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イチゴソースヨーグルト

献立
調理時間
材料  ( 4 人分

<イチゴソース>

  

イチゴ

1/2パック
  

グラニュー糖

大さじ4

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2001/02/19
更新日:
2011/04/04

作り方

  1. 1

    洗ってヘタを取ったイチゴをミキサー等にかけてペースト状にする。

    <ちょっとヒント> 甘酸っぱいイチゴソース。アイスクリームにかけるだけでもちょっとしたデザートに。

  2. 2

    小鍋にイチゴ、グラニュー糖を入れ中火にかけ、トロミが出るまで煮詰め、鍋底を氷水に当て冷ます。

  3. 3

    器にプレーンヨーグルトを入れ<イチゴソース>をかける。あればミントの葉を飾る。

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