塩を使ったレシピ

アサリの旨みたっぷり。チンゲンサイの優しい味にピリッと唐辛子。

主材料：アサリ チンゲンサイ 酒

• 15分
• 53 Kcal
• 2017/12
• 簡単

玉ネギの甘みがよく効いた汁ものです。麩入りなのでボリュームもアップ。

主材料：麩 卵 玉ネギ だし汁 酒

• 15分
• 84 Kcal
• 2012/09
• 献立

高野豆腐が玉ネギの甘みとだしの旨味をよく含んでおいしい！

主材料：卵 酒 だし汁 玉ネギ ニンジン 高野豆腐 細ネギ エノキ

• 20分
• 156 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ワイン レモン汁 レモン 白ワイン レモン汁 バター

• 30分
• -
• 2002/01
• 献立

サバ缶で作るそぼろは作り置きもできてメインにもなる！簡単でお弁当にもぴったりの人気レシピ。

主材料：サバ 酒 溶き卵 大葉 ご飯

• 15分
• -
• 2018/11
• 特集

具だくさんのピリ辛スープ。ご飯やラーメンを入れてもおいしいです♪

主材料：酒 玉ネギ ニンジン ネギ だし汁 ニンニク シメジ 溶き卵 モヤシ 白ゴマ コンニャク

• 25分
• 140 Kcal
• 2014/05
• 特集

しっとり濃厚なサツマイモに、キャラメリゼしたリンゴをプラス。フワッと香るシナモンも忘れずに。

主材料：もなか サツマイモ 牛乳 リンゴ

• 10分
• -
• 2012/05
• 連載

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 トマト イタリアンパセリ

• 20分
• -
• 2002/04
• 献立

生地は混ぜるだけで簡単です。植物性油で作るアッサリと軽いパウンドケーキです。リンゴを甘く蒸してから…

主材料：薄力粉 卵 リンゴ アプリコットジャム

• 15分 ＋
• -
• 2016/11
• スイーツ

お餅を入れる事でもちもちとした食感に。クセになる一品です。

主材料：お米 エンドウ豆 白ワイン 切り餅 お湯

• 1時間
• 504 Kcal
• 2013/03
• 献立

アオサのりを沖縄ではアーサといいます。香りのいいお吸い物です。

主材料：だし汁 木綿豆腐 アオサ

• 5分
• 53 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：ニンジン 枝豆 クルミ

• 10分
• 102 Kcal
• 2016/05
• お弁当

華やかなお弁当にしたいけど、キャラ弁や細かい細工は到底無理・・・そんなときにピッタリ、卵ひとつで簡…

主材料：卵 水

• 15分
• -
• 2019/03
• 特集

脂がのったブリカマを魚焼きグリルで塩焼きに。ブリに酒や塩をふってから焼くとふんわりに！ご飯がすすみ…

主材料：ブリ 酒 大根おろし ユズ汁

• 25分
• 237 Kcal
• 2013/10
• 献立

リンゴの甘みがおいしいサラダです。

主材料：水菜 リンゴ 玉ネギ レモン汁

• 5分
• 76 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：アサリ 水煮タケノコ だし汁 酒 ご飯 バター ドライパセリ

• 15分
• 366 Kcal
• 2012/04
• お弁当

卵白と残った素麺の消費にも！素麺を揚げれば、かた焼きそばに変身！パリパリ食感の麺と、ふわふわのあん…

主材料：素麺 酒 だし汁 片栗粉 むきエビ 卵白

• 20分
• -
• 2011/07
• 特集

ピーマンはβカロテンが多く、粘膜を保護します。風邪やインフルエンザが流行するこの時期にぜひ食べたい…

主材料：ピーマン かつお節

• 10分
• 85 Kcal
• 2022/12
• 献立

覚えておきたい定番レシピNo1！　牛肉を使った関西風の肉ジャガです。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき（糸コンニャク） グリンピース

• 30分
• 563 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：アサリ ミツバ 水 昆布 酒

• 15分
• 26 Kcal
• 2002/06
• 献立

レバーが苦手・・という方にこそお奨めしたい！カレーパウダーを加えることで特有の臭みがなくなります！

主材料：パン粉 小麦粉 キャベツ 玉ネギ 卵 豚ひき肉 ニンニク 鶏レバー バター

• 1時間
• 449 Kcal
• 2016/07
• 献立

トマトの酸味と栄養で夏バテを吹き飛ばします。冷蔵庫で保存すれば2～3日は美味しく食べられるので常備…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ナス ズッキーニ 赤パプリカ 黄パプリカ ニンニク 水煮トマト

• 40分
• -
• 2017/07
• 特集

薄切りにしたキュウリを、実山椒の佃煮が入ったゴマ酢で和えた一品。

主材料：キュウリ すり白ゴマ だし汁 実山椒の佃煮

• 10分
• 115 Kcal
• 2012/07
• 献立

油ののった旬のサンマをパンチのある味付けで。野菜のシャキシャキ感が美味しい、ごはんの進むおかずです！

主材料：酒 ショウガ キャベツ ピーマン 片栗粉 サンマ モヤシ

• 40分
• 498 Kcal
• 2018/10
• 簡単

主材料：ニンジン モヤシ 切干し大根 レモン汁 白ネギ

• 20分
• 37 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：長芋 ベーコン

• 5分
• 72 Kcal
• 2011/02
• お弁当

だしで煮たタラや野菜はそのままでも、お好みで薬味につけて食べても。　下処理をしっかりすることで生臭…

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ネギ ニンジン 白菜 春菊（菊菜） 昆布 水煮タケノコ タラ

• 30分
• 458 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：パプリカ ドライトマト 水 ドライパセリ

• 10分
• 39 Kcal
• 2011/06
• お弁当

牛ステーキ肉に彩りの良い野菜を添えてバランスの良い一品に。スタミナをつけたい時にも！

主材料：牛ステーキ肉 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン シイタケ

• 20分
• 536 Kcal
• 2012/09
• 献立

アナゴ蒲焼きが入った、贅沢な卵焼き！　大根おろしでサッパリといただきます。

主材料：卵 酒 だし汁 大葉 大根おろし アナゴ

• 15分
• 185 Kcal
• 2011/08
• 献立