塩を使ったレシピ

和のウナギ蒲焼きがイタリアンのカプレーゼに！

主材料：モッツァレラチーズ トマト バジル 酒 ウナギ蒲焼き 水

• 5分
• -
• 2016/07
• 特集

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 刻みネギ 卵

• 10分
• 82 Kcal
• 2004/10
• 特集

豆腐と野菜を手作りのかつおしょうゆでいただく湯豆腐です。上品な柚子の香りがします。

主材料：酒 昆布 白ゴマ 春菊（菊菜） ショウガ 白菜 エノキ 刻みネギ かつお節 木綿豆腐 ユズ

• 20分
• 151 Kcal
• 2004/11
• 献立

ローズマリーやタイムの香りがたまりません！　たっぷりと脂がのったブリカマを野菜と共に豪華なオーブン…

主材料：ブリカマ ニンニク ナス プチトマト レモン

• 30分
• 445 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：ご飯 焼きのり ニンジン

• 3分
• 274 Kcal
• 2011/01
• お弁当

ダシの効いた梅肉とみずみずしい長芋、リンゴを合わせました。もう一品欲しいときに！

主材料：長芋 リンゴ 梅干し だし汁 かつお節

• 15分
• 81 Kcal
• 2013/02
• 献立

サツマイモをハチミツやレモンと共に煮た一品です。おかずにもデザートにも◎

主材料：サツマイモ 白ワイン 水 レモン汁 レモン

• 25分
• 287 Kcal
• 2014/03
• 献立

にんじんしりしりの作り方を紹介します。人参が苦手な人にもおすすめです。人参に卵、塩だけでシンプルな…

主材料：ニンジン 卵

• 10分
• 75 Kcal
• 2017/04
• 献立

コーヒーゼリーのほろ苦さとカスタードクリームの甘さが同時に楽しめます。冷やしておいしいパンです。

主材料：水 粉ゼラチン コーヒー 牛乳 無塩バター 強力粉 溶き卵 卵黄 薄力粉

• 3時間
• -
• 2012/08
• ブレッド

主材料：卵 酒 だし汁 サツマイモ

• 20分
• 152 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：ミックスビーンズ 玉ネギ ショウガ プチトマト 水 ご飯

• 15分
• 485 Kcal
• 2013/07
• お弁当

トマトなどの生野菜をミキサーにかけた冷製スープ。のどごしがよくて、栄養たっぷり。

主材料：玉ネギ ニンニク トマト トマトジュース 白ワイン ピーマン 赤パプリカ セロリ レモン パン 氷

• 25分
• 122 Kcal
• 2006/08
• 献立

トロ火で生米からじっくりコトコト炊いたお粥は、甘みがあって身体も温まります。

主材料：水 お米

• 1時間30分
• 125 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：牛ステーキ肉 グリーンアスパラ 玉ネギ 酒 ニンニク

• 30分
• 558 Kcal
• 2003/03
• 献立

ブリにまんべんなく振り塩をするのがポイント。お好みの柑橘汁を使って下さいね。

主材料：ブリ 大根おろし 柑橘汁

• 15分
• 221 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：ニンジン セロリ ブロッコリー

• 20分
• -
• 2001/04
• 献立

主材料：ホウレン草 かつお節

• 10分
• 22 Kcal
• 2012/01
• お弁当

夏には欠かせないカレー味。今回は鶏肉とミックスビーンズを入れた食べるスープに。

主材料：水 玉ネギ 鶏手羽元 ズッキーニ ミックスビーンズ

• 25分
• -
• 2010/07
• 連載

主材料：サツマイモ 水

• 10分
• 141 Kcal
• 2013/04
• お弁当

主材料：木綿豆腐 春雨 ニラ 玉ネギ ニンジン キクラゲ ザーサイ 卵 かつお節 刻みネギ 酒

• 15分
• 147 Kcal
• 2006/05
• 献立

ベーコンの塩気がちょうど良いバランス。

主材料：カボチャ プレーンヨーグルト ベーコン レモン汁 ミックスビーンズ

• 15分
• 204 Kcal
• 2009/07
• 献立

ミツバと鶏ささ身を和えた簡単酢みそ和え。あと一品欲しいときにも使えるメニューです。

主材料：ミツバ 鶏ささ身 酒

• 10分
• 77 Kcal
• 2014/03
• 献立

ネギの香ばしさと、卵のふわふわ感を楽しんで。

主材料：ご飯 だし汁 卵 鶏もも肉 刻みのり 白ネギ ネギ

• 25分
• -
• 2014/02
• 特集

主材料：キュウリ キャベツ

• 10分
• 16 Kcal
• 2011/06
• お弁当

主材料：キュウリ チリメンジャコ しらたき（糸コンニャク）

• 20分
• 36 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：ナス 白ネギ ショウガ

• 10分
• 40 Kcal
• 2004/06
• 献立

行楽シーズンにピッタリ！具材を見せて彩りよく仕上げました。

主材料：油揚げ ご飯 梅干し シラス ネギ 梅干し シラス ネギ ご飯 枝豆 むきエビ

• 15分
• -
• 2013/09
• 特集

カキは予め佃煮にすることで味にメリハリがつきます。

主材料：生カキ 酒 小麦粉 溶き卵 白ネギ

• 20分
• 152 Kcal
• 2019/03
• 献立

房どりしたオレンジと生ハムのサラダを少し甘味のあるドレッシングでいただきます。

主材料：オレンジ 生ハム レタス 紫玉ネギ

• 15分
• 240 Kcal
• 2016/03
• 献立

シイタケにタネをのせた変わりダネシューマイ！

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 水 グリンピース シイタケ ネギ

• 45分
• 430 Kcal
• 2015/01
• 献立