愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンジンラぺ

材料  （ 1 人分 ）

枝豆

(冷凍)10g

<調味液>

  

オリーブ油

小さじ1
  

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2016/05/15
更新日：
2016/04/26

作り方

  1. ニンジンラぺの作り方1
    1

    ニンジンは皮をむき、ピーラーで薄くスライスして半分の長さに切っておく。枝豆はさやから出しておく。

  2. 2

    クルミは160℃のオーブンで10分ローストし、粗めに砕いておく。

  3. 3

    (1)、(2)に＜調味液＞の材料を和える。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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