塩を使ったレシピ
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最後に加える酢がアクセントに！ 身体が温まる、ふわふわ＆トロトロスープです。
主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ シメジ 溶き卵 鶏ささ身
- 20分
- 100 Kcal
- 2012/05
- 献立
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お正月で余った黒豆をこんな風にパンに入れてみては！？きな粉のやさしい香りが広がる、もちもちしたパン…
主材料：強力粉 きな粉 卵 水 無塩バター 黒豆の甘煮 きな粉
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- 2006/01
- ブレッド
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すり鉢でつぶしたオクラが絶妙な歯ごたえで、ツルッ！トロッ！と美味しいスープ。ショウガの風味が良く合…
主材料：オクラ だし汁 酒 おろしショウガ
- 10分
- 11 Kcal
- 2010/07
- 簡単
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クラゲの食感が楽しいデザートのような一品。ピーナッツの香りがたまりません。
主材料：クラゲ ニンジン キュウリ ピーナッツペースト カッテージチーズ 酒
- 25分
- 153 Kcal
- 2013/10
- 献立
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春野菜の代表菜の花と、今が旬のハマグリを使ったリゾット。ハマグリのダシと塩分がちょうどいい。仕上げ…
主材料：玉ネギ バター 粉チーズ 白ワイン お米 ニンニク お湯 菜の花 キャベツ ハマグリ
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- 2009/06
- 連載
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豚肉とナス、タケノコを加えた炒め物。鶏ガラベースでご飯に合うおかずです。
主材料：酒 片栗粉 豚肉 水 水煮タケノコ ナス ブロッコリー
- 15分
- 526 Kcal
- 2017/04
- 献立
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ほんのりニンニク風味が美味！豚肉は切り込みを入れることで下味がしっかりしみ込みます。
主材料：豚肉 酒 玉ネギ 生クリーム ニンニク ドライパセリ
- 15分
- 479 Kcal
- 2013/02
- 簡単
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