮物

    簡単!基本のカボチャの煮物

    煮物といえばカボチャの煮物。ゆっくり味を含ませて味のしみたホクホクのカボチャに!

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

    • 20分
    • 131 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • 豆腐と玉ネギのサラダ

    豆腐と玉ネギのサラダ

    主材料:豆腐 酒 玉ネギ ワカメ レモン汁 かつお節 刻みのり グリーンアスパラ さつま揚げ

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • 豆腐のはさみ揚げ汁

    豆腐のはさみ揚げ汁

    水気を切った木綿豆腐にウナギを挟んで、湯葉で巻く。からりと揚げたら、あつあつのだしをかける。仕上が…

    主材料:酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 刻みネギ ユズ皮 湯葉 ウナギ蒲焼き

    • 25分
    • 574 Kcal
    • 2002/11
    • 簡単
  • 板麩のスープ

    板麩のスープ

    火が通りやすい材料を使った、パパッとできるスープです。

    主材料:水 酒 ネギ ワカメ エノキ 板麩

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • かんたん温泉卵風

    かんたん温泉卵風

    電子レンジの加熱は、最初1分ほど加熱して沸騰しないよう様子をみながら10秒ずつ延長するなど、加熱時…

    主材料:だし汁 酒 卵 貝われ菜

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 春雨の卵汁

    春雨の卵汁

    春雨を入れる事で食べ応えのある汁物に。残った野菜をプラスしてもGOOD。

    主材料:春雨 ニンジン ネギ 卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • レンコンのあんかけバーグ

    レンコンのあんかけバーグ

    レンコンハンバーグのシャキっとした食感とトロミのついたあんの組み合わせは絶品です!

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 レンコン 白ネギ ショウガ パン粉 酒 小麦粉

    • 25分
    • 422 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
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