愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • アボカドの磯辺揚げ

    アボカドの磯辺揚げ

    香ばしい衣がサクッ、アボカドがとろ~り。ついつい手が伸びる一品です。

    主材料:アボカド 天ぷら粉 炭酸水 青のり

    • 10分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • ニース風サンドイッチ!ツナと新ジャガのパンバーニャ

    フランスはニース風のサンドイッチ、パンバーニャ。切り分けるのが楽しみな具だくさんサンドイッチ♪大き…

    主材料:パン・ド・カンパーニュ 新ジャガイモ サヤインゲン トマト サニーレタス ブラックオリーブ ゆで卵 ツナ ケイパー パセリ

    • 20分
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • エビとトマトのココナッツ炒め

    エビとトマトのココナッツ炒め

    ココナッツを煮て、ソースにしました。

    主材料:エビ トマト ブロッコリー 片栗粉 レモン汁

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • グリーンリーフとパルミジャーノチーズのサラダ

    グリーンリーフとパルミジャーノチーズのシンプルなサラダ。大きな器で盛りつけるとおもてなしにも。

    主材料:グリーンリーフ パルミジャーノチーズ

    • 5分
    • 83 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • カボチャとプルーンの美肌サラダ

    βカロチンや食物繊維も豊富な組み合わせのサラダ。からだをすっきりさせ、美肌効果も期待できるレシピで…

    主材料:カボチャ プレーンヨーグルト プルーン グリーンリーフ

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2015/10
    • 簡単
  • ナスのマスタードマリネ

    ナスのマスタードマリネ

    電子レンジで加熱したナスをマスタードと粉チーズがポイントのマリネ液で和え、冷やして頂きます。

    主材料:ナス サラダ菜 粉チーズ

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2014/08
    • 簡単
  • 鶏と板コンの照り焼き丼

    鶏と板コンの照り焼き丼

    ご飯が進む照り焼き味の丼です。大葉が味のアクセント。バターを最後に加えてコクをプラスしました。

    主材料:ご飯 酒 刻みのり 大葉 鶏もも肉 バター 板コンニャク

    • 15分
    • 700 Kcal
    • 2008/06
    • 簡単
  • アンズ入り小豆カン 

    アンズ入り小豆カン 

    主材料:粉寒天 水 ゆで小豆 ドライフルーツ ミントの葉

    • 30分
    • 83 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 家庭で簡単!鮎の塩焼き グリルでおいしく焼こう

    グリルで簡単に焼く、鮎の塩焼き。焦げやすい鮎のヒレと尾には多めの塩をつけて焼きます。見た目にもきれ…

    主材料:アユ

    • 25分
    • 95 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • たっぷりカキ入り炊き込みご飯

    たっぷりカキ入り炊き込みご飯

    カキにキムチの旨味がプラスされておいしさUP!

    主材料:酒 お米 もち米 生カキ ネギ 白菜キムチ 豚ひき肉

    • 1時間10分
    • 670 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ささ身と山芋のユズコショウ炒め

    主材料:鶏ささ身 酒 山芋 酒

    • 8分
    • 145 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • レンコンのレモンマリネ

    レンコンのレモンマリネ

    レンコンのシャキシャキ感とレモンのサッパリさによって口直しになる一品です。

    主材料:レモン パセリ レンコン

    • 10分 +
    • 84 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • ゴーヤと湯むきトマトのサラダ

    ゴーヤと湯むきトマトのサラダ

    ビタミン豊富なゴーヤとフレッシュトマトがたっぷり入ったサラダです。もろみ酢をベースにしたシンプルな…

    主材料:ゴーヤ トマト 玉ネギ バジル

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2007/06
    • 特集
  • コールスロー

    コールスロー

    塩をからめて時間を置くだけの簡単サラダ。しんなりするので野菜がたくさん食べられます。

    主材料:キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ プチトマト ドライパセリ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • キャベツのからし酢和え

    キャベツのからし酢和え

    キャベツとセロリを塩でもみ、からし酢で和えたヘルシーレシピ。

    主材料:キャベツ セロリ チリメンジャコ ドライパセリ

    • 15分
    • 55 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • シューマイタマ

    シューマイタマ

    主材料:片栗粉 シューマイ 酒 白ネギ 水 グリンピース レタス 卵 貝われ菜

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 塩サバの混ぜちらし

    塩サバの混ぜちらし

    サバの油分、塩分がサッパリした酢飯に合います。ミツバのシャキシャキ感と香りがアクセントに。

    主材料:塩サバ 卵 ミツバ ご飯

    • 30分
    • 515 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • カキのカレー風味揚げ

    カキのカレー風味揚げ

    主材料:生カキ サニーレタス レモン 小麦粉 卵 パン粉

    • 20分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 本格的!スパイシー・フライドチキン

    スパイシーなマリネ液につけた鶏手羽元をフライドチキンにしました。黒コショウと山椒をきかせた大人の味…

    主材料:鶏手羽元 片栗粉 小麦粉

    • 10分 +
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • 菜の花とエビのペペロンチーノ風

    菜の花の香りに、ピリッとした風味がアクセント。おつまみにもおすすめです。

    主材料:ニンニク 菜の花 エビ

    • 10分
    • 191 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • ミニカマンベールパン

    ミニカマンベールパン

    ふんわり焼き立てのパンの中はとろりんと美味しいカマンベール。毎朝こんな焼き立てパンが食べたくなる!…

    主材料:強力粉 スキムミルク ドライイースト ぬるま湯 強力粉 カマンベールチーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ミルフィーユカツ

    ミルフィーユカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 粉チーズ 大葉 溶き卵 豚バラ肉

    • 15分
    • 227 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • 春の新ジャガ、パンDEグラタン!

    おもてなしにもぴったりなパングラタンです。ジャガイモは全体にキツネ色になるまで焼いて下さいね。食パ…

    主材料:牛乳 ドライパセリ ジャガイモ 粉チーズ ベーコン 卵 食パン

    • 35分
    • -
    • 2011/04
    • ブレッド
  • キャベツのキムチ和え

    キャベツのキムチ和え

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ キャベツ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • ガーリックソフトフランスパン

    ガーリックソフトフランスパン

    焼き上がりに近づくにつれ、キッチンにはガーリックの香りが広がります。チーズとワインが欲しくなるかも…

    主材料:強力粉 バター ドライパセリ バジル ニンニク ぬるま湯

    • 2時間
    • -
    • 2009/06
    • ブレッド
  • もっちり桜あんパン

    もっちり桜あんパン

    桜の花の塩漬けと白あんの甘さとのバランスが絶妙です! 求肥を中に入れるのでもちもち食感に♪

    主材料:強力粉 無塩バター 水 溶き卵 白玉粉 水 白あん

    • 1時間30分
    • -
    • 2014/05
    • ブレッド
  • ニンジンとホウレン草のクルミ和え

    栄養豊富な緑黄色野菜をふんだんに使ったレシピ!味わい深いクルミみそが良く合います。

    主材料:ニンジン ホウレン草 クルミ 木綿豆腐

    • 15分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • プロ直伝の茶碗蒸し なめらかに仕上がる

    失敗しない、卵液とだし汁の黄金比率を伝授!工程ごとのポイントを押さえて見た目にも美しい茶わん蒸しが…

    主材料:酒 卵 だし汁 ミツバ カマボコ シイタケ ギンナン

    • 30分
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • ホウレン草の磯辺和え

    ホウレン草の磯辺和え

    焼きのりは残っているものや、湿気ってしまったものでもOKです。

    主材料:ホウレン草 ニンジン シメジ 酒 海苔 チリメンジャコ だし汁

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 黒豆入り炊き込みご飯

    黒豆入り炊き込みご飯

    炊き込みご飯に黒豆の甘煮を加えて、中華おこわ風の一品に。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン サヤインゲン レンコン 黒豆の甘煮 ハム

    • 1時間
    • 709 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
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