愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • もっちり桜あんパン

    もっちり桜あんパン

    桜の花の塩漬けと白あんの甘さとのバランスが絶妙です! 求肥を中に入れるのでもちもち食感に♪

    主材料:強力粉 無塩バター 水 溶き卵 白玉粉 水 白あん

    • 1時間30分
    • -
    • 2014/05
    • ブレッド
  • ニンジンとホウレン草のクルミ和え

    栄養豊富な緑黄色野菜をふんだんに使ったレシピ!味わい深いクルミみそが良く合います。

    主材料:ニンジン ホウレン草 クルミ 木綿豆腐

    • 15分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • プロ直伝の茶碗蒸し なめらかに仕上がる

    失敗しない、卵液とだし汁の黄金比率を伝授!工程ごとのポイントを押さえて見た目にも美しい茶わん蒸しが…

    主材料:酒 卵 だし汁 ミツバ カマボコ シイタケ ギンナン

    • 30分
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • ホウレン草の磯辺和え

    ホウレン草の磯辺和え

    焼きのりは残っているものや、湿気ってしまったものでもOKです。

    主材料:ホウレン草 ニンジン シメジ 酒 海苔 チリメンジャコ だし汁

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 黒豆入り炊き込みご飯

    黒豆入り炊き込みご飯

    炊き込みご飯に黒豆の甘煮を加えて、中華おこわ風の一品に。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン サヤインゲン レンコン 黒豆の甘煮 ハム

    • 1時間
    • 709 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ウナギカプレーゼ

    ウナギカプレーゼ

    和のウナギ蒲焼きがイタリアンのカプレーゼに!

    主材料:モッツァレラチーズ トマト バジル 酒 ウナギ蒲焼き 水

    • 5分
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • 卵スープ

    卵スープ

    主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 刻みネギ 卵

    • 10分
    • 82 Kcal
    • 2004/10
    • 特集
  • 柚子香る!湯豆腐

    柚子香る!湯豆腐

    豆腐と野菜を手作りのかつおしょうゆでいただく湯豆腐です。上品な柚子の香りがします。

    主材料:酒 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) ショウガ 白菜 エノキ 刻みネギ かつお節 木綿豆腐 ユズ

    • 20分
    • 151 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • ブリカマのハーブ焼き

    ブリカマのハーブ焼き

    ローズマリーやタイムの香りがたまりません! たっぷりと脂がのったブリカマを野菜と共に豪華なオーブン…

    主材料:ブリカマ ニンニク ナス プチトマト レモン

    • 30分
    • 445 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ニンジンご飯のおにぎり

    ニンジンご飯のおにぎり

    主材料:ご飯 焼きのり ニンジン

    • 3分
    • 274 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • シャキシャキ長芋とリンゴの梅肉のせ

    ダシの効いた梅肉とみずみずしい長芋、リンゴを合わせました。もう一品欲しいときに!

    主材料:長芋 リンゴ 梅干し だし汁 かつお節

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • さっぱりほっくり!サツマイモのレモン煮

    サツマイモをハチミツやレモンと共に煮た一品です。おかずにもデザートにも◎

    主材料:サツマイモ 白ワイン 水 レモン汁 レモン

    • 25分
    • 287 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • にんじんしりしり 簡単10分 シンプルな味付け by金丸 利恵さん

    にんじんしりしりの作り方を紹介します。人参が苦手な人にもおすすめです。人参に卵、塩だけでシンプルな…

    主材料:ニンジン 卵

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • コーヒーゼリークリームコロネ

    コーヒーゼリークリームコロネ

    コーヒーゼリーのほろ苦さとカスタードクリームの甘さが同時に楽しめます。冷やしておいしいパンです。

    主材料:水 粉ゼラチン コーヒー 牛乳 無塩バター 強力粉 溶き卵 卵黄 薄力粉

    • 3時間
    • -
    • 2012/08
    • ブレッド
  • サツマイモ入り卵焼き

    サツマイモ入り卵焼き

    主材料:卵 酒 だし汁 サツマイモ

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • ビーンズキーマカレー

    ビーンズキーマカレー

    主材料:ミックスビーンズ 玉ネギ ショウガ プチトマト 水 ご飯

    • 15分
    • 485 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • スペイン風冷製スープ ガスパチョ

    トマトなどの生野菜をミキサーにかけた冷製スープ。のどごしがよくて、栄養たっぷり。

    主材料:玉ネギ ニンニク トマト トマトジュース 白ワイン ピーマン 赤パプリカ セロリ レモン パン 氷

    • 25分
    • 122 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 土鍋でお粥

    土鍋でお粥

    トロ火で生米からじっくりコトコト炊いたお粥は、甘みがあって身体も温まります。

    主材料:水 お米

    • 1時間30分
    • 125 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • ステーキ・ワサビ風味

    ステーキ・ワサビ風味

    主材料:牛ステーキ肉 グリーンアスパラ 玉ネギ 酒 ニンニク

    • 30分
    • 558 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • ブリの塩焼き

    ブリの塩焼き

    ブリにまんべんなく振り塩をするのがポイント。お好みの柑橘汁を使って下さいね。

    主材料:ブリ 大根おろし 柑橘汁

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • セロリの和え物

    セロリの和え物

    主材料:ニンジン セロリ ブロッコリー

    • 20分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • ホウレン草とかつお節の和え物

    ホウレン草とかつお節の和え物

    主材料:ホウレン草 かつお節

    • 10分
    • 22 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • 鶏肉と豆のココナッツカレースープ

    夏には欠かせないカレー味。今回は鶏肉とミックスビーンズを入れた食べるスープに。

    主材料:水 玉ネギ 鶏手羽元 ズッキーニ ミックスビーンズ

    • 25分
    • -
    • 2010/07
    • 連載
  • サツマイモの甘煮

    サツマイモの甘煮

    主材料:サツマイモ 水

    • 10分
    • 141 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • 炒り豆腐

    炒り豆腐

    主材料:木綿豆腐 春雨 ニラ 玉ネギ ニンジン キクラゲ ザーサイ 卵 かつお節 刻みネギ 酒

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • カボチャと豆のサラダ

    カボチャと豆のサラダ

    ベーコンの塩気がちょうど良いバランス。

    主材料:カボチャ プレーンヨーグルト ベーコン レモン汁 ミックスビーンズ

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • ミツバとささ身の酢みそ和え

    ミツバとささ身の酢みそ和え

    ミツバと鶏ささ身を和えた簡単酢みそ和え。あと一品欲しいときにも使えるメニューです。

    主材料:ミツバ 鶏ささ身 酒

    • 10分
    • 77 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 焼きネギ塩親子丼

    焼きネギ塩親子丼

    ネギの香ばしさと、卵のふわふわ感を楽しんで。

    主材料:ご飯 だし汁 卵 鶏もも肉 刻みのり 白ネギ ネギ

    • 25分
    • -
    • 2014/02
    • 特集
  • キュウリのユカリ和え

    キュウリのユカリ和え

    主材料:キュウリ キャベツ

    • 10分
    • 16 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • グリンピースとポークランチョンミートの混ぜご飯

    グリンピースはかために塩ゆでして歯ごたえを楽しみましょう。ポークランチョンミートと塩昆布だけで、ち…

    主材料:ご飯 水 塩昆布 グリンピース ポークランチョンミート

    • 30分 +
    • -
    • 2018/05
    • その他
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