愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

春の新ジャガ、パンDEグラタン！

おもてなしにもぴったりなパングラタンです。ジャガイモは全体にキツネ色になるまで焼いて下さいね。食パン1枚がこんな豪華な一皿に！！

材料  （ 1 皿分 ）

食パン

(5枚切り)1枚

牛乳

180ml

卵

1.5個

塩

少々

カレー粉

小さじ1/2

ジャンル：
ブレッド / 市販のパンを使って
種別：
主食
公開日：
2011/04/25
更新日：
2016/08/22

下準備

  • 春の新ジャガ、パンDEグラタン！の下準備1

    食パンは3cm角に切る。

  • ジャガイモは皮つきのまま、きれいに洗っておく。ラップで包み、電子レンジで5～6分加熱する。食べやすい大きさに切っておく。

  • ベーコンは幅1cmに切る。クッキングペーパーで挟み、電子レンジで3～4分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  • オーブンを170℃に予熱しておく。

作り方

  1. 春の新ジャガ、パンDEグラタン！の作り方5
    1

    ボウルに牛乳、卵、粉チーズ、塩、粗びき黒コショウを合わせ、半分に分ける。その半量に食パンを浸しておく。

  2. 春の新ジャガ、パンDEグラタン！の作り方6
    2

    オリーブ油を熱したフライパンにジャガイモを入れ、キツネ色に炒める。ベーコンを加え、塩、粗びき黒コショウ、カレー粉で味をつける。

  3. 春の新ジャガ、パンDEグラタン！の作り方7
    3

    (1)の食パンの入ったボウルに(2)を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

  4. 春の新ジャガ、パンDEグラタン！の作り方8
    4

    残った(1)を上からかけて、170℃に予熱しておいたオーブンで25分焼く。ドライパセリを散らす。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンの機種により、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

新ジャガ料理で春を楽しもう♪　新ジャガイモレシピまとめ
新ジャガ料理で春を楽しもう♪　新ジャガイモレシピまとめ

春に収穫される新ジャガイモ。小ぶりで皮も薄く、丸ごと美味しく食べられる料理もたくさん！この時期限りの味覚をたっぷり堪能しましょう。

Recipes & Cooking　fumi｜Styling & Photographs　mami daikoku

「春の新ジャガ、パンDEグラタン！」の関連レシピ

「食パン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 春の新ジャガ、パンDEグラタン！

      新ジャガがいいですね。パンでグラタン、食べ応えもあり、おいしかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ